第一章 適用棚室類型
一、塑料薄膜大棚
（一）竹木結(jié)構(gòu)大棚?
（二）懸梁吊柱式竹木結(jié)構(gòu)大棚?
（三）竹木鋼筋結(jié)構(gòu)大棚?
（四）鋼筋水泥結(jié)構(gòu)大棚?
二、日光溫室?
（一）土墻體拱圓形日光溫室?
（二）土磚結(jié)合拱圓形日光溫室?
（三）微拱琴弦式日光溫室?
三、棚室選址與田間布局
（一）塑料薄膜大棚的場地選擇與規(guī)劃
（二）日光溫室的場地選擇與規(guī)劃?

第二章 育苗床的種類與選擇
一、普通育苗床?
（一）陽畦?
（二）溫室?
二、電熱溫床
三、穴盤育苗設(shè)施?
（一）穴盤?
（二）育苗基質(zhì)?
（三）溫室?
（四）催芽室?

第三章 適宜棚室栽培的甜（辣）椒優(yōu)良品種
一、甜椒主要優(yōu)良品種?
（一）中椒7號?
（二）中椒4號?
（三）中椒5號?
（四）中椒3號?
（五）中椒8號?
（六）湘研7號?
（七）湘研8號?
（八）湘研17?
（九）甜雜1號?
（十）甜雜2號?
（十一）農(nóng)樂?
（十二）�；�3號?
（十三）茄門甜椒?
（十四）格魯西亞?
（十五）麥卡比?
二、辣椒主要優(yōu)良品種?
（一）湘研1號?
（二）湘研2號?
（三）湘研11?
（四）湘研12?
（五）湘研9502?
（六）湘研4號?
（七）湘研9號?
（八）湘研19?
（九）湘研3號?
（十）湘研13?
（十一）湘研5號?
（十二）蘇椒2號?
（十三）蘇椒3號?
（十四）蘇椒5號?
（十五）中椒6號?
（十六）湘椒12?
（十七）碧玉椒?
（十八）魯椒3號?
（十九）遼椒6號?
（二十）沈椒5號?
（二十一）9785?
（二十二）辣妹、美麗絲、楊卡等?
三、彩椒主要優(yōu)良品種?
（一）紅水晶?
（二）黃瑪瑙?
（三）橙水晶?
（四）紫晶?
（五）白玉?
（六）瑪祖卡?
（七）紫貴人?
（八）黃歐寶?
（九）桔西亞?
（十）白公主?
（十一）紅英達?
（十二）黑甜椒?

第四章 塑料薄膜大棚甜（辣）椒栽培技術(shù)
一、普通甜（辣）椒春戀秋栽培?
（一）選擇適宜的品種?
（二）普通地床育苗?
（三）穴盤育苗?
（四）定植?
（五）定植后的田間管理?
（六）采收?
二、彩椒春戀秋栽培?
（一）選擇適宜的品種?
（二）培育壯苗?
（三）定植?
（四）定植后的田間管理?
（五）采收?

第五章 日光溫室甜（辣）椒栽培技術(shù)
一、甜（辣）椒秋冬茬栽培?
（一）選擇適宜的品種?
（二）培育壯苗?
（三）定植?
（四）定植后的田間管理?
（五）采收
二、甜（辣）椒冬茬栽培?
（一）選擇適宜的品種?
（二）培育壯苗?
（三）定植?
（四）定植后的田間管理?
（五）采收?
三、甜（辣）椒早春茬栽培?
（一）選擇適宜的品種?
（二）培育壯苗?
（三）定植?
（四）定植后的田間管理?
（五）采收

第六章 甜（辣）椒生理障礙的識別與防治
一、甜（辣）椒營養(yǎng)失調(diào)與防治?
（一）缺氮?
（二）缺磷?
（三）缺鉀?
（四）缺鈣?
（五）缺鎂?
（六）缺鐵?
（七）徒長型植株?
（八）苗期漚根?
（九）日燒病?
（十）臍腐病?
（十一）畸形果
（十二）落花落果
二、甜（辣）椒藥害、肥害和有害氣體危害與防治?
（一）藥害
（二）肥害?
（三）有害氣體?

第七章 甜（辣）椒病蟲害防治
一、甜（辣）椒病害防治
（一）猝倒病
（二）立枯病?
（三）疫病
（四）病毒病?
（五）炭疽病?
（六）白粉病?
（七）枯萎病?
（八）瘡痂病?
（九）菌核病?
（十）根腐病?
（十一）根結(jié)線蟲病?
二、甜（辣）椒蟲害防治?
（一）蚜蟲
（二）煙青蟲?
（三）溫室白粉虱?
附錄1 無公害蔬菜生產(chǎn)禁用農(nóng)藥

附錄2 殺蟲劑合理使用準則
附錄3 殺菌劑殺線蟲劑合理使用準則