《采購管理（物流管理專業(yè)）》是依據(jù)高職高專物流管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)和定位要求，以物流采購工作過程為導(dǎo)向構(gòu)建的�！恫少徆芾恚ㄎ锪鞴芾韺I(yè)）》主要內(nèi)容包括四個學(xué)習(xí)情境，即采購需求的分析與確定、采購計(jì)劃的制訂與成本分析、履行采購合同、評估與選擇供應(yīng)商；四個學(xué)習(xí)情境下又包括十個學(xué)習(xí)任務(wù)，即供應(yīng)市場的調(diào)查與分析、采購需求的確定與計(jì)算、確定典型的采購方式、采購計(jì)劃的編制與調(diào)整、采購成本分析、采購合同的簽訂與管理、采購交貨與檢驗(yàn)、采購貨款結(jié)算、開發(fā)與選擇供應(yīng)商、考核與評估供應(yīng)商。
《采購管理（物流管理專業(yè)）》可作為高職高專物流管理專業(yè)教材，也可作為職業(yè)技能培訓(xùn)教材及物流管理參考用書。
學(xué)習(xí)情境一 采購需求的分析與確定
任務(wù)1 供應(yīng)市場的調(diào)查與分析
1．1 市場調(diào)查常用的分析工具
1．2 需求預(yù)測技術(shù)
1．3 實(shí)施市場調(diào)查的步驟
任務(wù)2 采購需求的確定與計(jì)算
2．1 確定銷售計(jì)劃
2．2 物資消耗定額
2．3 物料需求計(jì)劃（MRP）
2．4 請購單的收取和整理
2．5 需求報(bào)表的形成
學(xué)習(xí)情境二 采購計(jì)劃的制訂與成本分析
任務(wù)3 確定典型采購方式
3．1 招標(biāo)采購
3．2 詢價(jià)采購
3．3 電子采購
任務(wù)4 采購計(jì)劃的編制與調(diào)整
4．1 采購計(jì)劃編制
4．2 訂單計(jì)劃的編制
4．3 MRP采購計(jì)劃的制訂
任務(wù)5 采購成本分析
5．1 采購成本構(gòu)成
5．2 控制采購成本的途徑
5．3 確定合適的采購批量
5．4 供應(yīng)商成本分析
學(xué)習(xí)情境三 履行采購合同
任務(wù)6 采購合同的簽訂與管理
6．1 采購合同
6．2 訂單管理
6．3 采購訂單處理流程
任務(wù)7 采購交貨與檢驗(yàn)
7．1 進(jìn)貨驗(yàn)收的一般流程
7．2 問題處理
7．3 采購?fù)素?br>任務(wù)8 采購貨款結(jié)算
8．1 采購結(jié)算管理
8．2 采購結(jié)算流程
8．3 采購結(jié)算方式的選擇
學(xué)習(xí)情境四 評估與選擇供應(yīng)商
任務(wù)9 開發(fā)與選擇供應(yīng)商
9．1 收集與整理供應(yīng)商信息
9．2 初選合格供應(yīng)商
9．3 評估合格供應(yīng)商
9．4 供應(yīng)商的選擇流程
任務(wù)10 考核與評估供應(yīng)商
10．1 供應(yīng)商考核
10．2 戰(zhàn)略伙伴關(guān)系的構(gòu)建
10．3 采購績效管理
參考文獻(xiàn)
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