貴州是靈芝的優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)和主產(chǎn)區(qū)之一,已知靈芝科有3屬40余種,經(jīng)過馴化在生產(chǎn)上應(yīng)用的有10余種。本書系統(tǒng)介紹了貴州靈芝的品種與優(yōu)勢,靈芝的生物學(xué)特性、制種技術(shù),并對靈芝栽培以及靈芝的應(yīng)用做了詳細(xì)的闡述。此書分為六大部分二十五章節(jié),以簡練的文字介紹了貴州靈芝的品種與優(yōu)勢,靈芝的生物學(xué)特性、制種技術(shù),并對靈芝栽培以及靈芝的應(yīng)用做了詳細(xì)的闡述。
魏善元,1967年出生,女,貴州大方人,民革黨員,1989年畢業(yè)于貴州大學(xué)。副研究員,現(xiàn)在貴州省農(nóng)科院作物品種資源研究所從事食藥用菌的育種、生產(chǎn)栽培、加工技術(shù)以及新農(nóng)村建設(shè)等課題的研究。主持完成省科技基金、省中藥材現(xiàn)代化項(xiàng)目、省農(nóng)業(yè)公關(guān)、農(nóng)科院專項(xiàng)、農(nóng)科院重點(diǎn)課題;參加國家農(nóng)業(yè)部(現(xiàn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部)作物種質(zhì)資源保護(hù)項(xiàng)目、國家成果轉(zhuǎn)化項(xiàng)目、省重點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目、省重大專項(xiàng)項(xiàng)目、省科技支撐計(jì)劃項(xiàng)目、省中藥材專項(xiàng)、市星火計(jì)劃項(xiàng)目等課題20余項(xiàng),在各類學(xué)術(shù)期刊上發(fā)表論文50余篇,申請國家發(fā)明專利5項(xiàng)。
第一章 概述
一、中國文獻(xiàn)中關(guān)于靈芝的記載
二、貴州靈芝
三、靈芝的分類地位
四、靈芝的價值
五、靈芝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展前景
第二章 靈芝的生物學(xué)特性
一、形態(tài)特征
二、生活史
三、營養(yǎng)特性
四、生長環(huán)境
第三章 菌種分離與菌種生產(chǎn)
一、菌種的分離
二、母種的生產(chǎn)
三、原種和栽培種的生產(chǎn)
四、液體菌種制作
五、品種的選擇
第四章 靈芝栽培的準(zhǔn)備工作
一、栽培季節(jié)
二、栽培基地和方式
三、生產(chǎn)設(shè)備和原料
第五章 栽培技術(shù)
一、短段木熟料栽培靈芝技術(shù)
二、靈芝袋料栽培技術(shù)
三、靈芝菌草栽培技術(shù)
第六章 靈芝的應(yīng)用及產(chǎn)品加工
一、靈芝的主要有效成分及應(yīng)用
二、靈芝的醫(yī)療保健作用
三、靈芝產(chǎn)品
四、靈芝驗(yàn)方
附件一 靈芝(赤芝)菌種
附件二 靈芝液體菌種
附件三 靈芝(赤芝)袋料栽培技術(shù)規(guī)程
附件四 常用主輔料碳氮比(C/N)
附件五 培養(yǎng)基含水量計(jì)算表
附件六 干濕球溫度與濕度換表
參考文獻(xiàn)