這里有琳瑯滿目的蔬果汁、暖胃暖身的甜湯、喝一杯就上癮的奶茶咖啡以及愉悅心情的花果茶,從選材到做法,詳細為你講解。還有豐富貼心的烹飪小知識,即使是零制作經(jīng)驗的“小白”也可輕松上手,烹調(diào)出一杯超級美味的快手飲品。
書中的飲品注重健康,不添加任何色素香精,全部采用易買的天然食材制作,營養(yǎng)好喝,老少皆宜,適合任何場合。
每天為自己、為家人調(diào)配不一樣的飲品,繽紛高顏值帶來好心情,營養(yǎng)均衡守護全家健康。
薩巴廚房
薩巴廚房是國內(nèi)知名美食圖書工作室。從2001年至今,19年來始終堅持將實用、健康、簡單、貼近百姓的美食內(nèi)容,用上佳的品質(zhì)呈現(xiàn)給每一個讀者,打造了包括《從小愛吃的菜》《米飯殺手》《沙拉花園》等圖書在內(nèi)的數(shù)十本美食類暢銷書。
其中,《好湯好菜》《沙拉花園》榮獲世界美食與美酒圖書大獎;《沙拉花園》銷量破十萬;《沙拉花園》《像女王一樣吃早餐》《超簡單!烤箱料理》等圖書榮登當當五星圖書榜,更有多部作品位列暢銷圖書榜,深受廣大讀者的好評。
薩巴廚房主編薩巴蒂娜將繼續(xù)與薩巴廚房團隊一起,結合中國讀者的生活實際需求,通過美食圖書、視頻等形式,向讀者傳播健康、簡單的美食理念。
初步了解全書
第一章蔬果嘉年華
果蔬汁的給力神器
常用果蔬的購與存
果蔬汁的飲用五禁忌
喚醒活力的自然能量
胡蘿卜檸檬汁
藍莓胡蘿卜汁
菠蘿哈密瓜汁
香蕉木瓜汁
草莓養(yǎng)樂多
甜瓜生菜汁
百香果芒果汁
青椒椰子汁
苦菊甘蔗汁
菠菜杏仁核桃汁
凍齡女神的甜蜜武器
蔓越莓汁
玫瑰蜜桃汁
葡萄甜瓜汁
葡萄核桃汁
西柚甜菜汁
牛奶火龍果汁
紅酒雪梨汁
蘋果亞麻子汁
圓白菜獼猴桃汁
獼猴桃草莓汁
輕盈瘦身的魔法密鑰
圣女果甘藍汁
牛油果雪梨汁
西瓜蘋果汁
紅棗蘋果汁
紫甘藍黃瓜蘋果汁
萵筍木瓜汁
苦瓜白蘿卜汁
生菜黃瓜汁
白菜土豆汁
青蘋果香蕉汁
藏在果蔬汁里的藥方
鮮榨紫洋蔥汁
橙子雪梨蘋果汁
桃子青橘汁
黃瓜香橙汁
香蕉梨子汁
紅棗生姜汁
番茄芹菜汁
胡蘿卜土豆汁
油菜胡蘿卜汁
西藍花胡蘿卜汁
第二章來一碗暖心的甜湯
美味甜湯的煲煮技巧
用糖需要精挑細選
養(yǎng)生甜湯常備食材
熱乎乎,好滋味,養(yǎng)生又暖心
奶香玉米汁
南瓜核桃糊
白蘿卜雪梨水
桂花姜糖水
蓮藕紅棗湯
軟糯糯,天然好物,深層滋養(yǎng)
紅豆薏米湯
綠豆百合湯
核桃黑芝麻糊
桂圓蓮子湯
甜杏仁豆腐羹
香噴噴,匯聚萬物精華
五谷豆?jié){
核桃豆?jié){
藜麥豆?jié){
枸杞豆?jié){
淮山藥紫薯豆?jié){
甜蜜蜜,鮮果挑逗味蕾
小吊梨湯
桂花酸梅湯
荸薺胡蘿卜湯
山藥蘋果酒釀湯
山楂桂圓甜湯
第三章戒不掉的奶茶與咖啡
簡易器具很必要
買茶用茶要講究
咖啡豆選購小竅門
每一口都是青春的味道
黑糖奶茶
傳統(tǒng)珍珠奶茶
暖姜奶茶
香草烏龍茶
可可奶茶
甜杏仁奶茶
榛果奶茶
焦糖奶茶
玫瑰奶茶
香芋奶茶
如此創(chuàng)意真的很走心
芒果冰激凌奶茶
蜜桃薰衣草奶茶
抹茶奶綠
蜜黑豆燕麥奶蓋
桂圓布丁奶茶
海鹽金橘奶茶
日式玉米奶茶
-提拉米蘇奶茶
奶酪普洱奶茶
炭燒奶茶
抵不住的誘惑會上癮
醇香手磨咖啡
卡布奇諾
榛果拿鐵
焦糖瑪奇朵
芒果摩卡
鮮果蔬搖身一變成奶昔
火龍果香蕉奶昔
生菜椰子奶昔
西芹奶昔
紅豆奶昔
四季豆蜜薯奶昔
第四章慢下來,喝杯“繽紛果茶”
常見的三大水果茶
水果茶里的主擔當
自制果醬果干五步走
愛上花果更戀上茶
青橘枸杞茶
檸檬薄荷茶
桃子百香果茶
玫瑰蔓越莓茶
蜂蜜柚子茶
獼猴桃青檸茶
菊花藍莓茶
木瓜火龍果蘋果茶
草莓桃子芒果茶
甜釀冬瓜茉莉茶