定 價：54.8 元
叢書名：“十三五”國家重點出版物出版規(guī)劃項目
- 作者：蘇秦 主編
- 出版時間：2019/11/1
- ISBN：9787111635543
- 出 版 社：機(jī)械工業(yè)出版社
- 中圖法分類：F273.2
- 頁碼：
- 紙張：膠版紙
- 版次：
- 開本：16開
機(jī)械工業(yè)出版社本書以全面質(zhì)量管理為基礎(chǔ)，以設(shè)計—制造—服務(wù)的產(chǎn)品質(zhì)量生命周期為主線，突出當(dāng)前社會發(fā)展的新技術(shù)、新理念和對質(zhì)量管理提出的新要求，系統(tǒng)介紹了質(zhì)量管理與可靠性的理論體系和應(yīng)用方法。全書共分為10章，包括質(zhì)量管理概論、質(zhì)量管理體系及評價、設(shè)計質(zhì)量控制、質(zhì)量檢驗、過程控制與質(zhì)量改進(jìn)、質(zhì)量成本與質(zhì)量績效、數(shù)據(jù)質(zhì)量與信息質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量管理、供應(yīng)鏈質(zhì)量管理、可靠性設(shè)計與分析等內(nèi)容。
本書可作為高等院校工業(yè)工程、管理科學(xué)與工程及其他專業(yè)本科生、研究生的教材或參考書，還可作為企業(yè)生產(chǎn)管理人員、質(zhì)量管理人員的參考書和自學(xué)用書。
本書是“十三五”國家重點出版物出版規(guī)劃項目（現(xiàn)代機(jī)械工程系列精品教材）。
《質(zhì)量管理與可靠性》作為21世紀(jì)工業(yè)工程專業(yè)規(guī)劃教材，分別于2006年、2013年出版第1版和第2版，得到工業(yè)工程及相關(guān)領(lǐng)域廣大師生的一致認(rèn)可，并被評為“十三五”國家重點出版物出版規(guī)劃項目。為滿足社會發(fā)展對人才培養(yǎng)提出的新要求，并適時推廣本學(xué)科領(lǐng)域研究的新成果和新應(yīng)用，對本教材再次進(jìn)行修訂。
本次修訂基于第2版的邏輯結(jié)構(gòu)，內(nèi)容更新主要體現(xiàn)以下幾個方面：①強(qiáng)調(diào)大數(shù)據(jù)、質(zhì)量戰(zhàn)略、質(zhì)量強(qiáng)國、質(zhì)量創(chuàng)新等大環(huán)境變化帶來的質(zhì)量挑戰(zhàn)；②適當(dāng)增加數(shù)據(jù)質(zhì)量與電子商務(wù)質(zhì)量的比重；③調(diào)整學(xué)習(xí)目標(biāo)、復(fù)習(xí)思考題，更換大部分案例，使之與教材內(nèi)容相匹配，能更好地反映社會和行業(yè)發(fā)展的實踐問題；④對既有內(nèi)容進(jìn)行修訂和勘誤，進(jìn)一步提高教材質(zhì)量。
修訂后全書共分為10章，包括質(zhì)量管理概論、質(zhì)量管理體系及評價、設(shè)計質(zhì)量控制、質(zhì)量檢驗、過程控制與質(zhì)量改進(jìn)、質(zhì)量成本與質(zhì)量績效、數(shù)據(jù)質(zhì)量與信息質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量管理、供應(yīng)鏈質(zhì)量管理、可靠性設(shè)計與分析等內(nèi)容。
本書由西安交通大學(xué)管理學(xué)院蘇秦教授任主編，參加修訂的有西安建筑科技大學(xué)張涑賢教授、西安理工大學(xué)張鵬偉副教授，西北工業(yè)大學(xué)李乘龍副教授，西安交通大學(xué)管理學(xué)院的張文博、王燦友等。本書第1章、第8章由蘇秦、張涑賢、張文博修訂，第2~4章由蘇秦、張鵬偉修訂，第5~7章由蘇秦、李乘龍修訂，第9章、第10章由蘇秦、張文博、王燦友修訂。
本書在編寫過程中，廣泛參考了國內(nèi)外多種同類著作、教材和教學(xué)參考書，在此向國內(nèi)外的有關(guān)著作者表示感謝。
由于時間倉促，加之編者水平有限，書中難免有不足和疏漏之處，希望使用本書的讀者提出寶貴的意見。
序
第3版前言
第2版前言
第1版前言
第1章質(zhì)量管理概論
引導(dǎo)案例
學(xué)習(xí)目標(biāo)
1.1質(zhì)量概述
1.1.1質(zhì)量的基本概念
1.1.2質(zhì)量概念的發(fā)展
1.1.3質(zhì)量的相關(guān)術(shù)語
1.2質(zhì)量先驅(qū)的質(zhì)量哲理
1.2.1現(xiàn)代質(zhì)量管理之父——戴明
1.2.2朱蘭的質(zhì)量三部曲
1.2.3零缺陷之父——克勞士比
1.2.4其他質(zhì)量管理專家
1.2.5各種質(zhì)量哲學(xué)的比較
1.3質(zhì)量的法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)
1.3.1質(zhì)量的法律法規(guī)
1.3.2標(biāo)準(zhǔn)與標(biāo)準(zhǔn)化
1.4質(zhì)量管理及其發(fā)展
1.4.1質(zhì)量管理的概念
1.4.2質(zhì)量管理的發(fā)展過程
1.4.3全面質(zhì)量管理
1.4.4我國質(zhì)量管理的發(fā)展
1.5現(xiàn)代質(zhì)量管理面臨的環(huán)境
1.5.1全球化進(jìn)程加劇
1.5.2國內(nèi)質(zhì)量發(fā)展新環(huán)境
1.5.3顧客需求復(fù)雜多變
1.5.4服務(wù)型制造模式形成
1.5.5信息質(zhì)量受到關(guān)注
復(fù)習(xí)思考題
案例分析題
第2章質(zhì)量管理體系及評價
引導(dǎo)案例
學(xué)習(xí)目標(biāo)
2.1質(zhì)量管理體系基本知識
2.1.1ISO 9000族標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)生和發(fā)展
2.1.2ISO 9000族標(biāo)準(zhǔn)的構(gòu)成及特點
2.1.3基本概念和質(zhì)量管理原則
2.2質(zhì)量管理體系的基本要求
2.2.1ISO 9001標(biāo)準(zhǔn)的應(yīng)用范圍
2.2.2總要素要求的要點
2.3質(zhì)量管理體系的建立與持續(xù)改進(jìn)
2.3.1質(zhì)量管理體系的建立
2.3.2建立質(zhì)量體系的要求
2.3.3質(zhì)量管理體系的總體設(shè)計
2.3.4質(zhì)量管理體系成文信息編制
2.3.5質(zhì)量管理體系的運(yùn)行
2.3.6質(zhì)量管理體系的評價
2.3.7質(zhì)量管理體系的改進(jìn)
2.4卓越質(zhì)量管理模式
2.4.1美國波多里奇（Baldrige）質(zhì)量獎
2.4.2歐洲質(zhì)量獎
2.4.3戴明獎
2.4.4我國的國家質(zhì)量獎和卓越績效評價準(zhǔn)則
復(fù)習(xí)思考題
案例分析題
第3章設(shè)計質(zhì)量控制
引導(dǎo)案例
學(xué)習(xí)目標(biāo)
3.1設(shè)計質(zhì)量概述
3.1.1設(shè)計定義及過程
3.1.2面向質(zhì)量的產(chǎn)品設(shè)計
3.1.3設(shè)計質(zhì)量與產(chǎn)品質(zhì)量
3.1.4設(shè)計質(zhì)量要素
3.1.5產(chǎn)品質(zhì)量設(shè)計的模型
3.2設(shè)計質(zhì)量控制分析
3.2.1設(shè)計質(zhì)量控制原則
3.2.2設(shè)計質(zhì)量特性分類
3.2.3設(shè)計質(zhì)量特性分級
3.2.4設(shè)計質(zhì)量評價
3.3設(shè)計質(zhì)量控制技術(shù)
3.3.1質(zhì)量功能展開（QFD）
3.3.2TRIZ理論
3.3.3穩(wěn)健設(shè)計方法（田口設(shè)計方法）
3.3.4QFD、TRIZ和穩(wěn)健設(shè)計的集成應(yīng)用
3.4產(chǎn)品和服務(wù)的設(shè)計和開發(fā)
3.4.1設(shè)計和開發(fā)策劃
3.4.2設(shè)計和開發(fā)輸入
3.4.3設(shè)計和開發(fā)控制
3.4.4設(shè)計和開發(fā)輸出
3.4.5設(shè)計和開發(fā)更改
復(fù)習(xí)思考題
案例分析題
第4章質(zhì)量檢驗
引導(dǎo)案例
學(xué)習(xí)目標(biāo)
4.1質(zhì)量檢驗與產(chǎn)品驗證
4.1.1質(zhì)量檢驗與產(chǎn)品驗證的概念
4.1.2質(zhì)量檢驗計劃的編制
4.2抽樣檢驗的基本原理
4.2.1抽樣檢驗的基本概念
4.2.2抽樣檢驗特性曲線
4.3計數(shù)抽樣檢驗
4.3.1計數(shù)標(biāo)準(zhǔn)型抽樣檢驗
4.3.2計數(shù)挑選型抽樣檢驗
4.3.3計數(shù)調(diào)整型抽樣檢驗
4.4計量抽樣檢驗概述
4.4.1計量抽樣檢驗的基本原理
4.4.2不合格品率的計量標(biāo)準(zhǔn)型一次抽樣檢驗
4.5檢驗系統(tǒng)的管理
4.5.1檢驗誤差
4.5.2計量管理
復(fù)習(xí)思考題
案例分析題
第5章過程控制與質(zhì)量改進(jìn)
引導(dǎo)案例
學(xué)習(xí)目標(biāo)
5.1過程能力分析
5.1.1過程能力
5.1.2過程能力指數(shù)
5.1.3過程不合格品率的計算
5.1.4過程能力的分析
5.2過程控制圖
5.2.1控制圖概述
5.2.2計量控制圖
5.2.3計數(shù)控制圖
5.2.4控制圖的觀測分析
5.2.5控制圖的應(yīng)用
5.3紅珠實驗和漏斗實驗
5.3.1紅珠實驗
5.3.2漏斗實驗
5.4質(zhì)量問題與質(zhì)量改進(jìn)
5.4.1質(zhì)量問題的類型
5.4.2質(zhì)量改進(jìn)的概念
5.4.3質(zhì)量問題與質(zhì)量改進(jìn)的關(guān)系
5.4.4質(zhì)量改進(jìn)的基本過程與步驟
5.5六西格瑪系統(tǒng)改進(jìn)方法
5.5.1六西格瑪質(zhì)量的含義
5.5.2六西格瑪質(zhì)量的統(tǒng)計意義
5.5.3六西格瑪管理的基本原則
5.5.4六西格瑪管理的組織與培訓(xùn)
5.5.5質(zhì)量改進(jìn)方法
5.5.6質(zhì)量設(shè)計
復(fù)習(xí)思考題
案例分析題
第6章質(zhì)量成本與質(zhì)量績效
引導(dǎo)案例
學(xué)習(xí)目標(biāo)
6.1質(zhì)量成本
6.1.1質(zhì)量成本的基本概念和構(gòu)成
6.1.2質(zhì)量成本核算
6.1.3合理的質(zhì)量成本構(gòu)成
6.1.4質(zhì)量成本分析
6.1.5劣質(zhì)成本
6.2質(zhì)量經(jīng)濟(jì)性
6.2.1質(zhì)量的經(jīng)濟(jì)性
6.2.2產(chǎn)品生命周期全過程的經(jīng)濟(jì)性
6.2.3質(zhì)量經(jīng)濟(jì)性管理
6.3績效測量
6.3.1績效測量概述
6.3.2績效測量體系的設(shè)計
6.3.3測量數(shù)據(jù)的分析與使用
復(fù)習(xí)思考題
案例分析題
第7章數(shù)據(jù)質(zhì)量與信息質(zhì)量
引導(dǎo)案例
學(xué)習(xí)目標(biāo)
7.1數(shù)據(jù)質(zhì)量和信息質(zhì)量的定義
7.1.1數(shù)據(jù)與信息
7.1.2數(shù)據(jù)質(zhì)量和信息質(zhì)量問題的來源
7.1.3數(shù)據(jù)質(zhì)量和信息質(zhì)量的區(qū)別與聯(lián)系
7.2數(shù)據(jù)質(zhì)量和信息質(zhì)量管理
7.2.1數(shù)據(jù)和信息的過程觀與產(chǎn)品觀
7.2.2數(shù)據(jù)質(zhì)量和信息質(zhì)量的維度
7.2.3數(shù)據(jù)質(zhì)量和信息質(zhì)量的評價及其改進(jìn)方法
7.3數(shù)據(jù)質(zhì)量和信息質(zhì)量的現(xiàn)狀與前景
7.3.1TDQM框架
7.3.2ISO標(biāo)準(zhǔn)
7.3.3大數(shù)據(jù)產(chǎn)業(yè)
7.4質(zhì)量信息管理
7.4.1質(zhì)量信息概述
7.4.2質(zhì)量信息分析
7.4.3質(zhì)量信息管理系統(tǒng)
7.4.4計算機(jī)輔助質(zhì)量信息管理系統(tǒng)
復(fù)習(xí)思考題
案例分析題
第8章服務(wù)質(zhì)量管理
引導(dǎo)案例
學(xué)習(xí)目標(biāo)
8.1服務(wù)及服務(wù)質(zhì)量概述
8.1.1服務(wù)及客戶服務(wù)
8.1.2服務(wù)質(zhì)量的內(nèi)涵
8.1.3服務(wù)質(zhì)量的維度
8.2典型服務(wù)質(zhì)量模型
8.2.1感知服務(wù)質(zhì)量模型
8.2.2差距分析模型
8.2.3容忍區(qū)域模型
8.2.4Dabholkar模型
8.2.5其他模型
8.3服務(wù)交互過程模型
8.3.1CAMSE模型
8.3.2客戶服務(wù)過程藍(lán)圖
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