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旅游研究二十年:草草集

旅游研究二十年:草草集

定  價:69 元

        

  • 作者:邱萍 編
  • 出版時間:2020/11/1
  • ISBN:9787563741854
  • 出 版 社:旅游教育出版社
  • 中圖法分類:F590-05 
  • 頁碼:313
  • 紙張:膠版紙
  • 版次:1
  • 開本:16開
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  《旅游研究二十年:草草集》一書是我從事旅游教育與研究二十年來發(fā)表的百余篇論文的回顧、選擇與梳理。為了回顧二十年來的教學與研究歷程,整理了這本書。書中記錄近20年從事旅游教育,確切地說是旅游高等職業(yè)教育,關注旅游行業(yè)企業(yè)發(fā)展的一些所思所想。從青澀稚嫩起步,從高等職業(yè)教育出發(fā),始于行業(yè)一線,立于標準化管理,貼近行業(yè)發(fā)展,反哺教育未來。見證了國內高等職業(yè)教育從中職、高職與應用型本科終成體系的過程。全書分為旅游教育思考、旅游標準化與住宿業(yè)研究、旅游行業(yè)經營管理透視四個部分,49篇文章。包括論文、報告、前言、后記等記錄著我與高等職業(yè)教育的點點滴滴,見證著旅游行業(yè)發(fā)展及中小微企業(yè)的成長。
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