本書通過對大量文獻(xiàn)資料的查閱和對現(xiàn)場生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)，廣泛吸取國內(nèi)最新科技研究成果，對我國小龍蝦養(yǎng)殖現(xiàn)狀及現(xiàn)場生產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)進(jìn)行系統(tǒng)闡述，內(nèi)容涵蓋小龍蝦生活習(xí)性、養(yǎng)殖現(xiàn)狀、養(yǎng)殖模式、養(yǎng)殖場建設(shè)、飼養(yǎng)管理、營養(yǎng)、繁育、疾病防治等多個(gè)方面。本書特色十分鮮明，內(nèi)容詳實(shí)，語言凝練，簡單易懂。將理論與現(xiàn)場實(shí)踐相結(jié)合，易學(xué)易用，并與時(shí)俱進(jìn)介紹了最新的養(yǎng)殖與疾病防治新技術(shù)、新方法。本書新穎、實(shí)用、通俗易懂，適合小龍蝦養(yǎng)殖場、相關(guān)單位管理人員與技術(shù)人員及廣大養(yǎng)殖戶參考使用。也可作為新型農(nóng)民培訓(xùn)教材。