識(shí)標(biāo)準(zhǔn),知生活:茶杯里的知識(shí)
定 價(jià):23 元
- 作者:李江華 編
- 出版時(shí)間:2013/10/1
- ISBN:9787506673167
- 出 版 社:中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社
- 中圖法分類:TS272.5
- 頁(yè)碼:144
- 紙張:膠版紙
- 版次:1
- 開(kāi)本:32開(kāi)
《識(shí)標(biāo)準(zhǔn),知生活:茶杯里的知識(shí)》用豐富的圖畫(huà)和實(shí)例以及生動(dòng)的語(yǔ)言,分“識(shí)茶”“辨茶”“飲茶”“品茶”四個(gè)章節(jié)講解了“茶杯里的知識(shí)”。“識(shí)茶”和“辨茶”兩章以近些年我國(guó)頒布的茶葉標(biāo)準(zhǔn)為基礎(chǔ),深入淺出地介紹了茶葉的基本知識(shí),以及茶的品質(zhì)與安全、鑒別與貯藏等方面的知識(shí),指導(dǎo)百姓科學(xué)消費(fèi);“飲茶”和“品茶”兩章結(jié)合飲茶的保健知識(shí)和茶文化,為消費(fèi)者答疑解惑。
國(guó)有香茗初未識(shí)——認(rèn)識(shí)中國(guó)茶
中國(guó)茶葉是如何分類的?
茶樹(shù)有哪些類型?
中國(guó)的茶葉產(chǎn)區(qū)是如何劃分的?
國(guó)內(nèi)外的茶葉組織有哪些?
碧色請(qǐng)新味醇和——綠茶
什么是綠茶,綠茶有哪些種類?
綠茶有什么功效?
如何選購(gòu)龍井茶?
如何選購(gòu)洞庭(山)碧螺春茶?
如何選購(gòu)黃山毛峰茶?
如何選購(gòu)信陽(yáng)毛尖茶?
如何選購(gòu)太平猴魁茶?
如何選購(gòu)廬山云霧茶?
如何選購(gòu)雨花茶?
明艷甘醇香雋永——紅茶
什么是紅茶,紅茶有哪些種類?
紅茶有什么功效?
如何選購(gòu)滇紅工夫茶?
如何選購(gòu)祁門(mén)工夫紅茶?
濃郁悠長(zhǎng)清且醇——烏龍茶
什么是烏龍茶,烏龍茶有哪些種類?
烏龍茶有什么功效?
如何選購(gòu)武夷巖茶?
如何選購(gòu)安溪鐵觀音?
銀光勝雪裹古玉翠——白茶
什么是白茶,白茶有哪些種類?
白茶有什么功效?
如何選購(gòu)白茶?
金衣玉索香清潤(rùn)——黃茶
什么是黃茶,黃茶有哪些種類?
黃茶有什么功效?
如何選購(gòu)黃茶?
……
辨茶
飲茶
品茶