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嘗一口人間煙火(張佳瑋暖心美食隨筆,解凍冰冷的2020) 無論是冬日寒夜的羊肉湯還是夏日午后的冰鎮(zhèn)西瓜;無論是團(tuán)圓家宴,還是寂寞一人食,都是日常生活里“微小而確定的幸福”。 溫暖的親情、甜蜜的愛情,陌生人之間守望相助的善良情誼,獨(dú)特想象力所帶來的溫情,都隨著美食一點(diǎn)點(diǎn)氤氳開來。這些文字仿如放大鏡一般帶領(lǐng)讀者領(lǐng)略到平淡生活中的飲食細(xì)節(jié)與人情世故,那些對(duì)古今飲食文化、時(shí)節(jié)地域、烹飪技法的梳理,讓人暖心暖胃之余也頗有收獲。正如本書名字一樣,品嘗食物,也是品味人間煙火。
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