第 1章 企業(yè)管理導(dǎo)論 本章導(dǎo)讀　/　1 知識(shí)結(jié)構(gòu)圖　/　1 開篇引例　/　1 1.1　企業(yè)概述 /　2 1.1.1　企業(yè)的概念 /　2 1.1.2　企業(yè)的特征 /　2 1.1.3　企業(yè)的分類 /　3 1.1.4　企業(yè)的產(chǎn)生與發(fā)展過程 /　6 1.1.5　企業(yè)的社會(huì)責(zé)任 /　7 1.2　企業(yè)管理概述 /　8 1.2.1　管理及企業(yè)管理的定義 /　8 1.2.2　企業(yè)管理者 /　10 1.3　學(xué)習(xí)和研究企業(yè)管理學(xué)的方法 /　12 1.3.1　系統(tǒng)法 /　12 1.3.2　權(quán)變法 /　12 1.3.3　案例法 /　12 1.3.4　試驗(yàn)法 /　13 習(xí)題　/　13 第　2章 管理理論的產(chǎn)生與發(fā)展 案例討論　/　14 本章導(dǎo)讀　/　16 知識(shí)結(jié)構(gòu)圖　/　16 開篇引例　/　16 2.1　中外早期的管理思想 /　17 2.1.1　中國早期的管理思想 /　17 2.1.2　西方早期的管理思想 /　18 2.2　古典管理理論 /　20 2.2.1　泰勒的科學(xué)管理理論 /　21 2.2.2　法約爾的組織管理理論 /　24 2.2.3　韋伯的行政組織理論 /　25 2.2.4　古典管理理論的系統(tǒng)化 /　26 2.3　人際關(guān)系學(xué)說與行為科學(xué)理論 /　27 2.3.1　人際關(guān)系學(xué)說 /　28 2.3.2　行為科學(xué)理論 /　29 2.4　現(xiàn)代管理理論 /　30 2.4.1　社會(huì)系統(tǒng)理論 /　30 2.4.2　經(jīng)驗(yàn)主義理論 /　31 2.4.3　系統(tǒng)管理理論 /　32 2.4.4　決策理論 /　32 2.4.5　管理科學(xué)理論 /　33 2.4.6　權(quán)變理論 /　33 2.4.7　管理發(fā)展的新趨勢(shì) /　35 習(xí)題　/　37 第3章　企業(yè)管理的職能 案例討論　/　38 本章導(dǎo)讀　/　41 知識(shí)結(jié)構(gòu)圖　/　41 開篇引例　/　41 3.1　計(jì)劃與決策 /　42 3.1.1　計(jì)劃 /　42 3.1.2　決策 /　45 3.2　組織 /　48 3.2.1　組織概述 /　48 3.2.2　組織設(shè)計(jì) /　49 3.2.3　典型的組織結(jié)構(gòu)形式 /　50 3.3　領(lǐng)導(dǎo)與激勵(lì) /　54 3.3.1　領(lǐng)導(dǎo) /　54 3.3.2　激勵(lì) /　58 3.4　控制 /　62 3.4.1　控制的含義 /　62 3.4.2　控制的類型 /　62 3.4.3　控制的基本要求 /　64 3.4.4　控制的基本過程 /　65 習(xí)題　/　66 第4章　企業(yè)戰(zhàn)略管理 案例討論　/　67 本章導(dǎo)讀　/　70 知識(shí)結(jié)構(gòu)圖　/　70 開篇引例　/　70 4.1　企業(yè)戰(zhàn)略概述 /　71 4.1.1　企業(yè)戰(zhàn)略的概念 /　71 4.1.2　企業(yè)戰(zhàn)略的特征 /　72 4.1.3　戰(zhàn)略管理的過程 /　73 4.2　企業(yè)戰(zhàn)略的類型 /　75 4.2.1　總體戰(zhàn)略 /　75 4.2.2　競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略 /　77 4.2.3　職能戰(zhàn)略 /　79 4.3　企業(yè)戰(zhàn)略制定的工具與方法 /　79 4.3.1　戰(zhàn)略分析階段的工具與方法 /　79 4.3.2　戰(zhàn)略匹配階段的工具與方法 /　81 4.3.3　戰(zhàn)略決策階段的工具與方法 /　85 習(xí)題　/　86 第5章　人力資源管理 案例討論　/　87 本章導(dǎo)讀　/　90 知識(shí)結(jié)構(gòu)圖　/　90 開篇引例　/　90 5.1　人力資源管理的概念與職責(zé) /　91 5.1.1　人力資源管理的概念 /　91 5.1.2　人力資源管理的職責(zé) /　93 5.2　工作分析 /　94 5.2.1　工作分析的意義和內(nèi)容 /　94 5.2.2　工作分析的實(shí)施過程 /　95 5.3　人力資源計(jì)劃 /　96 5.3.1　制訂人力資源計(jì)劃的程序 /　96 5.3.2　人力資源的需求和供給預(yù)測(cè) /　97 5.4　人員招聘與培訓(xùn) /　101 5.4.1　人員招聘 /　101 5.4.2　人員培訓(xùn) /　105 5.5　績(jī)效考核與薪酬管理 /　106 5.5.1　績(jī)效考核的程序 /　106 5.5.2　績(jī)效考核的方法 /　107 5.5.3　薪酬管理 /　108 5.6　員工職業(yè)生涯管理 /　109 5.6.1　職業(yè)生涯管理概述 /　110 5.6.2　組織職業(yè)生涯管理 /　110 5.6.3　員工職業(yè)生涯規(guī)劃 /　114 習(xí)題　/　117 第6章　企業(yè)生產(chǎn)管理與質(zhì)量管理 案例討論　/　118 本章導(dǎo)讀　/　120 知識(shí)結(jié)構(gòu)圖　/　120 開篇引例　/　120 6.1　企業(yè)生產(chǎn)管理 /　121 6.1.1　企業(yè)生產(chǎn)管理概述 /　121 6.1.2　生產(chǎn)系統(tǒng)的類型 /　124 6.1.3　生產(chǎn)計(jì)劃與生產(chǎn)過程組織 /　125 6.1.4　現(xiàn)代企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)作管理方式 /　131 6.2　質(zhì)量管理 /　135 6.2.1　質(zhì)量與質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) /　135 6.2.2　質(zhì)量管理體系的建立與實(shí)施 /　136 6.2.3　全面質(zhì)量管理 /　137 習(xí)題　/　140 第7章　供應(yīng)鏈與物流管理 案例討論　/　142 本章導(dǎo)讀　/　143 知識(shí)結(jié)構(gòu)圖　/　143 開篇引例　/　143 7.1　供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈管理 /　144 7.1.1　供應(yīng)鏈概述 /　144 7.1.2　供應(yīng)鏈管理 /　150 7.2　物流與物流管理 /　155 7.2.1　物流概述 /　155 7.2.2　企業(yè)物流與企業(yè)物流管理 /　159 7.2.3　企業(yè)物流模式 /　160 習(xí)題　/　165 第8章　物資與設(shè)備管理 案例討論　/　166 知識(shí)結(jié)構(gòu)圖　/　169 開篇引例　/　169 8.1　物資管理 /　170 8.1.1　物資管理概述 /　170 8.1.2　物資消耗定額 /　172 8.1.3　物資需求計(jì)劃 /　173 8.1.4　物資采購管理 /　174 8.1.5　物資儲(chǔ)備定額 /　175 8.1.6　物資倉儲(chǔ)管理 /　176 8.1.7　物資節(jié)約使用管理 /　179 8.2　設(shè)備管理 /　179 8.2.1　設(shè)備管理概述 /　179 8.2.2　設(shè)備的購置 /　182 8.2.3　設(shè)備的使用 /　183 8.2.4　設(shè)備的維修 /　184 8.2.5　設(shè)備的技術(shù)改造與更新 /　185 8.2.6　設(shè)備的備件管理 /　186 習(xí)題　/　187 第9章　市場(chǎng)營銷管理 案例討論　/　188 本章導(dǎo)讀　/　190 知識(shí)結(jié)構(gòu)圖　/　190 開篇引例　/　190 9.1　市場(chǎng)營銷概述 /　191 9.1.1　對(duì)市場(chǎng)營銷概念的理解 /　191 9.1.2　營銷觀念的變遷 /　193 9.1.3　現(xiàn)代營銷系統(tǒng) /　195 9.2　市場(chǎng)營銷分析 /　195 9.2.1　市場(chǎng)營銷環(huán)境分析 /　195 9.2.2　購買行為分析 /　196 9.2.3　市場(chǎng)調(diào)研與預(yù)測(cè) /　202 9.3　目標(biāo)市場(chǎng)營銷策略 /　205 9.3.1　市場(chǎng)細(xì)分 /　205 9.3.2　目標(biāo)市場(chǎng)選擇 /　206 9.3.3　市場(chǎng)定位 /　208 9.4　市場(chǎng)營銷組合策略 /　210 9.4.1　產(chǎn)品策略 /　210 9.4.2　價(jià)格策略 /　214 9.4.3　營銷渠道策略 /　219 9.4.4　促銷策略 /　222 習(xí)題　/　224 第　10章 企業(yè)財(cái)務(wù)管理 案例討論　/　225 本章導(dǎo)讀　/　227 知識(shí)結(jié)構(gòu)圖　/　227 開篇引例　/　228 10.1　企業(yè)財(cái)務(wù)管理概述 /　228 10.1.1　財(cái)務(wù)管理的含義與財(cái)務(wù)活動(dòng) /　228 10.1.2　財(cái)務(wù)管理的原則 /　229 10.1.3　財(cái)務(wù)管理的基本環(huán)節(jié) /　230 10.1.4　財(cái)務(wù)管理的目標(biāo) /　231 10.2　資金的時(shí)間價(jià)值 /　232 10.2.1　資金時(shí)間價(jià)值的概念 /　232 10.2.2　資金時(shí)間價(jià)值的意義 / 10.2.3　資金時(shí)間價(jià)值的計(jì)算 /　233 10.3　籌資管理 /　239 10.3.1　企業(yè)籌資的含義與類型 /　239 10.3.2　企業(yè)籌資的動(dòng)機(jī) /　241 10.3.3　企業(yè)籌資的基本原則 /　241 10.3.4　企業(yè)籌資的方式 /　242 10.4　投資管理 /　243 10.4.1　企業(yè)投資的含義與類型 /　243 10.4.2　投資管理的基本要求 /　243 10.4.3　影響投資的因素 /　244 10.4.4　長期投資管理 /　244 10.4.5　流動(dòng)資產(chǎn)管理 /　245 10.5　成本費(fèi)用管理 /　245 10.5.1　成本費(fèi)用管理的意義 /　245 10.5.2　成本費(fèi)用的分類 /　246 10.5.3　成本費(fèi)用的管理要求 /　247 10.6　利潤分配管理 /　247 10.6.1　企業(yè)利潤形成 /　247 10.6.2　利潤分配 /　248 10.6.3　利潤管理 /　249 10.7　財(cái)務(wù)分析 /　250 10.7.1　財(cái)務(wù)分析概述 /　250 10.7.2　財(cái)務(wù)分析的方法 /　250 10.7.3　財(cái)務(wù)指標(biāo)分析 /　252 10.7.4　財(cái)務(wù)指標(biāo)綜合分析 /　255 思考題　/　257 第　11章 企業(yè)文化 案例討論　/　258 本章導(dǎo)讀　/　259 知識(shí)結(jié)構(gòu)圖　/　259 開篇引例　/　259 11.1　企業(yè)文化概述 /　260 11.1.1　企業(yè)文化的含義 /　260 11.1.2　企業(yè)文化的特征與結(jié)構(gòu) /　261 11.2　企業(yè)文化的功能 /　265 11.2.1　企業(yè)文化的正功能 /　265 11.2.2　企業(yè)文化的負(fù)功能 /　266 11.3　企業(yè)文化建設(shè) /　266 11.3.1　企業(yè)文化的塑造 /　267 11.3.2　企業(yè)文化的貫徹與落實(shí) /　268 11.4　跨文化管理 /　269 11.4.1　文化差異的影響 /　269 11.4.2　跨文化管理的主要模式 /　271 本章習(xí)題　/　272 第　12章 企業(yè)電子商務(wù)管理 案例討論　/　273 本章導(dǎo)讀　/　275 知識(shí)結(jié)構(gòu)　/　275 開篇引例　/　275 12.1　企業(yè)電子商務(wù)管理概述 /　276 12.1.1　電子商務(wù)的概念 /　276 12.1.2　企業(yè)電子商務(wù)管理的含義 /　276 12.1.3　企業(yè)電子商務(wù)的發(fā)展歷程 /　276 12.1.4　企業(yè)電子商務(wù)管理產(chǎn)生的條件 /　278 12.2　企業(yè)電子商務(wù)運(yùn)營管理 /　279 12.2.1　企業(yè)電子商務(wù)運(yùn)營管理概述 /　279 12.2.2　企業(yè)電子商務(wù)運(yùn)營管理 /　280 12.3　企業(yè)電子商務(wù)安全管理 /　284 12.3.1　企業(yè)電子商務(wù)安全問題層次 /　284 12.3.2　企業(yè)電子商務(wù)安全問題產(chǎn)生的原因 /　284 12.3.3　企業(yè)電子商務(wù)安全管理面臨的威脅 /　285 12.3.4　企業(yè)電子商務(wù)管理的安全需求 /　285 12.3.5　企業(yè)電子商務(wù)安全管理的策略 /　286 習(xí)題　/　288 第　13章 項(xiàng)目管理 案例討論　/　289 本章導(dǎo)讀　/　291 知識(shí)結(jié)構(gòu)圖　/　291 開篇引例　/　291 13.1　項(xiàng)目與項(xiàng)目管理概述 /　292 13.1.1　項(xiàng)目概述 /　292 13.1.2　項(xiàng)目管理概述 /　294 13.1.3　項(xiàng)目管理知識(shí)體系 /　296 13.2　項(xiàng)目管理過程 /　298 13.2.1　項(xiàng)目管理過程概述 /　298 13.2.2　啟動(dòng)過程 /　299 13.2.3　規(guī)劃過程 /　300 13.2.4　執(zhí)行過程 /　300 13.2.5　監(jiān)控過程 /　301 13.2.6　收尾過程 /　301 13.3　項(xiàng)目管理技術(shù)與方法 /　301 13.3.1　項(xiàng)目的量化管理方法 /　302 13.3.2　國際通行的項(xiàng)目管理技術(shù)方法 /　303 思考題　/　304