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中國嶺南涼茶與文化

中國嶺南涼茶與文化

定  價(jià):160 元

        

  • 作者:劉宇婧 編
  • 出版時(shí)間:2019/3/1
  • ISBN:9787564182120
  • 出 版 社:東南大學(xué)出版社
  • 中圖法分類:TS971.21 
  • 頁碼:
  • 紙張:膠版紙
  • 版次:
  • 開本:16開
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劉宇婧等編著的《中國嶺南涼茶與文化》記載了每一種涼茶原料植物的中文名、拉丁學(xué)名、藥名、干燥識(shí)別特征與野外識(shí)別特征,對其傳統(tǒng)知識(shí)也有詳細(xì)說明,摸清了嶺南地區(qū)涼茶植物資源的家底,是一部系統(tǒng)記載嶺南地區(qū)涼茶植物的科學(xué)專著。此書不僅對嶺南地區(qū)民族植物學(xué)、分類學(xué)和生物多樣性研究具有重要的學(xué)術(shù)價(jià)值, 為合理開發(fā)與利用涼茶植物資源提供了詳盡參考,是現(xiàn)階段不可多得的一本指導(dǎo)性基礎(chǔ)學(xué)術(shù)專著,具有重大的生態(tài)、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)意義。

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