·好吃
戈登·拉姆齊的挑剔味覺(jué)你能信不過(guò)?
全書分成3個(gè)模塊日常健康飲食、低卡瘦身餐、健身訓(xùn)練期配餐,挑選適合你的食譜,減脂不需要時(shí)刻吃草!享受美味的同時(shí),你也能像廚神一樣輕松減重20kg。
·好做
戈登·拉姆齊下班后也不想做費(fèi)時(shí)費(fèi)力的大餐!
這些食譜中的食材來(lái)自世界各地,你盡可選擇方便易獲得的。
更有替換小貼士和處理妙招給你詳細(xì)指導(dǎo),完全不必?fù)?dān)心減脂餐吃不慣、做不了。
(英)戈登·拉姆齊 世界名廚、餐廳創(chuàng)辦者、作家。
1966年出生于蘇格蘭,在英格蘭埃文河畔的斯特拉特福德長(zhǎng)大,初他渴望成為一名職業(yè)足球運(yùn)動(dòng)員,但一場(chǎng)傷病結(jié)束了這一切,并把他帶到了廚房。在31歲時(shí),他創(chuàng)立了自己的全球餐飲集團(tuán)戈登·拉姆齊餐廳(Gordon Ramsay Restaurants)。該集團(tuán)共獲得16個(gè)米其林星級(jí),目前擁有7個(gè)餐廳。
拉姆齊以主持有關(guān)烹飪競(jìng)技類電視節(jié)目而聞名,如英國(guó)綜藝《地獄廚房》(2004年)、《廚房噩夢(mèng)》(2004~2009年)和《食為天》(2005~2010年),其中《食為天》在2005年英國(guó)電視學(xué)院獎(jiǎng)(British Academy Television Awards)評(píng)選中獲得劇情片獎(jiǎng)。同時(shí)拉姆齊在美國(guó)也推出了《地獄廚房》(2005年至今)、《廚房噩夢(mèng)》(2007 ~2014年)、《廚藝大師》(2010年至今)、《小小廚神》(2013年至今),以及《地獄旅館》(2012~2016年)、《獄中戈登》(2012年)和《戈登的24小時(shí)地獄》(2018年至今),播出時(shí)人氣爆棚。
拉姆齊被英國(guó)女王伊麗莎白二世授予大英帝國(guó)官佐勛章(OBE),入選2006年酒店服務(wù)業(yè)女王新年授勛名單。2020年,他位列《福布斯》雜志全球名人收入排行榜第19位。