隨著經(jīng)濟(jì)全球化和信息技術(shù)的迅速發(fā)展,現(xiàn)代物流配送業(yè)正在世界范圍內(nèi)廣泛興起,并成為21世紀(jì)的黃金產(chǎn)業(yè)。我國(guó)的物流配送業(yè)已成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)新的增長(zhǎng)點(diǎn),在促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式、滿(mǎn)足人民消費(fèi)需要和增強(qiáng)國(guó)民經(jīng)濟(jì)競(jìng)爭(zhēng)力等方面發(fā)揮著重要作用。配送中心是為了有效地保證貨物流通而建立的物流綜合管理、控制與配送的組織與設(shè)施。作為現(xiàn)代物流網(wǎng)絡(luò)的重要組成部分,配送中心具有匯聚和分銷(xiāo)商品的節(jié)點(diǎn)功能、流通形式與作業(yè)體系的綜合功能以及強(qiáng)大的信息處理系統(tǒng)。在現(xiàn)代物流供應(yīng)鏈中,配送中心不僅執(zhí)行一般的物流職能,而且還承擔(dān)著指揮調(diào)度、信息聚散和處理、作業(yè)優(yōu)化等神經(jīng)中樞的職能。配送中心的建立和管理,對(duì)物流網(wǎng)絡(luò)的優(yōu)化、物流結(jié)構(gòu)的調(diào)整、物流服務(wù)水平的提升及物流整體效益的提高都具有舉足輕重的核心作用。
本書(shū)作為高等院校本科物流管理專(zhuān)業(yè)教材,嚴(yán)格按照教育部加強(qiáng)實(shí)踐、突出應(yīng)用技術(shù)技能培養(yǎng)的教育教學(xué)要求,根據(jù)就業(yè)教育與教學(xué)改革的實(shí)際需要,注重基礎(chǔ)、注重知識(shí)體系的完整,注重實(shí)踐、注重操作技能和執(zhí)行能力的培養(yǎng),以使課堂教學(xué)更貼近現(xiàn)代配送中心的實(shí)際運(yùn)作,更符合社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,更好地為國(guó)家和物流企業(yè)人才培養(yǎng)服務(wù)。
本書(shū)作為普通高等教育物流管理專(zhuān)業(yè)的必修課程教材,依據(jù)應(yīng)用型本科教育的培養(yǎng)目標(biāo)和人才培養(yǎng)模式的基本特征,緊緊圍繞應(yīng)用型人才培養(yǎng)對(duì)知識(shí)、素質(zhì)和能力的要求,注重對(duì)學(xué)生綜合運(yùn)用配送中心規(guī)劃和運(yùn)作管理知識(shí)分析與解決實(shí)際問(wèn)題能力的培養(yǎng),注重學(xué)生學(xué)習(xí)潛能的培養(yǎng)和發(fā)掘。本書(shū)把配送中心規(guī)劃和配送運(yùn)作管理融合在一起,兼具工科技術(shù)性強(qiáng)和經(jīng)濟(jì)管理組織協(xié)調(diào)性強(qiáng)的學(xué)科優(yōu)勢(shì),既彌補(bǔ)了以往教材缺乏的不足,滿(mǎn)足了應(yīng)用型本科院校教學(xué)的需要,又能培養(yǎng)學(xué)生的復(fù)合型人才素養(yǎng),有利于實(shí)現(xiàn)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)。本書(shū)共分10章,包括: 配送中心概述、配送中心規(guī)劃設(shè)計(jì)基礎(chǔ)、配送中心項(xiàng)目總體規(guī)劃與設(shè)計(jì)、配送中心物流系統(tǒng)規(guī)劃與設(shè)計(jì)、配送中心設(shè)施規(guī)劃與設(shè)備配備、配送中心的區(qū)域設(shè)計(jì)方法與參數(shù)、配送中心的基本作業(yè)管理、配送中心的信息管理、配送中心的存貨管理、配送中心的運(yùn)營(yíng)與績(jī)效管理等內(nèi)容。通過(guò)本書(shū)的學(xué)習(xí),學(xué)生可以理解并掌握配送中心規(guī)劃與管理的基本知識(shí)、基本理論和基本運(yùn)作方法。
由于本書(shū)融入了互聯(lián)網(wǎng) 等的教學(xué)理念,力求嚴(yán)謹(jǐn),注重與時(shí)俱進(jìn),具有知識(shí)系統(tǒng)、內(nèi)容翔實(shí)、案例鮮活、貼近實(shí)際等特點(diǎn),并注重理論教學(xué)與案例應(yīng)用相結(jié)合。因此,本書(shū)既可以作為普通高等院校本科物流管理專(zhuān)業(yè)教材; 同時(shí),本書(shū)的規(guī)劃技術(shù)和設(shè)計(jì)方法的工科特性,也可增加物流管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生的知識(shí)深度,提升其專(zhuān)業(yè)技能,因此,也可以作為物流企業(yè)與工商企業(yè)在職從業(yè)人員及物流管理人員的崗位培訓(xùn)教材,對(duì)于廣大社會(huì)讀者也是一本有益的科普讀物。
本書(shū)由宋之苓、孫紅霞主編,宋之苓負(fù)責(zé)組織策劃,孫紅霞負(fù)責(zé)統(tǒng)稿,齊云英、李海燕為副主編。作者分工: 宋之苓、孫紅霞第1章,孫紅霞、衛(wèi)璞第2章,齊云英第3章、第4章,滕光富第5章、第7章,韓冰第6章、第10章,李海燕第8章、第9章; 教學(xué)課件、教學(xué)大綱、知識(shí)點(diǎn)體系和即測(cè)即練由負(fù)責(zé)各章節(jié)編寫(xiě)的老師制作。本書(shū)在編寫(xiě)過(guò)程中得到了張錦忠經(jīng)理的大力支持,學(xué)生魏克旭、王雅斐也參與了部分資料的收集和整理工作。
在本書(shū)編著過(guò)程中,我們借鑒了國(guó)內(nèi)外有關(guān)配送中心管理方面的書(shū)刊資料和中國(guó)物流與采購(gòu)聯(lián)合會(huì)網(wǎng)站的案例及國(guó)家歷年頒布實(shí)施的相關(guān)法規(guī)和管理規(guī)定,并得到編審委員會(huì)及中國(guó)物流與采購(gòu)聯(lián)合會(huì)有關(guān)專(zhuān)家教授的具體指導(dǎo),在此一并致謝。
為了配合本書(shū)的使用,我們特提供了配套的教學(xué)大綱、知識(shí)點(diǎn)體系、電子課件、即測(cè)即練題和參考答案、模擬試卷等教輔資料,讀者可以從清華大學(xué)出版社網(wǎng)站(www.tup.com.cn)免費(fèi)下載。
因作者水平有限,書(shū)中難免有疏漏和不足,懇請(qǐng)同行和讀者批評(píng)指正。
編者
2021年1月
第1章配送中心概述
1.1配送中心的產(chǎn)生
1.2配送中心的類(lèi)型
1.3配送中心的運(yùn)作與管理
1.4配送中心的發(fā)展
第2章配送中心規(guī)劃設(shè)計(jì)基礎(chǔ)
2.1配送中心全生命周期理論
2.2配送中心規(guī)劃與設(shè)計(jì)概述
2.3配送中心基礎(chǔ)規(guī)劃資料分析
2.4配送中心的選址
2.5配送中心規(guī)劃存在的問(wèn)題及解決對(duì)策
第3章配送中心項(xiàng)目總體規(guī)劃與設(shè)計(jì)
3.1配送中心項(xiàng)目總體規(guī)模規(guī)劃
3.2配送中心作業(yè)流程規(guī)劃
3.3配送中心區(qū)域功能規(guī)劃
3.4配送中心區(qū)域能力規(guī)劃
3.5配送中心區(qū)域布局規(guī)劃
第4章配送中心物流系統(tǒng)規(guī)劃與設(shè)計(jì)
4.1配送中心倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)規(guī)劃
4.2配送中心分揀系統(tǒng)規(guī)劃
4.3配送中心配送系統(tǒng)規(guī)劃
第5章配送中心設(shè)施規(guī)劃與設(shè)備配備
5.1配送中心的空間與設(shè)施規(guī)劃
5.2配送中心的基礎(chǔ)設(shè)施與設(shè)備
5.3配送中心的設(shè)施設(shè)備配置
第6章配送中心的區(qū)域設(shè)計(jì)方法與參數(shù)
6.1配送中心作業(yè)區(qū)域設(shè)計(jì)
6.2行政區(qū)域與廠(chǎng)區(qū)面積設(shè)計(jì)
6.3配送中心建筑設(shè)施的設(shè)計(jì)
6.4配送中心公用配套設(shè)施規(guī)劃
6.5事務(wù)流程與表單系統(tǒng)設(shè)計(jì)
第7章配送中心的基本作業(yè)管理
7.1訂單處理作業(yè)與集貨作業(yè)
7.2搬運(yùn)作業(yè)與儲(chǔ)存作業(yè)
7.3盤(pán)點(diǎn)作業(yè)與配送加工作業(yè)
7.4分揀作業(yè)與補(bǔ)貨作業(yè)
7.5配貨作業(yè)、送貨作業(yè)與退貨作業(yè)
第8章配送中心的信息管理
8.1配送中心的信息概述
8.2配送中心常見(jiàn)的信息技術(shù)
8.3配送中心常見(jiàn)的信息系統(tǒng)
第9章配送中心的存貨管理
9.1配送中心存貨及存貨管理的內(nèi)容
9.2配送中心存貨的儲(chǔ)位規(guī)劃
9.3配送中心存貨管理技術(shù)
9.4配送中心的庫(kù)存控制管理
第10章配送中心的運(yùn)營(yíng)與績(jī)效管理
10.1配送中心的客戶(hù)服務(wù)管理
10.2配送中心成本管理和控制
10.3配送中心的績(jī)效管理體系
參考文獻(xiàn)
附錄