本書結(jié)合了作者30多年來的育種科研和實踐經(jīng)驗，以甘肅馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展和研究團(tuán)隊的科研成果為主線，并吸取國內(nèi)外近年來先進(jìn)論理與技術(shù)編著的。本書從甘肅馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的興起和發(fā)展，優(yōu)勢條件和前景論述了甘肅發(fā)展馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的必要性，根據(jù)甘肅馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸及關(guān)鍵技術(shù)，詳述了馬鈴薯育種、良種繁育、栽培技術(shù)、病蟲害防治及貯藏保鮮技術(shù)。對指導(dǎo)甘肅馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展和馬鈴薯研究工作具有重要的現(xiàn)實意義。