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海水產(chǎn)品及其追溯體系研究
本書通過對(duì)水產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系建設(shè)過程中國內(nèi)外的實(shí)踐、存在的問題與相應(yīng)經(jīng)驗(yàn)的分析,提出了政府為主導(dǎo)的各方面主體如何履行職能,發(fā)揮自己作用的一些建議,并對(duì)此展開了論述。
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