因?yàn)楣ぷ鞯男枰,作者常常需要到不同的地方工作。每一次隔山跨海的旅途?辛苦的不是適應(yīng)時差、環(huán)境,而是對女兒的牽掛。在某個結(jié)束出差的清晨,回到家中突然有了靈感,為什么不為女兒準(zhǔn)備一份不同于以往的早餐呢?五六十套充滿創(chuàng)意、包含著愛意的早餐,不僅是聯(lián)系作者與女兒的紐帶,更是在充滿活力的早晨,讓思緒慢下來,仔細(xì)品味生活點(diǎn)滴之美。
本書用講故事的形式讓每餐有了特殊含義,可愛的創(chuàng)意早餐造型讓寶貝不再挑食。而其中有些食譜適合親子共同擺盤完成,可增加親子親密關(guān)系。
★一本充滿創(chuàng)意的寶貝營養(yǎng)早餐食譜?蓯鄣臄[盤造型,讓寶貝胃口大開,告別挑食。
★書中早餐以四季為主題劃分章節(jié),選取食材盡量為應(yīng)季時蔬, 新鮮又健康。
★主餐搭配豐富的配餐,主食、湯粥、蔬菜、水果一應(yīng)俱全,營養(yǎng)全面。
★每道早餐都有溫暖的故事解讀和詳細(xì)的制作步驟,溫情與實(shí)用相結(jié)合。
后記
《寶貝的早餐》的創(chuàng)作靈感源自對女兒的愛與鼓勵。女兒比較小就入讀小學(xué)一年級,剛開始的一兩年,無論是體力方面還是學(xué)習(xí)方面都很吃力,有相當(dāng)長一段時間,女兒都不太自信。
后來,女兒喜歡上畫畫,但仍對自已信心不足,為了鼓勵女兒學(xué)畫,我對女兒說:你用畫筆畫畫,媽媽用食物畫畫,我們都沒有畫畫的基礎(chǔ),但不要緊,只要有愛,就可以在堅(jiān)持中做好。
于是,這個約定一開始就是三年。在這三年當(dāng)中,寶貝的早餐以童趣可愛的構(gòu)圖,營養(yǎng)的食物搭配,每天一份永不重復(fù)的美好,溫暖了許許多多人的清晨。
嫣然
美酒美食專欄作家,生活美學(xué)家,創(chuàng)意早餐媽媽,知名美食美酒博主。
十年來,她筆耕不輟發(fā)表葡萄酒、美食文章數(shù)百篇,累計閱讀量過億。食中游歷有真趣,熱衷于感知與創(chuàng)造生活中的一切美好事物,并用細(xì)致的筆觸定格芳華。
春
早晨的禮物
把春天的色彩吃進(jìn)肚子里 蛋卷便當(dāng) 沙拉
橘子花開 砂糖橘果盤 小餛飩
無憂無慮的小貓咪 白吐司擺盤 淮山湯
松樹下的龍貓 土豆泥擺盤 牛腩面
江南春色詩意濃 牛油果擺盤 可頌
龍貓?zhí)で嗳?小球藻面擺盤 牛奶
草叢中的小兔子 煎蛋擺盤 胡蘿卜汁
旅行歸來的龍貓 牛排擺盤 栗子雞湯
一只有飛翔夢想的小貓咪 吐司擺盤 雜糧粥
繁花似錦的春天 紫薯泥擺盤 水果麥片飲
小兔子想吃菠菜卷 菠菜餅擺盤 胡蘿卜汁
龍貓下山了 蛋炒飯擺盤 果盤
一只胖龍貓 牛油果擺盤 恩施小土豆
看,有一朵紫色的花 紫甘藍(lán)擺盤 肉醬意面
躍動的數(shù)字 數(shù)字饅頭擺盤 腸粉
一首詩,一頓早餐 番石榴擺盤 牛油果擺盤
夏
時間的故事
熱鬧的夏日池塘 卡通饅頭擺盤 堅(jiān)果酸奶
小羊的花果園 喜羊羊饅頭擺盤 甘蔗汁
碧水荷花 荔枝擺盤 全麥歐包配果盤
生如夏花 木瓜擺盤 紫米粥
龍貓與熊貓一同去探險 可頌煮蛋擺盤 蔥油拌面
盛夏的果實(shí) 櫻桃擺盤 牛肉丸河粉
呆萌的吉娃娃 飯團(tuán)便當(dāng) 果盤
早安,吐司王國 白吐司擺盤 牛奶玉米片
小螞蟻愛運(yùn)動 葡萄干擺盤 紫米粥
寶貝,兒童節(jié)快樂 比薩擺盤 橙汁
龍貓想要摘龍眼 龍眼擺盤 牛奶
陽光下的嬉戲 喜羊羊饅頭擺盤 紫薯粥
大白奇遇記 煮蛋擺盤 肉片肉丸湯
螞蟻抬粽子 山楂擺盤 橙汁
清晨的鳥語花香 油桃擺盤 果醬吐司
不分國界的好朋友 蔬菜擺盤 午餐肉
什么時候都要微笑 飯團(tuán)便當(dāng) 牛奶麥片
秋
成長的陪伴
悄然來臨的秋意 紅薯擺盤 橙汁
小花叢飄果香 番石榴擺盤 瘦肉粥
假裝是樹懶 牛油果擺盤 酸奶玉米飲
橘子花開 橘子擺盤 胡蘿卜汁
做朵小花送企鵝 白吐司擺盤 馬卡龍
爬上餐桌的小螃蟹 小南瓜擺盤 鮮肉餛飩
紅紅火火中國龍 石榴籽擺盤 栗子粥
熊貓不高興 雪梨擺盤 玉米面條
小鯨魚想吃炒飯 牛油果擺盤 蛋炒飯
陽光般的柚子花 紅肉西柚?jǐn)[盤 蘿卜鴨湯面
小海星來做客 石榴籽擺盤 小球藻面
賣萌的小獅子 吐司肉松擺盤 小球藻面
想吃竹子的小黑熊 烏米飯擺盤 水果酸奶
便當(dāng)盒里的小伙伴 火腿飯團(tuán)便當(dāng)
你好,笑臉牛 肉末炒飯 橙汁
萬圣節(jié)南瓜 小南瓜擺盤 橙汁
壽司飯團(tuán)組 壽司飯團(tuán)擺盤 蜂蜜檸檬水
冬
幸福的團(tuán)聚
松樹雪中傲立 獼猴桃擺盤 火腿面條
能量滿滿的小熊漢堡 牛肉漢堡擺盤 蘋果汁
開一家動物樂園 動物小饅頭擺盤 酸奶玉米片
曬太陽的小兔子 吐司瘦肉擺盤 水果酸奶
龍貓愛意面 意大利面擺盤 橙汁
綻放的梅花樹 石榴籽擺盤 番茄肉醬意面
三只小貓咪沖我笑 飯團(tuán)便當(dāng) 臘腸
害羞的小刺猬 銅鑼燒擺盤 蛋炒飯
梅花迎寒開 草莓?dāng)[盤 蛋炒飯
小熊在泡咖喱浴 咖喱飯擺盤 蘿卜湯
踏雪尋梅 櫻桃擺盤 鮮蝦面
摘星星的女孩 小球藻面擺盤 櫻桃汁
紅梅長成樹 紫葡萄擺盤 比薩
梅林漫步的臘腸狗 壽司紫菜擺盤 臘味飯
梅花鹿低頭聞香 蛋炒飯擺盤 小球藻面