老酒, 是時代發(fā)展的見證, 更是歷史文化的傳承。隨著市場競爭需求的不斷演變, 以文化為突出點的跡象日益放大, 各大白酒主流品牌都在尋找文化層面的商業(yè)突破, 而酒博會“尋找老酒”“老酒培訓(xùn)”等活動為研究老酒營造了良好的社會氛圍, 同時“老酒回家”“品鑒盛宴”活動需要詳實厚重的文化內(nèi)涵予以支撐, 老酒研究言之有據(jù)、勢在必行�！稙o州老窖藏典》(全稱: 《瀘州老窖藏典》) 通過對瀘州老窖歷年產(chǎn)品的挖掘、知名老酒藏家的采訪, 探尋老酒背后的故事, 并通過圖文結(jié)合的方式對瀘州老窖老酒進(jìn)行系統(tǒng)梳理, 編撰成書, 力圖在瀘州老窖老酒防偽、老酒市場價格、老酒鑒定鑒賞等方面起到一定的指導(dǎo)作用, 形成官方認(rèn)可的老酒產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn), 為促進(jìn)白酒老酒圈的健康良性發(fā)展起到重要作用。2022年恰逢瀘州老窖首獲“中國名酒”稱號的70周年, 《瀘州老窖藏典》回顧、總結(jié)了瀘州老窖特曲酒等系列產(chǎn)品的演進(jìn)歷史, 并通過對各年代瀘州老窖大曲( 特曲) 酒產(chǎn)品信息化、可視化的挖掘整理, 以求在鑒定防偽、市場價格、收藏鑒賞等方面起到一定參考和指導(dǎo)作用, 形成官方認(rèn)可的老酒產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn), 促進(jìn)白酒老酒圈的健康良性發(fā)展。本書近400頁, 以圖片為主、文字為輔, 收錄瀘州老窖核心產(chǎn)品200余款, 每款產(chǎn)品均提供高清正面與背面大圖、局部細(xì)節(jié)圖及相關(guān)信息, 且系統(tǒng)地梳理了廠名、瓶蓋、瓶型、商標(biāo)、重要獎項 (國際、國內(nèi)) 時間軸給予佐證, 同時附以典型產(chǎn)品風(fēng)味輪及詳實的理化數(shù)字指標(biāo)�？梢哉f《瀘州老窖藏典》是一部歷史跨度長、內(nèi)容豐富、具有科學(xué)性和權(quán)威性的瀘州老窖老酒百科全書, 是中國近現(xiàn)代白酒文化的縮影, 是老酒愛好與收藏者不可不讀的一本誠意之作。