本教材主要包括旅游和旅游業(yè)基本知識(shí)以及中國(guó)旅游業(yè)發(fā)展概況，中國(guó)歷史文化，中國(guó)旅游景觀，中國(guó)民族民俗，中國(guó)四大宗教，中國(guó)古代建筑，中國(guó)古典園林，中國(guó)飲食文化，中國(guó)風(fēng)物特產(chǎn)，旅游詩(shī)詞、楹聯(lián)、游記的選讀，中國(guó)港澳臺(tái)地區(qū)和主要旅游客源國(guó)概況等內(nèi)容。