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電子商務(wù)物流(第3版) 讀者對象:高職高專學(xué)生、電子商務(wù)師/物流師考試者,以及物流從業(yè)人員
本書從電子商務(wù)與物流的關(guān)系入手,以物流崗位的實際運作為主線,按照課程教學(xué)的思路,結(jié)合崗證考證的內(nèi)容,系統(tǒng)講述了電子商務(wù)環(huán)境下的倉儲、運輸、配送、第三方物流、供應(yīng)鏈管理、國際物流、物流信息技術(shù)及法律知識等內(nèi)容。本書對考證的知識點做了標識,在較實用的章節(jié),按照工作過程,以"任務(wù)”將知識與實踐相結(jié)合。
劉磊:高級經(jīng)濟師,管理專業(yè)帶頭人,多年企業(yè)高層管理經(jīng)驗;著作有:《現(xiàn)代企業(yè)管理》、《經(jīng)濟法概論》、《人力資源管理》、《社會保障學(xué)》、《管理學(xué)原理》、《物流學(xué)概論》、《電子商務(wù)物流》等;劉老師更是一位科技創(chuàng)新專家,擁有專利58項(其中發(fā)明30項、實用新型28項);多次獲得中國高等教育學(xué)會、國家教師科研基金、省教育廳、團省委的獎勵20余項。
第 1 章 電子商務(wù)物流的工作基礎(chǔ) ............................................................................................. 1
1.1 認識物流 ......................................................................................................................... 2 1.1.1 物流的概念 ........................................................................................................ 2 1.1.2 物流的基本功能和分類 .................................................................................... 3 1.1.3 物流管理 ............................................................................................................ 5 1.1.4 電子商務(wù)環(huán)境下物流業(yè)的發(fā)展趨勢 ................................................................ 9 1.2 電子商務(wù)與物流的關(guān)系 ............................................................................................... 11 1.2.1 電子商務(wù)環(huán)境下的物流 .................................................................................. 11 1.2.2 物流對電子商務(wù)的影響 .................................................................................. 14 1.2.3 電子商務(wù)物流的特征 ...................................................................................... 16 1.3 電子商務(wù)環(huán)境下物流網(wǎng)絡(luò)的規(guī)劃 ............................................................................... 18 1.3.1 學(xué)會規(guī)劃物流中心 .......................................................................................... 18 1.3.2 怎樣規(guī)劃物流節(jié)點 .......................................................................................... 21 1.4 電子商務(wù)環(huán)境下物流模式的選擇 ............................................................................... 25 1.4.1 電子商務(wù)物流模式 .......................................................................................... 25 1.4.2 影響企業(yè)物流模式選擇的因素 ...................................................................... 26 實踐與實訓(xùn) ........................................................................................................................... 28 復(fù)習(xí)思考題 ........................................................................................................................... 28 第 2 章 電子商務(wù)環(huán)境下的倉儲管理 ....................................................................................... 31 2.1 倉儲管理概述 ............................................................................................................... 32 2.1.1 倉儲管理的概念 .............................................................................................. 32 2.1.2 倉儲管理的基本原則 ...................................................................................... 33 2.1.3 倉庫的功能和分類 .......................................................................................... 34 2.1.4 倉儲管理的內(nèi)容 .............................................................................................. 35 2.1.5 自動化立體倉庫 .............................................................................................. 37 2.2 倉儲設(shè)備 ....................................................................................................................... 42 2.2.1 計量設(shè)備 .......................................................................................................... 42 2.2.2 儲存設(shè)備 .......................................................................................................... 44 2.2.3 物料搬運設(shè)備 .................................................................................................. 45 2.3 包裝 ............................................................................................................................... 45 2.3.1 包裝概述 .......................................................................................................... 45 2.3.2 包裝的分類和功能 .......................................................................................... 46 2.3.3 包裝材料與包裝容器 ...................................................................................... 48 2.3.4 包裝機械 .......................................................................................................... 49 2.3.5 包裝標志 .......................................................................................................... 49 2.3.6 包裝技法 .......................................................................................................... 53 2.3.7 包裝合理化 ...................................................................................................... 54 2.4 裝卸與搬運 ................................................................................................................... 56 2.4.1 裝卸搬運概述 .................................................................................................. 56 2.4.2 裝卸搬運的功能和特點 .................................................................................. 57 2.4.3 裝卸搬運的分類 .............................................................................................. 58 2.4.4 裝卸搬運作業(yè)的組織 ...................................................................................... 60 2.4.5 裝卸搬運作業(yè)方法 .......................................................................................... 61 2.4.6 裝卸搬運的合理化 .......................................................................................... 64 實踐與實訓(xùn) ........................................................................................................................... 67 復(fù)習(xí)思考題 ........................................................................................................................... 67 第 3 章 電子商務(wù)環(huán)境下的運輸管理 ....................................................................................... 69 3.1 運輸?shù)母拍、作?....................................................................................................... 70 3.1.1 運輸?shù)母拍?...................................................................................................... 70 3.1.2 運輸?shù)淖饔?...................................................................................................... 70 3.2 物流線路 ....................................................................................................................... 71 3.3 運輸設(shè)施與設(shè)備 ........................................................................................................... 73 3.3.1 集裝箱 .............................................................................................................. 73 3.3.2 公路運輸裝備 .................................................................................................. 74 3.3.3 鐵路運輸裝備 .................................................................................................. 75 3.3.4 航空運輸裝備 .................................................................................................. 80 3.3.5 水路運輸裝備 .................................................................................................. 82 3.3.6 裝卸工具 .......................................................................................................... 85 3.4 電子商務(wù)環(huán)境下的運輸合理化 ................................................................................... 90 3.4.1 不合理運輸?shù)男问?.......................................................................................... 90 3.4.2 影響運輸合理化的因素 .................................................................................. 93 3.4.3 運輸合理化的途徑 .......................................................................................... 93 實踐與實訓(xùn) ........................................................................................................................... 95 復(fù)習(xí)思考題 ........................................................................................................................... 96 第 4 章 電子商務(wù)環(huán)境下的配送管理 ....................................................................................... 98 4.1 電子商務(wù)物流配送基礎(chǔ) ............................................................................................. 100 4.1.1 物流配送的概念和特點 ................................................................................ 100 4.1.2 電子商務(wù)物流配送的地位與作用 ................................................................ 102 4.2 物流配送中心和工作流程 ......................................................................................... 102 4.2.1 物流配送中心的概念和分類 ........................................................................ 102 4.2.2 物流配送中心的功能 .................................................................................... 104 4.2.3 電子商務(wù)物流配送的基本流程 .................................................................... 105 4.3 電子商務(wù)物流配送方案設(shè)計 ..................................................................................... 106 4.3.1 配送方案設(shè)計原則 ........................................................................................ 106 4.3.2 配送方案設(shè)計方法 ........................................................................................ 108 4.3.3 降低配送成本的五種方法 ............................................................................ 108 4.4 電子商務(wù)物流配送評估 ............................................................................................. 114 4.4.1 評估的內(nèi)容 .................................................................................................... 114 4.4.2 電子商務(wù)物流配送評估方法 ........................................................................ 116 4.4.3 配送成本與配送服務(wù)水平之間的權(quán)衡 ........................................................ 116 4.5 流通加工 ..................................................................................................................... 118 4.5.1 流通加工與生產(chǎn)加工的區(qū)別 ........................................................................ 119 4.5.2 流通加工產(chǎn)生的原因 .................................................................................... 119 4.5.3 流通加工的主要形式 .................................................................................... 121 4.5.4 流通加工合理化 ............................................................................................ 122 實踐與實訓(xùn) ......................................................................................................................... 124 復(fù)習(xí)思考題 ......................................................................................................................... 125 第 5 章 電子商務(wù)環(huán)境下的第三方物流管理和新型物流 ..................................................... 127 5.1 第三方物流的概念和特點 ......................................................................................... 128 5.1.1 第三方物流的概念 ........................................................................................ 128 5.1.2 第三方物流的業(yè)務(wù)范圍與特點 .................................................................... 130 5.1.3 第三方物流的正面效應(yīng)和負面效應(yīng) ............................................................ 132 5.1.4 企業(yè)選擇第三方物流的具體參考因素 ........................................................ 134 5.2 電子商務(wù)環(huán)境下的第三方物流管理決策 ................................................................. 136 5.2.1 第三方物流企業(yè)的來源 ................................................................................ 136 5.2.2 第三方物流企業(yè)的類型 ................................................................................ 138 5.2.3 我國第三方物流市場現(xiàn)狀 ............................................................................ 139 5.2.4 電子商務(wù)環(huán)境下第三方物流管理策略的思考 ............................................. 142 5.2.5 電子商務(wù)環(huán)境下第三方物流模式的選擇 .................................................... 146 5.3 電子商務(wù)環(huán)境下的新型物流 ..................................................................................... 147 5.3.1 第四方物流 .................................................................................................... 148 5.3.2 電子物流 ........................................................................................................ 149 5.3.3 綠色物流 ........................................................................................................ 150 實踐與實訓(xùn) ......................................................................................................................... 151 復(fù)習(xí)思考題 ......................................................................................................................... 154 第 6 章 電子商務(wù)環(huán)境下的供應(yīng)鏈管理 ................................................................................. 156 6.1 供應(yīng)鏈管理基礎(chǔ)知識 ................................................................................................. 158 6.1.1 供應(yīng)鏈管理產(chǎn)生的背景和內(nèi)容 .................................................................... 159 6.1.2 供應(yīng)鏈管理的特征 ........................................................................................ 159 6.1.3 供應(yīng)鏈管理的電子商務(wù)技術(shù)支持 ................................................................ 161 6.1.4 電子商務(wù)與供應(yīng)鏈的關(guān)系 ............................................................................ 162 6.2 供應(yīng)鏈的結(jié)構(gòu)和設(shè)計 ................................................................................................. 163 6.2.1 B2B 電子商務(wù)模式與供應(yīng)鏈管理之間的關(guān)系及特點 ................................ 163 6.2.2 電子商務(wù)供應(yīng)鏈體系結(jié)構(gòu)構(gòu)建的具體方式................................................. 164 6.2.3 供應(yīng)鏈的結(jié)構(gòu)和設(shè)計的原則和步驟 ............................................................ 164 6.3 電子商務(wù)環(huán)境下供應(yīng)鏈管理的實施 ......................................................................... 173 6.3.1 電子商務(wù)環(huán)境下的供應(yīng)鏈管理優(yōu)化技術(shù) .................................................... 173 6.3.2 電子商務(wù)環(huán)境下供應(yīng)鏈管理的業(yè)務(wù)流程 .................................................... 177 6.3.3 電子商務(wù)物流在供應(yīng)鏈管理中的實施 ........................................................ 177 實踐與實訓(xùn) ......................................................................................................................... 185 復(fù)習(xí)思考題 ......................................................................................................................... 186 第 7 章 電子商務(wù)環(huán)境下的國際物流 ..................................................................................... 188 7.1 國際物流概述 ............................................................................................................. 190 7.1.1 國際物流的概念和特點 ................................................................................ 190 7.1.2 國際物流系統(tǒng)的構(gòu)成 .................................................................................... 191 7.2 國際物流的報關(guān)報檢過程 ......................................................................................... 192 7.2.1 檢驗檢疫及其程序 ........................................................................................ 192 7.2.2 報關(guān)及報關(guān)程序 ............................................................................................ 194 7.2.3 報檢和報關(guān)單據(jù) ............................................................................................ 200 7.3 國際貨物運輸保險 ..................................................................................................... 208 7.3.1 國際貨物運輸保險的概念 ............................................................................ 208 7.3.2 海運貨物保險實務(wù) ........................................................................................ 211 7.3.3 航空運輸貨物保險實務(wù) ................................................................................ 215 7.3.4 陸運貨物、空運貨物及郵包貨物運輸保險................................................. 221 實踐與實訓(xùn) ......................................................................................................................... 221 復(fù)習(xí)思考題 ......................................................................................................................... 222 第 8 章 電子商務(wù)環(huán)境下的物流信息技術(shù) ............................................................................. 225 8.1 物流信息技術(shù)概述 ..................................................................................................... 227 8.2 條形碼技術(shù) ................................................................................................................. 227 8.2.1 條形碼基礎(chǔ) .................................................................................................... 227 8.2.2 條形碼技術(shù)的構(gòu)成 ........................................................................................ 230 8.2.3 條形碼技術(shù)的特點 ........................................................................................ 230 8.3 射頻識別技術(shù) ............................................................................................................. 231 8.3.1 射頻識別技術(shù)的概念 .................................................................................... 231 8.3.2 射頻識別系統(tǒng)的組成和工作原理 ................................................................ 231 8.3.3 射頻識別系統(tǒng)的分類 .................................................................................... 232 8.3.4 射頻識別技術(shù)的應(yīng)用 .................................................................................... 233 8.4 電子數(shù)據(jù)交換 ............................................................................................................. 233 8.4.1 EDI 的概念 ..................................................................................................... 234 8.4.2 EDI 的構(gòu)成 ..................................................................................................... 234 8.4.3 EDI 技術(shù)的分類 ............................................................................................. 235 8.4.4 EDI 技術(shù)在物流中的應(yīng)用 ............................................................................. 235 8.5 GPS/GIS 技術(shù) ............................................................................................................. 235 8.5.1 全球定位系統(tǒng)(GPS) ................................................................................. 235 8.5.2 地理信息系統(tǒng)(GIS) .................................................................................. 238 8.6 信息管理系統(tǒng)軟件 ..................................................................................................... 240 8.6.1 運輸管理系統(tǒng) ................................................................................................ 240 8.6.2 倉儲管理系統(tǒng) ................................................................................................ 241 8.6.3 貨代管理系統(tǒng) ................................................................................................ 242 實踐與實訓(xùn) ......................................................................................................................... 248 復(fù)習(xí)思考題 ......................................................................................................................... 249 第 9 章 電子商務(wù)環(huán)境下的物流法律制度 ............................................................................. 251 9.1 電子商務(wù)法和物流法概述 ......................................................................................... 252 9.1.1 電子商務(wù)法的概念、調(diào)整對象及特征 ........................................................ 252 9.1.2 物流法的概念和特征 .................................................................................... 253 9.2 電子合同和電子簽名 ................................................................................................. 254 9.2.1 電子合同的概念和法律特征 ........................................................................ 254 9.2.2 電子合同的效力 ............................................................................................ 256 9.2.3 電子簽名 ........................................................................................................ 257 9.3 運輸法律法規(guī) ............................................................................................................. 258 9.3.1 貨物運輸合同 ................................................................................................ 259 9.3.2 海上貨物運輸合同 ........................................................................................ 262 9.3.3 鐵路貨物運輸法律規(guī)定 ................................................................................ 266 9.3.4 公路貨物運輸法律規(guī)定 ................................................................................ 268 9.3.5 水路貨物運輸法律規(guī)定 ................................................................................ 270 9.3.6 航空貨物運輸法律規(guī)定 ................................................................................ 271 9.3.7 多式聯(lián)運法律規(guī)定 ........................................................................................ 272 9.4 倉儲法律法規(guī) ............................................................................................................. 274 9.4.1 倉儲合同的概念和法律特征 ........................................................................ 274 9.4.2 倉儲合同的內(nèi)容 ............................................................................................ 275 9.4.3 倉儲合同當事人的權(quán)利和義務(wù) .................................................................... 277 9.5 加工、配送法律法規(guī) ................................................................................................. 279 9.5.1 加工承攬合同 ................................................................................................ 279 9.5.2 物流配送法律制度 ........................................................................................ 281 實踐與實訓(xùn) ......................................................................................................................... 283 復(fù)習(xí)思考題 ......................................................................................................................... 285 參考文獻 ..................................................................................................................................... 288
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