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服務(wù)的細(xì)節(jié)108：不可戰(zhàn)勝的夫妻店:咖喱店CoCo壱番屋 
定 價(jià)：68 元 叢書(shū)名：服務(wù)的細(xì)節(jié)
9 7 7 8 1 7 8 5 6 2 9 0 1 CoCo壱番屋達(dá)到1000家店鋪的成就仿佛奇跡一般，夢(mèng)想變成了現(xiàn)實(shí)。作者作為一個(gè)純粹的門(mén)外漢，沒(méi)有借助他人的智慧，沒(méi)有借鑒任何同行的經(jīng)驗(yàn)，僅僅靠著對(duì)顧客滿腔的謝意，秉持顧客至上的經(jīng)營(yíng)理念，一路拼搏至今。作者既從來(lái)沒(méi)有研究過(guò)FC的經(jīng)典案例，也沒(méi)有尋求過(guò)專業(yè)咨詢公司的建議，每當(dāng)遇到棘手的問(wèn)題時(shí)，都是努力在腦海中追根溯源，一旦發(fā)現(xiàn)是由于現(xiàn)行運(yùn)作的某個(gè)環(huán)節(jié)或者方針出現(xiàn)了錯(cuò)誤，就毫不猶豫地馬上著手進(jìn)行整改。《不可戰(zhàn)勝的夫妻店》介紹了關(guān)于作者成功打造前所未有的連鎖餐廳的秘訣。
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