《中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈發(fā)展報(bào)告（2020）》是中國(guó)物流與采購(gòu)聯(lián)合會(huì)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈分會(huì)首次編寫(xiě)的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈領(lǐng)域的專項(xiàng)研究報(bào)告。報(bào)告系統(tǒng)介紹并分析了農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈現(xiàn)狀、存在問(wèn)題及發(fā)展趨勢(shì)，涵蓋了農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈、農(nóng)產(chǎn)品流通、產(chǎn)地發(fā)展、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)轉(zhuǎn)型升級(jí)、豬肉供應(yīng)鏈發(fā)展建議、專項(xiàng)案例文獻(xiàn)等多維度內(nèi)容，以期給讀者帶來(lái)更多的思考與啟發(fā)。
　　2020年是全面打贏脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)收官之年，完善農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈、補(bǔ)齊“三農(nóng)”領(lǐng)域的突出短板，對(duì)于促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展、增加農(nóng)民收入等具有重大意義。2020年，新冠肺炎疫情的暴發(fā)，進(jìn)一步凸顯出完善的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈對(duì)于應(yīng)對(duì)重大突發(fā)事件的重要性；同時(shí)也暴露出行業(yè)急需轉(zhuǎn)型升級(jí)、農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈流通過(guò)程監(jiān)管力度不足且監(jiān)管主體不明、電商發(fā)展迅猛但存在瓶頸、缺少統(tǒng)一的監(jiān)控管理平臺(tái)、應(yīng)急措施無(wú)法適應(yīng)疫情常態(tài)化操作、傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈存在管控短板等問(wèn)題。
　　在挑戰(zhàn)中迎來(lái)新的發(fā)展機(jī)遇，隨著中央及各地方政府“加快產(chǎn)地基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)”“完善現(xiàn)代化農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈體系”等相關(guān)扶持政策的出臺(tái)，以及疫情防控常態(tài)化機(jī)制的逐步建立完善，行業(yè)升維進(jìn)化的下一個(gè)“春天”已然來(lái)臨……這些都是本報(bào)告所涵蓋并展現(xiàn)給讀者的。
　　在行文結(jié)構(gòu)方面，本報(bào)告共分為九章。第一章2019年農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)情況分析，從農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)環(huán)境分析、政策環(huán)境、發(fā)展現(xiàn)狀及問(wèn)題、發(fā)展趨勢(shì)四個(gè)方面對(duì)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)情況進(jìn)行分析；第二章2019年農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)，介紹了流通環(huán)節(jié)業(yè)務(wù)全景圖，分析了農(nóng)產(chǎn)品流通的發(fā)展現(xiàn)狀、問(wèn)題和發(fā)展趨勢(shì)；第三章2019年跨境生鮮現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)，詳細(xì)介紹了跨境冷鏈?zhǔn)称肥袌?chǎng)規(guī)模、業(yè)務(wù)全景圖，具體分析了政策環(huán)境、資源情況、發(fā)展現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(shì)；第四章助力產(chǎn)地發(fā)展，從政策助力、產(chǎn)地建設(shè)、產(chǎn)銷互連三個(gè)方面對(duì)于產(chǎn)地端建設(shè)的思考進(jìn)行了闡述；第五章農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)轉(zhuǎn)型升級(jí)，分別從農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀、現(xiàn)存問(wèn)題、轉(zhuǎn)型升級(jí)方向、轉(zhuǎn)型升級(jí)主要途徑、新技術(shù)與新模式五個(gè)方面進(jìn)行了分析；第六章豬肉供應(yīng)鏈淺析，通過(guò)介紹豬肉市場(chǎng)概況與分析豬肉供應(yīng)鏈總結(jié)出未來(lái)發(fā)展的政策建議；第七章疫情下的生鮮線上零售分析，針對(duì)生鮮網(wǎng)購(gòu)興起的原因、面臨的挑戰(zhàn)進(jìn)行了分析，并總結(jié)了生鮮線上零售未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)；第八章案例文獻(xiàn)，介紹了“天津港首農(nóng)食品進(jìn)出口貿(mào)易有限公司項(xiàng)目案例”“專注冷鏈新裝備研發(fā)，突破農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地物流核心技術(shù)”“疫情條件下果蔬產(chǎn)地銷售模式調(diào)研及小包裝技術(shù)方案”“英國(guó)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展對(duì)我國(guó)的啟示”四個(gè)具體案例；第九章農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈資料匯編，主要介紹了2019-2020年國(guó)家相關(guān)部門和各地政府出臺(tái)的農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)政策、相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，中物聯(lián)A級(jí)、星級(jí)物流企業(yè)評(píng)估工作，各地特色農(nóng)產(chǎn)品。
　　為了全面客觀地描述農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈發(fā)展現(xiàn)狀，本報(bào)告?zhèn)戎赜诨�礎(chǔ)內(nèi)容的梳理。編委會(huì)調(diào)研了大量行業(yè)內(nèi)的企業(yè)，收集了豐富的案例素材，與行業(yè)大咖進(jìn)行了充分交流，堅(jiān)持以求真務(wù)實(shí)、嚴(yán)謹(jǐn)負(fù)責(zé)的態(tài)度完成本報(bào)告的資料收錄和書(shū)稿編寫(xiě)工作，希望可以為農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈相關(guān)從業(yè)者更深入、更系統(tǒng)地呈現(xiàn)行業(yè)現(xiàn)狀，如有疏漏與不足之處懇請(qǐng)廣大讀者批評(píng)指正。