《園藝通論》（general horticulture）是高等農業(yè)院校為非園藝專業(yè)本科生開設的必修或選修課教材，適用于農學、植保、農業(yè)資源與環(huán)境、農業(yè)經濟、農村發(fā)展、生物學、生物技術、食品、農業(yè)工程與農業(yè)機械化等院系本科生教學和綜合院校到農業(yè)院校攻讀碩士、博士的研究生選修以及農業(yè)干部培訓等。
　　《園藝通論》以現(xiàn)代園藝的新理論、新概念和新技術，使學生對園藝有一個既全面又概括的了解，為進一步學習園藝各分支學科的知識打下一定基礎。《園藝通論》第5版對第4版的內容作了一定的調整和補充，增加了“國家地理標志產品”“土肥水一體化管理”“植物工廠及自動化管理技術”等內容，刪除了“無公害農產品及生產規(guī)范”“品種審定”等內容。將第6章一分為二，其他章節(jié)內容和順序也有一定調整。
　　本書注重基本概念、基本理論和基本技術的知識傳授，理實相兼，圖文并茂，易讀易懂，是非園藝專業(yè)學生的園藝入門書，也是農業(yè)戰(zhàn)線管理干部學習和了解園藝的指南書。
　　本書最早于1988年由原北京農業(yè)大學非正式出版，全部由中國農業(yè)大學教師編寫，主編李光晨，參編的有潘季淑、蘇潤宇、汪維景、邢衛(wèi)兵等。1992年由科學技術文獻出版社出版，也是全部由中國農業(yè)大學教師編寫，主編李光晨，參編的有邢衛(wèi)兵、李正應、張承和、朱立新。2000年由中國農業(yè)大學出版社重新出版，邀請部分其他院校的教師參加編寫，主編李光晨，副主編朱立新，該版被列為“面向21世紀課程教材”。2005年中國農業(yè)大學出版社再版，主編朱立新、李光晨，仍然是“面向21世紀課程教材”。2009年中國農業(yè)大學出版社再出新版，已被列人“普通高等教育‘十一五’國家級規(guī)劃教材”，主編朱立新、李光晨，參編人員補充了新生力量，除了第2版參編的張文、張國珍、朱元娣（中國農業(yè)大學），郭圖強（塔里木大學）外，還有牛鐵泉（山西農業(yè)大學）、潘學軍（貴州大學）、龔榮高（四川農業(yè)大學）、陳超（海南大學）和林碧英（福建農林大學）參加編寫。2015年再版，作為第一批“‘十二五，普通高等教育本科國家級規(guī)劃教材”已是第4版，人員亦有變化，有些老師由于工作繁忙不再參與編寫，第4版的編寫人員是：主編朱立新、李光晨，參編人員有張文、張國珍、朱元娣（中國農業(yè)大學），羅正榮（華中農業(yè)大學），張娟（塔里木大學），牛鐵泉（山西農業(yè)大學），潘學軍（貴州大學），龔榮高（四川農業(yè)大學）和鐘鳳林（福建農林大學）。
　　第5版作為新增冠名普通高等教育農業(yè)農村部“十三五”規(guī)劃教材又進行了修訂，編寫人員亦有調整，李光晨先生由于年齡原因不再擔任主編，主編由朱立新、朱元娣擔任，參編人員增加了天津農學院高英，山西農業(yè)大學由張鵬飛替代牛鐵泉，其他參編人員仍為第4版參編的老師。
　　選用本教材的高等院校越來越多，社會上一些干部培訓單位和高職院校也選用本教材，這鼓舞編者進一步樹立信心，把該書編寫得更好，使其成為結構基本穩(wěn)定、內容不斷更新的精品教材并與時俱進，日臻成熟和完善。美國有一本《園藝學》面世已近百年，共出版了50多版，衷心希望這本《園藝通論》也經久延年。這要不斷有新人參編，常給本書注入新的內容，使本書達到更高的水平。
　　歡迎參加教學的老師和廣大的學生、讀者隨時提出對本書的批評指正意見，不吝賜教，非常感謝。