教材課文是學習語言、獲取知識，了解世界，完成教學任務(wù)，實現(xiàn)教學目標，培養(yǎng)人才不可或缺的重要素材、資源和載體。本系列圖書薈萃百年來全世界范圍內(nèi)，英語國家和非英語國家所使用的英語教材中的經(jīng)典課文，輔以必要的導讀、注釋、習題等閱讀幫助，為廣大英語學習者提供高品質(zhì)的語言、知識和文化等素材和資源。在閱讀、賞析的同時，提高語言素養(yǎng)，豐富知識，進而提升核心素養(yǎng)，為學習者成為具有全球勝任力的人才，打下英語、知識和跨文化的扎實功底。
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莊智象，上海外國語大學教授、博士生導師。曾任上海外語教育出版社有限公司董事長、社長、總編輯；現(xiàn)任上海時代教育出版研究中心理事長，兼任中國英漢語比較研究會副會長、中國編輯學會副會長、全國高校外語學刊研究會會長和上海市編輯學會會長等職。出版著作十余部；發(fā)表論文80余篇。承擔、主持和完成省（部）級以上科研項目數(shù)項；策劃、組織編寫的多種系列教材獲規(guī)劃教材、精品教材和使用教材等，并獲得、省部級教學成果獎多項。
束定芳 上海外國語大學教授、博士生導師、上外附中校長、《外國語》主編、中國認知語言學研究會會長、國際認知語言學研究會（ICLA）常務(wù)理事（2015-）。出版專著十余部，包括《現(xiàn)代外語教學：理論、實踐與方法》（1996；2008）《認知語義學》（2008）、《大學英語教學成功之路》（2010）、《中國外語戰(zhàn)略研究》（2012）、《認知語言學研究方法》（2013）等。
Contents
Unit 1 Health
Text 1 Keep FitIts Easier than You Might Think
Text 2 Eat and Drinkbut at the Right Time!
Text 3 Mood Food
Text 4 Hooray 4 Health
Text 5 Super Chef Extraordinaire
Unit 2 Fashion
Text 1 Is Fast Fashion Taking Over?
Text 2 Youre Labelled!
Text 3 Fashion
Text 4 The Color of Fashion
Text 5 Are Logos In or Out?
Unit 3 Money
Text 1 One Womans No-Spend Year, and How She Survived
Text 2 The Millionaire with a Secret
Text 3 BarteringExchanging Despair for Hope
Text 4 Is It Time to Give Up on Cash?
Text 5 Making the Most of Your Money
Unit 4 Family
Text 1 Separated at Birth...
Text 2 Younger Brother or Only Child? How Was It for You?
Text 3 What Kids Need Today Is Discipline
Text 4 Changing Roles: The Rise of Stay-at-Home Dads
Text 5 Who Comes First?
Unit 5 Nature
Text 1 The Long-Haired Spirits and the Thao
Text 2 Cities Beneath the Sea
Text 3 Save Our Seeds
Text 4 YellowstoneDangerous Beauty
Text 5 Beware of the Snake!
Answers for Reference
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