運營與供應(yīng)鏈管理（OSCM）是提高全球商業(yè)生產(chǎn)率的關(guān)鍵因素。要想通過運營建立創(chuàng)新型優(yōu)勢，企業(yè)就必須理解運營與供應(yīng)鏈管理提高生產(chǎn)率的方式。當(dāng)然，本書絕非只想告訴讀者，企業(yè)目前是如何利用可實際操作的工具在市場中建立競爭優(yōu)勢的。 在當(dāng)今商業(yè)領(lǐng)域，運營與供應(yīng)鏈管理的相關(guān)熱門話題是：降低供應(yīng)鏈流程的成本、與客戶和供應(yīng)商的集成及協(xié)作、可持續(xù)性，以及最大限度地降低產(chǎn)品和流程的長期成本。本書緊跟前沿，利用高水平的管理學(xué)資料縱觀這些熱門話題的全貌，并道出了它們?nèi)缃裨谏虡I(yè)中占據(jù)重要地位的原因。 本書的一大特色是每一章內(nèi)容都是根據(jù)精煉的學(xué)習(xí)目標(biāo)組織的。每一個學(xué)習(xí)目標(biāo)都是知識的里程碑，應(yīng)當(dāng)作為一個單元進(jìn)行學(xué)習(xí)。為了實現(xiàn)這些學(xué)習(xí)目標(biāo)，每章的結(jié)尾都設(shè)計了本章小結(jié)、討論題、客觀題、案例分析和練習(xí)測試等，這些內(nèi)容能使讀者更容易理解每個學(xué)習(xí)目標(biāo)。 運營與供應(yīng)鏈管理需要從數(shù)據(jù)的角度來審視公司的業(yè)務(wù)流程。本書的每個章節(jié)都有基于相關(guān)數(shù)據(jù)的決策分析，在決策過程中利用了相應(yīng)的數(shù)學(xué)模型�；�于實際數(shù)據(jù)，運營與供應(yīng)鏈管理的成功還要求與公司運營一致的戰(zhàn)略。我們可以采用不同的方法，與成本和靈活性相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)通常是比較實用的。戰(zhàn)略通過流程來實現(xiàn)，而流程定義了每個業(yè)務(wù)是如何開展的。流程在公司的業(yè)務(wù)管理過程中被一遍又一遍地改善優(yōu)化，因此這些流程運營得更加有效率，能夠在最小化成本的同時符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。偉大的管理者善于分析決策方法，明確和選擇合適的戰(zhàn)略，然后通過相應(yīng)的過程執(zhí)行戰(zhàn)略。我們在本書中貫徹了這一模式。 客戶、供應(yīng)商以及供應(yīng)鏈的全球化促使跨國企業(yè)逐步意識到，精益和環(huán)保都是保持競爭力的重要因素。從高科技制造到高接觸服務(wù)的應(yīng)用范圍被用于平衡處理該領(lǐng)域的傳統(tǒng)主題。企業(yè)要想在當(dāng)下立于不敗之地，就必須成功地管理整個供應(yīng)流程：從企業(yè)的采購到增值過程，再到最后的顧客。 每一章都對運營與供應(yīng)鏈相關(guān)問題的解決方案進(jìn)行了討論。對于那些在設(shè)計、計劃及業(yè)務(wù)運營管理中需要做出的決策，本書也都有翔實的闡述。本書還提供了大量的電子表格，有助于讀者理解這些問題是如何被快速解決的。 本書的目標(biāo)讀者是那些想要投身于產(chǎn)品生產(chǎn)和服務(wù)領(lǐng)域的人士。初級的運營專才是對最佳的設(shè)計、供應(yīng)以及流程運營做出決策的人；高級的運營專才則立足于運營與供應(yīng)鏈制定公司戰(zhàn)略方向，決定采用何種技術(shù)與如何選址，并管理用于產(chǎn)品生產(chǎn)或服務(wù)的設(shè)施。運營與供應(yīng)鏈管理是人才管理和復(fù)雜技術(shù)應(yīng)用的綜合體，其目的是通過提供高品質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)來創(chuàng)造財富。 本書可以幫助讀者理解的材料包括： 專欄簡要概述了當(dāng)今的前沿公司是如何運用OSCM概念的。 章末的練習(xí)題可以視為實際應(yīng)用之前的練習(xí)模型。 本章小結(jié)凝練了每個學(xué)習(xí)目標(biāo)中的概念，包含關(guān)鍵術(shù)語的定義，并在適當(dāng)?shù)奈恢昧谐隽酥匾�公式�? 討論題旨在回顧概念并展示其在現(xiàn)實環(huán)境中的適用性。這些都包含在每個章節(jié)中，并按學(xué)習(xí)目標(biāo)進(jìn)行組織。 每章末尾都有客觀題，涵蓋了每個概念與問題。這些問題是根據(jù)每章的學(xué)習(xí)目標(biāo)來設(shè)計的。 每章末尾都有練習(xí)測試，可以幫助讀者進(jìn)一步理解每章的一些概念，形式上類似于小測驗中的簡答。 附錄D給出了部分習(xí)題的參考答案。 我們的目標(biāo)是覆蓋運營與供應(yīng)鏈管理者所面臨的最新、最重要的問題，當(dāng)然也包括基本的工具和技術(shù)。書中提供了許多企業(yè)的前沿應(yīng)用實例。我們竭盡所能，使本書更加吸引人并為讀者構(gòu)建職業(yè)上的競爭優(yōu)勢。 希望大家能夠喜歡本書！ 本書安排 本書主要介紹了能夠有效生產(chǎn)以及配送企業(yè)所提供的產(chǎn)品與服務(wù)的方法。為了能讓讀者更好地理解本書的內(nèi)容，本書分為五大模塊：戰(zhàn)略、產(chǎn)品和能力；制造與服務(wù)流程；供應(yīng)鏈流程；供應(yīng)、需求的計劃與控制；專題。接下來，我們將快速瀏覽本書涉及的主題。 第一篇中的戰(zhàn)略與可持續(xù)性是本書一個重要且反復(fù)出現(xiàn)的主題。任何企業(yè)都必須有一個全面的戰(zhàn)略計劃，包括營銷戰(zhàn)略、運營戰(zhàn)略以及財務(wù)戰(zhàn)略，其中關(guān)鍵點是企業(yè)應(yīng)當(dāng)保證這三大戰(zhàn)略是相互支持的。戰(zhàn)略探討的是企業(yè)的頂層設(shè)計，見第2章的主要內(nèi)容；更多有關(guān)規(guī)模經(jīng)濟(jì)和學(xué)習(xí)的內(nèi)容見第5章與第6章。 以盡可能低的成本為市場提供持續(xù)的創(chuàng)新型產(chǎn)品是企業(yè)的生存之道。第3章介紹了與產(chǎn)品生命周期中生產(chǎn)和配送相結(jié)合的產(chǎn)品設(shè)計。這一章的內(nèi)容關(guān)注如何管理及分析產(chǎn)品開發(fā)過程中產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)影響。第4章通過項目來落實公司戰(zhàn)略、產(chǎn)品研發(fā)和流程的變革。 第二篇聚焦于內(nèi)部流程的設(shè)計。第7章和第9章分析了生產(chǎn)及服務(wù)流程的特點。與設(shè)計相關(guān)的一些重要技術(shù)方法則是第8章和第10章的主要內(nèi)容。 第11章具體介紹了流程圖的繪制，并采用通俗易懂的實踐范例來描述流程分析。 流程設(shè)計中的一個關(guān)鍵因素是質(zhì)量。六西格瑪質(zhì)量管理是第12章的主題，這一章包含對全面質(zhì)量管理、六西格瑪工具以及ISO 9000和ISO 14000的介紹。與質(zhì)量相關(guān)的統(tǒng)計技術(shù)則在第13章中進(jìn)行詳細(xì)討論。 第三篇把我們的視野從物料采購及產(chǎn)品、服務(wù)的配送拓寬到整個系統(tǒng)。我們在第14章中展開了對精益制造和準(zhǔn)時制過程的討論，這些理念被全世界的企業(yè)廣泛應(yīng)用，并成為高效、快速響應(yīng)供應(yīng)系統(tǒng)的關(guān)鍵驅(qū)動力。供應(yīng)鏈整合的需要催生了大量轉(zhuǎn)換過程，這里就涉及一些關(guān)鍵決策，例如，設(shè)施應(yīng)當(dāng)在何處選址？我們應(yīng)當(dāng)購買或租用怎樣的設(shè)備？我們應(yīng)當(dāng)將工作外包還是內(nèi)部完成？這些是第15章和第16章討論的主題，涉及采購、設(shè)施選址以及配送。所有這些決策都將對企業(yè)產(chǎn)生直接的經(jīng)濟(jì)影響。 第四篇介紹了系統(tǒng)在實際運作中所需要的技術(shù)，這是運營與供應(yīng)鏈管理的核心。這一部分包括第18章“預(yù)測”、第19章“銷售與運營計劃”、第20章“庫存管理”、第21章“物料需求計劃”以及第22章“工作中心調(diào)度”。這些技術(shù)的日常應(yīng)用一般是在計算機(jī)信息系統(tǒng)的幫助下半自動運行的。第17章的主題涉及企業(yè)資源計劃系統(tǒng)。 第五篇是“專題”，闡述了書中的概念如何應(yīng)用于某些特殊的業(yè)務(wù)環(huán)境。這里，我們選擇了兩個特殊的業(yè)務(wù)流程：第24章的“醫(yī)療”和第25章的“運營咨詢”。許多人對醫(yī)院的工作和特殊護(hù)理設(shè)施感興趣，這也逐步成為世界經(jīng)濟(jì)中的很大一部分。另外，許多人也對運營與供應(yīng)鏈管理的專業(yè)管理咨詢很感興趣。 基于事實的決策制定是運營與供應(yīng)鏈管理的全部，因此對決策方法與工具的詳盡介紹是本書的顯著特色。對決策進(jìn)行分類的一個有效方法就是依據(jù)計劃期的長度或決策制定者所必須考慮的周期長短。舉例來說，建造新工廠就是企業(yè)的一個長期決策，這在未來10～15年都將影響著企業(yè)。相反，某個物品隔日的訂貨量決策則涉及一個短得多的計劃期，一般是幾個月甚至幾天。這些短期決策通常由計算機(jī)系統(tǒng)自動做出。中期決策只與企業(yè)3～12個月的運作需求相關(guān)，這樣的決策通常受年度模型和季度循環(huán)的變化影響。 綜上所述，本書所有的主題都是相互關(guān)聯(lián)的。企業(yè)的戰(zhàn)略表明運營是如何設(shè)計的，而運營的設(shè)計則說明了管理的方式。最后，因為業(yè)務(wù)中通常會出現(xiàn)新市場、新產(chǎn)品或新技術(shù)帶來的機(jī)會，所以我們還需要善于管理變化。 致謝 許多優(yōu)秀學(xué)者為本書的具體章節(jié)做出了巨大的貢獻(xiàn)，我們在此逐一表示感謝。 感謝印第安納大學(xué)的Rhonda Lummus對本書素材的改進(jìn)提供了許多寶貴意見。感謝肯尼索州立大學(xué)的Ronny Richardson和杜克大學(xué)的Matthew Drake花了大量時間檢查書稿問題。 感謝印第安納大學(xué)凱利商學(xué)院ODT系的Chris Albright、Goker Aydin、Doug Blocher、Kyle Cattani、Seb Hesse、Ash Soni、Gilvan Souza和Wayne Winston，他們一直在貢獻(xiàn)各種想法。 附錄部分的寫作同樣花費了大量時間，它們使讀者更加容易理解書中的內(nèi)容，我們向撰寫者表示感謝：東卡羅來納大學(xué)的John Kros創(chuàng)建了引導(dǎo)示例；托萊多大學(xué)的P Sundararaghavan更新了測試庫；肯尼索州立大學(xué)的Ronny Richardson更新了幻燈片。 我們要感謝多年來為本書做出貢獻(xiàn)的博士生，包括不列顛哥倫比亞大學(xué)的Mahesh Nagarajan；南加利福尼亞大學(xué)的Hiroshi Ochiumi、Wayne Johannson和Jason Niggley；新格萊德大學(xué)的Douglas Stewart；塞浦路斯大學(xué)的Anderas Soteriou；艾奧瓦州北部大學(xué)的Arvinder Loomba；科羅拉多大學(xué)丹佛分校的Deborah Kellogg；加州州立大學(xué)洛杉磯分校的Blair Berkeley；雷鳥美國國際管理研究生院的Bill Youngdahl。 我們還要感謝以下對第14版進(jìn)行深思熟慮并為本書提出寶貴建議的人：佛羅里達(dá)國際大學(xué)的Gladys Simpson；內(nèi)布拉斯加大學(xué)的Scott Swenseth；加州大學(xué)河濱分校的Mohsen El Hafsi；內(nèi)布拉斯加大學(xué)的Joel Wisner；雅典州立大學(xué)的Kim Roberts；新墨西哥大學(xué)的Chris Kiscaden和Steven Yourstone；印第安納大學(xué)的Mark Ippolito；費里斯州立大學(xué)和蘭辛社區(qū)學(xué)院的Frank Armstrong。 感謝麥格勞-希爾教育團(tuán)隊讓這一切成為可能：經(jīng)理Chuck Synovec；主要產(chǎn)品開發(fā)人員Michele Janicek；高級營銷經(jīng)理Trina Maurer；項目經(jīng)理Kathryn Wright和Kristin Bradley；項目群經(jīng)理Mark Christianson；高級采購員Sandy Ludovissy；設(shè)計師Egzon Shaqiri；內(nèi)容許可專家Melissa Homer和Jacob Sullivan。 最后，我要感謝以前的合著者Dick Chase和Nick Aquilano，過去16年里，我們一起為本書而奮斗。我和Nick共同修訂過2個版本，和Dick修訂過6個版本。Nick和Dick雖然沒有參與這一全新版本的修訂，但他們參與了許多創(chuàng)新性的活動，給予我很多靈感，他們是非常棒的同事。好好享受退休生活吧，你們值得！ F羅伯特·雅各布斯