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本書(shū)為環(huán)境科學(xué)專業(yè)所涉及化學(xué)類課程的實(shí)驗(yàn)教材，主要包括化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本知識(shí)與基本操作、無(wú)機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)、分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)、有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)、物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)和環(huán)境化學(xué)實(shí)驗(yàn)等6章，每章實(shí)驗(yàn)又分為基礎(chǔ)類實(shí)驗(yàn)和拓展類實(shí)驗(yàn)兩部分。實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的選取兼具經(jīng)典性和實(shí)用性，旨在培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力和解決問(wèn)題能力等實(shí)驗(yàn)綜合素質(zhì)。本書(shū)可作為環(huán)境科學(xué)專業(yè)本科生的實(shí)驗(yàn)教材，也可作為環(huán)境工程、應(yīng)用化學(xué)等相關(guān)專業(yè)或相關(guān)領(lǐng)域技術(shù)人員的實(shí)驗(yàn)參考書(shū)。

環(huán)境科學(xué)是一門具有較強(qiáng)的交叉性、綜合性和實(shí)踐性的學(xué)科。在環(huán)境科學(xué)專業(yè)的教學(xué)中，化學(xué)課程占有重要的地位；對(duì)于培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力，化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)顯得越來(lái)越重要。目前，環(huán)境科學(xué)專業(yè)所學(xué)的化學(xué)類課程實(shí)驗(yàn)沒(méi)有統(tǒng)一的綜合類配套實(shí)驗(yàn)教材，各類化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程只強(qiáng)調(diào)自身的系統(tǒng)性和完整性，實(shí)驗(yàn)內(nèi)容分散且又有相互交叉，實(shí)驗(yàn)系統(tǒng)性不強(qiáng)。此外，目前各類化學(xué)實(shí)驗(yàn)教材中選取的部分實(shí)驗(yàn)存在專業(yè)針對(duì)性不強(qiáng)、教學(xué)學(xué)時(shí)長(zhǎng)、實(shí)驗(yàn)危險(xiǎn)性大、實(shí)驗(yàn)操作難度高以及所用儀器設(shè)備昂貴等問(wèn)題。因此，編寫(xiě)《環(huán)境科學(xué)專業(yè)化學(xué)類實(shí)驗(yàn)教程》，可以為環(huán)境科學(xué)專業(yè)提供一部系統(tǒng)性較強(qiáng)的化學(xué)類實(shí)驗(yàn)教材，用來(lái)指導(dǎo)相關(guān)實(shí)驗(yàn)的開(kāi)設(shè)。本教材涵蓋了環(huán)境科學(xué)專業(yè)所學(xué)的無(wú)機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、物理化學(xué)、環(huán)境化學(xué)等化學(xué)類課程實(shí)驗(yàn)，在內(nèi)容選取上避免重復(fù)，且能體現(xiàn)環(huán)境科學(xué)專業(yè)對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的自身要求，以便指導(dǎo)后續(xù)專業(yè)課的理論學(xué)習(xí)和實(shí)驗(yàn)操作。本教材編寫(xiě)遵循“兼顧經(jīng)典性和專業(yè)性，兼顧安全性和實(shí)用性，兼顧基礎(chǔ)性和拓展性”的原則，在每門化學(xué)課程的實(shí)驗(yàn)中分別設(shè)置了6個(gè)基礎(chǔ)類實(shí)驗(yàn)和3個(gè)拓展類實(shí)驗(yàn)�；A(chǔ)類實(shí)驗(yàn)主要綜合考慮實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)數(shù)和實(shí)驗(yàn)操作性，所選實(shí)驗(yàn)盡可能讓學(xué)生能夠在2個(gè)學(xué)時(shí)內(nèi)完成；且操作簡(jiǎn)便，在實(shí)驗(yàn)教師的指導(dǎo)下能夠較容易完成相關(guān)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。拓展類實(shí)驗(yàn)主要考慮實(shí)驗(yàn)的綜合性，所選實(shí)驗(yàn)可能需花費(fèi)較多的時(shí)間完成；實(shí)驗(yàn)操作難度增加，綜合性強(qiáng)，可作為學(xué)生的開(kāi)放性實(shí)驗(yàn)，利用學(xué)生的課外時(shí)間完成，以便進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)動(dòng)手能力、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題能力。本教材實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的選取結(jié)合了環(huán)境科學(xué)專業(yè)后續(xù)的專業(yè)課，如環(huán)境監(jiān)測(cè)、環(huán)境工程學(xué)等，盡量選擇這些專業(yè)課涉及的理論課內(nèi)容，以便增強(qiáng)學(xué)生對(duì)后續(xù)專業(yè)課理論知識(shí)的認(rèn)知；且盡量選取實(shí)驗(yàn)危險(xiǎn)性小、操作性強(qiáng)以及實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)條件要求不苛刻的實(shí)驗(yàn)。本教材內(nèi)容編寫(xiě)上的主要特點(diǎn)為：實(shí)驗(yàn)原理介紹簡(jiǎn)要、實(shí)驗(yàn)試劑溶液配制方法詳細(xì)、實(shí)驗(yàn)步驟操作性強(qiáng)以及實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)指導(dǎo)性強(qiáng)。在本教材編寫(xiě)過(guò)程中，得到了蘭州交通大學(xué)實(shí)驗(yàn)室管理處實(shí)驗(yàn)教改項(xiàng)目的經(jīng)費(fèi)支持，研究生嚴(yán)亞萍、姜盛基、曾永昌和倪萍在內(nèi)容錄入方面做了一定工作，環(huán)境與市政工程學(xué)院劉鵬宇、刁靜茹和鐘金魁老師在部分實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的選取和試做等方面做了相關(guān)指導(dǎo)。此外，本教材還參閱了一些實(shí)驗(yàn)教材、實(shí)驗(yàn)手冊(cè)以及部分網(wǎng)絡(luò)資料，列在參考文獻(xiàn)中。在此編者向他們表示衷心的感謝！限于編者的水平，書(shū)中難免存在疏漏和不足之處，敬請(qǐng)各位讀者批評(píng)指正。

第一章?化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本知識(shí)與基本操作………………………………………………1第一節(jié)?化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本知識(shí) ……………………………………………………1第二節(jié)?化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作 ……………………………………………………5第二章?無(wú)機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)………………………………………………………………28第一節(jié)?基礎(chǔ)類實(shí)驗(yàn) …………………………………………………………28實(shí)驗(yàn)一?化學(xué)反應(yīng)速率與活化能的測(cè)定 ……………………………………28實(shí)驗(yàn)二?乙酸解離度與解離常數(shù)的測(cè)定 ……………………………………34實(shí)驗(yàn)三?氫氧化鎳溶度積的測(cè)定 ……………………………………………38實(shí)驗(yàn)四?碘溶液平衡常數(shù)的測(cè)定 ……………………………………………42實(shí)驗(yàn)五?氧化還原反應(yīng)的影響因素 …………………………………………46實(shí)驗(yàn)六?配位化合物的性質(zhì) …………………………………………………50第二節(jié)?拓展類實(shí)驗(yàn) …………………………………………………………55實(shí)驗(yàn)七?粗食鹽的提純 ………………………………………………………55實(shí)驗(yàn)八?銀氨配離子配位數(shù)的測(cè)定 …………………………………………58實(shí)驗(yàn)九?硫酸亞鐵銨的制備 …………………………………………………62 第三章?分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)………………………………………………………………65第一節(jié)?基礎(chǔ)類實(shí)驗(yàn) …………………………………………………………65實(shí)驗(yàn)一?滴定分析基本操作練習(xí) ……………………………………………65實(shí)驗(yàn)二?混合堿的測(cè)定 ………………………………………………………70實(shí)驗(yàn)三?自來(lái)水硬度的測(cè)定 …………………………………………………75實(shí)驗(yàn)四?過(guò)氧化氫含量的測(cè)定 ………………………………………………80實(shí)驗(yàn)五?自來(lái)水中氯含量的測(cè)定 ……………………………………………84實(shí)驗(yàn)六?鐵含量的測(cè)定 ………………………………………………………88第二節(jié)?拓展類實(shí)驗(yàn) …………………………………………………………91實(shí)驗(yàn)七?自來(lái)水中硫酸鹽含量的測(cè)定 ………………………………………91實(shí)驗(yàn)八?自來(lái)水中溶解氧的測(cè)定 ……………………………………………94 實(shí)驗(yàn)九?水樣中六價(jià)鉻的測(cè)定 ………………………………………………98第四章?有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)………………………………………………………………101第一節(jié)?基礎(chǔ)類實(shí)驗(yàn) …………………………………………………………101實(shí)驗(yàn)一?蒸餾與沸點(diǎn)的測(cè)定 …………………………………………………101實(shí)驗(yàn)二?苯甲酸的精制 ………………………………………………………106實(shí)驗(yàn)三?烴類化合物性質(zhì)的鑒定 ……………………………………………109實(shí)驗(yàn)四?醇、酚性質(zhì)的鑒定 …………………………………………………114實(shí)驗(yàn)五?醛、酮性質(zhì)的鑒定 …………………………………………………118實(shí)驗(yàn)六?乙酰苯胺的合成 ……………………………………………………123第二節(jié)?拓展類實(shí)驗(yàn) …………………………………………………………126實(shí)驗(yàn)七?無(wú)水乙醇的制備 ……………………………………………………126實(shí)驗(yàn)八?對(duì)甲苯磺酸的制備 …………………………………………………129實(shí)驗(yàn)九?乙酰水楊酸的合成 …………………………………………………132第五章?物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)………………………………………………………………135第一節(jié)?基礎(chǔ)類實(shí)驗(yàn) …………………………………………………………135實(shí)驗(yàn)一?水飽和蒸氣壓的簡(jiǎn)易測(cè)定 …………………………………………135實(shí)驗(yàn)二?弱電解質(zhì)溶液電導(dǎo)的測(cè)定 …………………………………………139實(shí)驗(yàn)三?溶膠的制備及其性質(zhì) ………………………………………………143實(shí)驗(yàn)四?固體在溶液中的吸附 ………………………………………………148實(shí)驗(yàn)五?液體黏度的測(cè)定 ……………………………………………………153實(shí)驗(yàn)六?乙酸乙酯皂化反應(yīng)速率常數(shù)的測(cè)定 ………………………………158 第二節(jié)?拓展類實(shí)驗(yàn) …………………………………………………………162實(shí)驗(yàn)七?表面活性劑臨界膠束濃度的測(cè)定 …………………………………162實(shí)驗(yàn)八?黏度法測(cè)定高聚物的相對(duì)分子質(zhì)量 ………………………………166實(shí)驗(yàn)九?高分子化合物對(duì)溶膠的絮凝與保護(hù)作用 …………………………172第六章?環(huán)境化學(xué)實(shí)驗(yàn)………………………………………………………………175第一節(jié)?基礎(chǔ)類實(shí)驗(yàn) …………………………………………………………175實(shí)驗(yàn)一?空氣中氮氧化物的測(cè)定 ……………………………………………175實(shí)驗(yàn)二?絮凝法處理水中膠體顆粒物 ………………………………………179實(shí)驗(yàn)三?螯合沉淀法去除水中鎳離子 ………………………………………184實(shí)驗(yàn)四?水體富營(yíng)養(yǎng)化評(píng)價(jià)指標(biāo)總磷的測(cè)定 ………………………………190實(shí)驗(yàn)五?水中苯系物的揮發(fā)速率 …………………………………………… 194實(shí)驗(yàn)六?苯酚的光降解速率常數(shù) …………………………………………… 201第二節(jié)?拓展類實(shí)驗(yàn) ………………………………………………………… 205實(shí)驗(yàn)七?水體自凈程度的指標(biāo) ……………………………………………… 205實(shí)驗(yàn)八?有機(jī)物的正辛醇- 水分配系數(shù) …………………………………… 212實(shí)驗(yàn)九?底泥對(duì)苯酚的吸附作用 …………………………………………… 216參考文獻(xiàn)………………………………………………………………………………221

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