魯籬
四川宜賓人，1970年出生。西南財經(jīng)大學法學院院長，教授、博士生導師。本碩博均畢業(yè)于西南政法大學，為西南政法大學法學博士（2002）、法學碩士（1995）和法學學士（1992）。英國牛津大學高級訪問學者(2010)、美國華盛頓州立大學訪問學者（2001），2005年入選教育部新世紀優(yōu)秀人才，2011年為四川省有突出貢獻專家，2013年為四川省首屆（十大）優(yōu)秀中青年法學專家，2014年為四川省學術(shù)技術(shù)帶頭人。目前兼任中國經(jīng)濟法學研究會常務(wù)理事、四川省經(jīng)濟法學研究會會長、四川省金融法學研究會常務(wù)副會長。先后主持國家哲學社會科學基金項目4項（含重大研究專項），教育部、司法部等省部級課題10多項，先后在《中國法學》《法學研究》《法學家》等CSSCI期刊上發(fā)表論文64篇，其中法學三大刊（中文版）4.5篇、法學類核心期刊（CLSCI）27篇，其中有20多篇論文被《中國社會科學文摘》《人大復印資料》等全文轉(zhuǎn)載，出版?zhèn)�人專著4部，參編多本專著和全國性教材，相關(guān)成果先后獲得司法部、四川省等多項省部級二、三等獎獎勵。博士論文《行業(yè)協(xié)會經(jīng)濟自治權(quán)研究》獲全國優(yōu)秀博士論文提名獎。
馬力路遙
女，1990年生，法學博士。中鐵信托有限責任公司法律合規(guī)部部門總經(jīng)理助理。西南財經(jīng)大學中國經(jīng)濟法治研究中心助理研究員。已在《理論與改革》《西南民族大學學報》《財經(jīng)科學》《天府新論》等期刊上發(fā)表數(shù)篇學術(shù)論文；并數(shù)次參與、省級、銀行業(yè)協(xié)會、信托業(yè)協(xié)會等課題研究。
余嘉勉
男，西華大學副教授，經(jīng)濟法學博士。先后在《中國法學》（英文版）、《寧夏社會科學》、《農(nóng)村經(jīng)濟》等CSSCI期刊發(fā)表學術(shù)論文多篇，主要研究領(lǐng)域為慈善法、信托法和農(nóng)村法治。
李季剛
男，南京森林警察學院講師，經(jīng)濟法學博士。先后在《民商法論叢》、《北京交通大學學報（社會科學版）》、《新聞界》等核心期刊發(fā)表學術(shù)論文多篇，主要研究領(lǐng)域為市場秩序法、知識產(chǎn)權(quán)法。
章 食品安全治理中的政府監(jiān)管及其實效分析
一、食品安全政府監(jiān)管模式的世界經(jīng)驗
（一）聯(lián)合監(jiān)管模式
（二）統(tǒng)一監(jiān)管模式
二、我國食品安全政府監(jiān)管模式的更迭與評析
（一）新中國成立至改革開放初期：計劃經(jīng)濟背景下衛(wèi)生部門主導監(jiān)管模式
（二）20世紀90年代至大部制改革前后：從衛(wèi)生部門主導到分段監(jiān)管
（三）大部制改革至今：從多部門分段監(jiān)管到集中統(tǒng)一監(jiān)管
（四）討論與評價
三、政府在食品安全治理中的策略檢視與實效分析
（一）政府在食品安全治理中的一般進路與舉措
（二）嚴法重罰，有法必依
（三）食品安全標準制定
（四）抽樣檢驗
（五）運動式執(zhí)法
（六）食品安全知識宣傳教育
四、小結(jié)
第二章 行業(yè)自治：食品安全治理新進路
一、我國食品安全治理的制度偏好及其分析
（一）我國食品安全治理整體趨勢
（二）我國當前食品安全治理趨勢分析
二、食品從業(yè)者自律激勵分析
（一）高價低銷量策略的可行性分析
（二）低價高銷量策略的可行性分析
（三）公眾監(jiān)督的實效分析
三、行業(yè)協(xié)會在社會治理中的優(yōu)勢分析
（一）行業(yè)協(xié)會在社會治理中的比較優(yōu)勢分析
（二）食品安全領(lǐng)域中的行業(yè)協(xié)會治理
四、小結(jié)
第三章 我國食品安全行業(yè)協(xié)會治理情況
一個實證分析的視角
一、我國食品安全行業(yè)協(xié)會發(fā)展特征
（一）我國食品安全領(lǐng)域行業(yè)協(xié)會的總體情況
（二）我國食品安全領(lǐng)域行業(yè)協(xié)會的基本特征
基于S省的調(diào)研和實證
二、關(guān)于我國行業(yè)協(xié)會決策行為的初步推斷與推論效驗
基于近十年我國重大食品安全事件之實證考察
（一）初步推論：基于2014年食品安全事件之具體考察
（二）進一步的驗證：基于近十年我國重大食品安全事件之整體考察
三、食品安全行業(yè)自治失范的類型化分析
一個基于實證的總結(jié)
（一）對企業(yè)不當行為的護短
（二）過度依附政府
（三）缺乏積極的行業(yè)自治的激勵
（四）行業(yè)協(xié)會社會責任有所欠缺
第四章 行業(yè)協(xié)會決策行為的制度成因分析
以合法性（legitimacy）理論為分析框架
一、合法性理論概述
（一）合法性機制的邏輯與理解
（二）合法性與社會承認邏輯
二、政治合法性機制
三、行政合法性機制
四、社會合法性機制
（一）配角式的自我定位
（二）社會認同對行業(yè)協(xié)會的壓力不足
五、法律合法性機制
（一）法律闕如令行業(yè)協(xié)會依法而治存在先天性缺陷
（二）行業(yè)協(xié)會自身規(guī)則之治意識匱乏
六、小結(jié)
（一）政府監(jiān)管與行業(yè)協(xié)會權(quán)力配置錯位
（二）行業(yè)協(xié)會自律行為歸責制度缺失
（三）行業(yè)協(xié)會自律行為的社會監(jiān)督機制匱乏
（四）行業(yè)協(xié)會內(nèi)部治理的機制失范
第五章 行業(yè)協(xié)會在食品安全治理中自律重構(gòu)的改革進路
一、邏輯起點與理論基礎(chǔ)：合法性理論與角色沖突理論框架下的行業(yè)自律重塑
（一）合法性理論框架下的行業(yè)自律之重塑進路
（二）角色沖突理論框架下的行業(yè)自律之重塑進路
（三）小結(jié)
二、行業(yè)協(xié)會在食品安全治理中自律重構(gòu)的改革建議與對策
（一）行業(yè)自律外部環(huán)境的重塑
（二）行業(yè)自律內(nèi)部環(huán)境的優(yōu)化
三、小結(jié)
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