本書(shū)根據(jù)建設(shè)工程所用的主要材料，以材料的基本性質(zhì)、檢測(cè)方法、檢測(cè)的具體過(guò)程為脈絡(luò)進(jìn)行闡述。本書(shū)以就業(yè)為導(dǎo)向，采用項(xiàng)目式教學(xué)，突出實(shí)用性、實(shí)踐性，所采用的工程材料檢測(cè)、鑒定方法符合行業(yè)新規(guī)范、新標(biāo)準(zhǔn)，所提供的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目均可以在標(biāo)準(zhǔn)實(shí)訓(xùn)室中開(kāi)展。 全書(shū)共分為8個(gè)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，具體內(nèi)容為：工程材料基本性質(zhì)與檢測(cè)、水泥性能與檢測(cè)、砂漿性能與檢測(cè)、混凝土性能與檢測(cè)、塊體材料性能與檢測(cè)、鋼材性能與檢測(cè)、防水材料性能與檢測(cè)、工程質(zhì)量檢測(cè)。 本書(shū)可作為高職高專(zhuān)院校土建工程類(lèi)專(zhuān)業(yè)的教材，也可作為土建工程技術(shù)人員的參考用書(shū)。

工程材料是一門(mén)理論性和實(shí)踐性都很強(qiáng)的學(xué)科。隨著建筑業(yè)的迅速發(fā)展，工程材料的品種更加多樣化，質(zhì)量也有了長(zhǎng)足的進(jìn)步，國(guó)家相關(guān)部門(mén)更新了一大批工程材料的標(biāo)準(zhǔn)，并頒布了相關(guān)新材料的標(biāo)準(zhǔn)。高等職業(yè)院校土建工程類(lèi)專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)急需工程材料的新技術(shù)、新標(biāo)準(zhǔn)用于教學(xué)，同時(shí)社會(huì)上廣大技術(shù)類(lèi)人員也需更新相關(guān)內(nèi)容。鑒于此，我們編寫(xiě)了本書(shū)。 本書(shū)考慮到高等職業(yè)院校教學(xué)的要求和學(xué)生的特點(diǎn)，打破傳統(tǒng)的知識(shí)框架體系，堅(jiān)持理論夠用、實(shí)踐為主的原則，重點(diǎn)突出實(shí)際動(dòng)手能力的培養(yǎng)。本書(shū)以材料性能的基本理論知識(shí)與材料的試驗(yàn)檢測(cè)為主線(xiàn)，將材料的性能試驗(yàn)檢測(cè)放在重要的位置，使學(xué)習(xí)者實(shí)現(xiàn)與崗位的無(wú)縫對(duì)接。 本書(shū)由王前華主編，熊高明、張杰、李維、楊圣飛、魏尚卿參與編寫(xiě)。其中項(xiàng)目一、項(xiàng)目二由王前華編寫(xiě)；項(xiàng)目三、項(xiàng)目四由熊高明編寫(xiě)；項(xiàng)目五由李維編寫(xiě)；項(xiàng)目六由張杰編寫(xiě)；項(xiàng)目七由楊圣飛編寫(xiě)；項(xiàng)目八由魏尚卿編寫(xiě)。王前華對(duì)全書(shū)進(jìn)行了統(tǒng)稿、定稿。 本書(shū)的教學(xué)參考學(xué)時(shí)如下： 課 程 內(nèi) 容 學(xué) 時(shí) 實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目一 工程材料基本性質(zhì)與檢測(cè) 4 實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目二 水泥性能與檢測(cè) 6 實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目三 砂漿性能與檢測(cè) 8 實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目四 混凝土性能與檢測(cè) 10 實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目五 塊體材料性能與檢測(cè) 6 實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目六 鋼材性能與檢測(cè) 6 實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目七 防水材料性能與檢測(cè) 6 實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目八 工程質(zhì)量檢測(cè) 2 總 計(jì) 48 本書(shū)在編寫(xiě)過(guò)程中參考了大量的文獻(xiàn)資料和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，在此謹(jǐn)向這些文獻(xiàn)和標(biāo)準(zhǔn)的作者表示衷心的感謝。 由于編者的水平有限，書(shū)中難免有不足之處，歡迎讀者批評(píng)指正，并提出寶貴的意見(jiàn)。

課前須知 1 實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目一　工程材料基本性質(zhì)與檢測(cè) 3 項(xiàng)目分析 3 知識(shí)目標(biāo) 3 能力目標(biāo) 3 任務(wù)一　密度試驗(yàn) 3 任務(wù)目標(biāo) 3 知識(shí)鏈接 4 技能訓(xùn)練 4 任務(wù)二　表觀(guān)密度試驗(yàn) 6 任務(wù)目標(biāo) 6 知識(shí)鏈接 6 技能訓(xùn)練 7 任務(wù)三　堆積密度試驗(yàn) 9 任務(wù)目標(biāo) 9 知識(shí)鏈接 10 技能訓(xùn)練 10 任務(wù)四　孔隙率試驗(yàn) 12 任務(wù)目標(biāo) 12 知識(shí)鏈接 13 技能訓(xùn)練 14 任務(wù)五　吸水率與含水率試驗(yàn) 15 任務(wù)目標(biāo) 15 知識(shí)鏈接 15 技能訓(xùn)練 16 項(xiàng)目拓展 18 項(xiàng)目小結(jié) 19 思考與練習(xí) 19 實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目二　水泥性能與檢測(cè) 21 項(xiàng)目分析 21 知識(shí)目標(biāo) 21 能力目標(biāo) 21 任務(wù)一　細(xì)度試驗(yàn) 21 任務(wù)目標(biāo) 21 知識(shí)鏈接 22 技能訓(xùn)練 22 任務(wù)二　標(biāo)準(zhǔn)稠度用水量試驗(yàn) 24 任務(wù)目標(biāo) 24 知識(shí)鏈接 24 技能訓(xùn)練 25 任務(wù)三　凝結(jié)時(shí)間試驗(yàn) 26 任務(wù)目標(biāo) 26 知識(shí)鏈接 26 技能訓(xùn)練 27 任務(wù)四　體積安定性試驗(yàn) 29 任務(wù)目標(biāo) 29 知識(shí)鏈接 29 技能訓(xùn)練 29 任務(wù)五　水泥膠砂強(qiáng)度試驗(yàn) 32 任務(wù)目標(biāo) 32 知識(shí)鏈接 32 技能訓(xùn)練 32 項(xiàng)目拓展 36 項(xiàng)目小結(jié) 40 思考與練習(xí) 41 實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目三　砂漿性能與檢測(cè) 42 項(xiàng)目分析 42 知識(shí)目標(biāo) 42 能力目標(biāo) 42 任務(wù)一　砂篩分析試驗(yàn) 43 任務(wù)目標(biāo) 43 知識(shí)鏈接 43 技能訓(xùn)練 45 任務(wù)二　砂漿稠度試驗(yàn) 49 任務(wù)目標(biāo) 49 知識(shí)鏈接 49 技能訓(xùn)練 49 任務(wù)三　砂漿分層度試驗(yàn) 52 任務(wù)目標(biāo) 52 知識(shí)鏈接 53 技能訓(xùn)練 53 任務(wù)四　砂漿抗壓強(qiáng)度試驗(yàn) 55 任務(wù)目標(biāo) 55 知識(shí)鏈接 55 技能訓(xùn)練 56 項(xiàng)目拓展 58 項(xiàng)目小結(jié) 63 思考與練習(xí) 63 實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目四　混凝土性能與檢測(cè) 65 項(xiàng)目分析 65 知識(shí)目標(biāo) 65 能力目標(biāo) 65 任務(wù)一　碎(卵)石篩分析試驗(yàn) 66 任務(wù)目標(biāo) 66 知識(shí)鏈接 66 技能訓(xùn)練 67 任務(wù)二　巖石抗壓強(qiáng)度試驗(yàn) 70 任務(wù)目標(biāo) 70 知識(shí)鏈接 70 技能訓(xùn)練 71 任務(wù)三　混凝土拌和物稠度試驗(yàn) 73 任務(wù)目標(biāo) 73 知識(shí)鏈接 73 技能訓(xùn)練 74 任務(wù)四　混凝土表觀(guān)密度試驗(yàn) 79 任務(wù)目標(biāo) 79 知識(shí)鏈接 80 技能訓(xùn)練 80 任務(wù)五　混凝土抗壓強(qiáng)度試驗(yàn) 82 任務(wù)目標(biāo) 82 知識(shí)鏈接 82 技能訓(xùn)練 83 任務(wù)六　混凝土劈裂抗拉強(qiáng)度試驗(yàn) 86 任務(wù)目標(biāo) 86 知識(shí)鏈接 86 技能訓(xùn)練 87 項(xiàng)目拓展 89 項(xiàng)目小結(jié) 98 思考與練習(xí) 98 實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目五　塊體材料性能與檢測(cè) 100 項(xiàng)目分析 100 知識(shí)目標(biāo) 100 能力目標(biāo) 100 任務(wù)一　燒結(jié)普通磚外觀(guān)質(zhì)量檢測(cè) 100 任務(wù)目標(biāo) 100 知識(shí)鏈接 101 技能訓(xùn)練 102 任務(wù)二　燒結(jié)普通磚抗壓強(qiáng)度試驗(yàn) 104 任務(wù)目標(biāo) 104 知識(shí)鏈接 105 技能訓(xùn)練 105 任務(wù)三　燒結(jié)普通磚抗折強(qiáng)度試驗(yàn) 107 任務(wù)目標(biāo) 107 知識(shí)鏈接 107 技能訓(xùn)練 107 任務(wù)四　加氣混凝土塊試驗(yàn) 108 任務(wù)目標(biāo) 108 知識(shí)鏈接 108 技能訓(xùn)練 110 項(xiàng)目拓展 112 項(xiàng)目小結(jié) 114 思考與練習(xí) 114 實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目六　鋼材性能與檢測(cè) 116 項(xiàng)目分析 116 知識(shí)目標(biāo) 116 能力目標(biāo) 116 任務(wù)一　鋼筋的尺寸、質(zhì)量檢測(cè) 117 任務(wù)目標(biāo) 117 知識(shí)鏈接 117 技能訓(xùn)練 120 任務(wù)二　鋼筋的拉伸試驗(yàn) 123 任務(wù)目標(biāo) 123 知識(shí)鏈接 123 技能訓(xùn)練 124 任務(wù)三　鋼筋的冷彎試驗(yàn) 127 任務(wù)目標(biāo) 127 知識(shí)鏈接 127 技能訓(xùn)練 129 任務(wù)四　鋼筋的連接件試驗(yàn) 131 任務(wù)目標(biāo) 131 知識(shí)鏈接 131 技能訓(xùn)練 134 任務(wù)五　鋼材的沖擊韌性試驗(yàn) 137 任務(wù)目標(biāo) 137 知識(shí)鏈接 138 技能訓(xùn)練 139 項(xiàng)目拓展 142 項(xiàng)目小結(jié) 146 思考與練習(xí) 147 實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目七　防水材料性能與檢測(cè) 148 項(xiàng)目分析 148 知識(shí)目標(biāo) 148 能力目標(biāo) 148 任務(wù)一　瀝青針入度試驗(yàn) 148 任務(wù)目標(biāo) 148 知識(shí)鏈接 149 技能訓(xùn)練 149 任務(wù)二　瀝青延度試驗(yàn) 152 任務(wù)目標(biāo) 152 知識(shí)鏈接 152 技能訓(xùn)練 153 任務(wù)三　瀝青軟化點(diǎn)試驗(yàn) 155 任務(wù)目標(biāo) 155 知識(shí)鏈接 156 技能訓(xùn)練 156 任務(wù)四　防水卷材試驗(yàn) 159 任務(wù)目標(biāo) 159 知識(shí)鏈接 159 技能訓(xùn)練 160 任務(wù)五　防水涂料試驗(yàn) 163 任務(wù)目標(biāo) 163 知識(shí)鏈接 163 技能訓(xùn)練 164 項(xiàng)目拓展 166 項(xiàng)目小結(jié) 168 思考與練習(xí) 168 實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目八　工程質(zhì)量檢測(cè) 169 項(xiàng)目分析 169 知識(shí)目標(biāo) 169 能力目標(biāo) 169 任務(wù)一　回彈檢測(cè) 169 任務(wù)目標(biāo) 169 知識(shí)鏈接 170 技能訓(xùn)練 171 任務(wù)二　鉆芯檢測(cè) 173 任務(wù)目標(biāo) 173 知識(shí)鏈接 173 技能訓(xùn)練 174 任務(wù)三　混凝土保護(hù)層厚度及鋼筋 直徑檢測(cè) 176 任務(wù)目標(biāo) 176 知識(shí)鏈接 176 技能訓(xùn)練 177 項(xiàng)目拓展 180 項(xiàng)目小結(jié) 181 思考與練習(xí) 181 參考文獻(xiàn) 182