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中華茶文化概論 讀者對象:教師、學生
本教材較為全面地論述了中華茶文化的概念內(nèi)涵、發(fā)展歷史、思想藝術(shù)、禮儀習俗、國際交流等方面的內(nèi)容,有專業(yè)基礎(chǔ)知識的系統(tǒng)呈現(xiàn),有茶藝實踐方法和路徑的具體傳授,更有茶文化核心思想和理念的總結(jié)和概括。
參編者系國內(nèi)有影響力的茶文化學者和推廣者,旨在合力打造一本面向全國大學生的,既有理論性和學術(shù)性,又有實務(wù)性和實踐性的中華茶文化通識教育教材。教材課后設(shè)置了內(nèi)容豐富的拓展訓(xùn)練模塊,為茶文化的進階學習和學術(shù)研究提供了導(dǎo)引。
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