旅游職業(yè)技能發(fā)展雙語系列教材:旅游跨文化交際
定 價(jià):25 元
叢書名:旅游職業(yè)技能發(fā)展雙語系列教材
- 作者:石定樂,孫嫘 著
- 出版時(shí)間:2014/4/1
- ISBN:9787563725649
- 出 版 社:旅游教育出版社
- 中圖法分類:F590-05
- 頁碼:150
- 紙張:膠版紙
- 版次:1
- 開本:16開
《旅游職業(yè)技能發(fā)展雙語系列教材:旅游跨文化交際》將跨文化交際實(shí)踐能力與專業(yè)服務(wù)能力結(jié)合,材料編選將科學(xué)性、思想性、趣味性、開放性和操作性的有機(jī)融合,是《旅游職業(yè)技能發(fā)展雙語系列教材:旅游跨文化交際》的最大特點(diǎn)。教材編寫人員都是高職教師,有較豐富的涉外旅游工作經(jīng)驗(yàn),曾在一些國(guó)際著名旅游企業(yè)進(jìn)修學(xué)習(xí),并和一些國(guó)際知名飯店集團(tuán)長(zhǎng)期合作培訓(xùn),所以能較好地針對(duì)我國(guó)高職學(xué)生特點(diǎn)和國(guó)際旅游產(chǎn)業(yè)職業(yè)規(guī)范進(jìn)行實(shí)踐技能培訓(xùn)的設(shè)計(jì),并將這些心得用于《旅游職業(yè)技能發(fā)展雙語系列教材:旅游跨文化交際》編寫中。
Chapter 1 General Introduction 概論
Module 1 Definition of Culture (文化是什么)
Module 2 What is Communication Like? (交際的特點(diǎn))
Text 1 Cross-cultural Communication (跨文化交際)
Text 2 Cross-cultural Communication Skills are Important in Tourism (跨文化交際技能在旅游業(yè)中的意義)
Background 為什么要學(xué)習(xí)掌握跨文化交際技巧
Chapter 2 America 美洲主要旅游國(guó)家地區(qū)
Module 1 From Seminar in Mexico (赴墨西哥研討會(huì)之行)
Module 2 Argentina-Home of Tango (阿根廷——探戈之鄉(xiāng))
Text 1 Canada, a Country Full of Energy (活力四射的加拿大)
Text 2 Travel by Road Trip (美國(guó)自駕游)
Background 什么是影響跨文化交際的三大要素
Chapter 3 Europe 歐洲主要旅游國(guó)家地區(qū)
Module 1 Impression of Europe (歐洲印象)
Module 2 Wonderful Germany (美好德國(guó))
Text 1 Uniqueness of Spain (非常西班牙)
Text 2 Unbelievable Contrasts of Russia (冰火俄羅斯)
Background 不同文化中的稱呼禮儀
Chapter 4 Mid-East中東主要旅游國(guó)家地區(qū)
Module 1 Dubai-International but Unique (在傳統(tǒng)與現(xiàn)代化中行走的迪拜)
Module 2 Weekend in Mid-East (中東周末是星期幾)
Text 1 IBM in the Arab World (阿拉伯世界的IBM)
Text 2 Vacation in Egypt: It Has It All! (埃及萬象)
Background 文化對(duì)時(shí)間取向的影響
Chapter 5 South-East Asia東南亞主要旅游國(guó)家地區(qū)
Module 1 in Singapore, Do as Singaporeans Do (新加坡風(fēng)俗略)
Module 2 Palatable Food, Pleasant Experience (東南亞美食)
Text 1 Sentosa, an Island Resort(世外桃源圣淘沙)
Text 2 Dos and Don'ts in Thailand (赴泰須知)
Background 性別與文化
Chapter 6 North-East Asia 東北亞主要旅游國(guó)家地區(qū)
Module 1 \"Ni Hon Gan Ba Re!” (日本加油!)
Module 2 A Ri Rang (《阿里郎》歌聲響起的地方——朝鮮)
Text 1 Tokyo: City Overview (旅日東京一瞥)
Text 2 The Soul of Seoul (首爾風(fēng)采)
Background 文化禁忌
Chapter 7 West-Aisa 西亞主要旅游國(guó)家地區(qū)
Chapter 8 0ceania 大洋洲主要旅游國(guó)家地區(qū)
Chapter 9 Africa 非洲主要旅游國(guó)家地區(qū)
Chapter 10 Global Marketing旅游營(yíng)銷