連鎖經(jīng)營(yíng)管理理論與實(shí)務(wù)(第五版) (新編21世紀(jì)高等職業(yè)教育精品教材·市場(chǎng)營(yíng)銷系列;“十三五”職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材;”十二五“職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材 經(jīng)全國(guó)職業(yè)教育教材審定委員會(huì)審定;普通高等教育“十一五)
定 價(jià):45 元
叢書(shū)名:新編21世紀(jì)高等職業(yè)教育精品教材·市場(chǎng)營(yíng)銷系列
- 作者:竇志銘 楊葉飛
- 出版時(shí)間:2023/1/1
- ISBN:9787300311142
- 出 版 社:中國(guó)人民大學(xué)出版社
- 中圖法分類:F717.6
- 頁(yè)碼:240
- 紙張:
- 版次:5
- 開(kāi)本:16
本次修訂在保持教材特色的基礎(chǔ)上,根據(jù)前四版教材使用的情況和讀者的建議,保持了教材結(jié)構(gòu)、體例上的整體一致,對(duì)教材的內(nèi)容進(jìn)行了更新、完善。以適應(yīng)高職高專教學(xué)中對(duì)實(shí)訓(xùn)教學(xué)以及學(xué)生實(shí)踐培養(yǎng)的要求,內(nèi)容主要包括認(rèn)識(shí)連鎖經(jīng)營(yíng)、連鎖企業(yè)組織、連鎖企業(yè)戰(zhàn)略管理、連鎖分店選址、連鎖企業(yè)商品采購(gòu)與配送、連鎖企業(yè)的促銷活動(dòng)及價(jià)格管理、連鎖企業(yè)管理信息系統(tǒng)、連鎖企業(yè)人力資源管理、連鎖經(jīng)營(yíng)績(jī)效測(cè)評(píng)、特許經(jīng)營(yíng)管理等。本教材適用于商貿(mào)類的連鎖經(jīng)營(yíng)、 商品流通管理、商業(yè)企業(yè)管理、電子商務(wù)、市場(chǎng)營(yíng)銷、工商管理等專業(yè)。
竇志銘,深圳職業(yè)技術(shù)學(xué)院現(xiàn)任教務(wù)處處長(zhǎng),原擔(dān)任管理系主任,經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院副院長(zhǎng),教授,廣東省教學(xué)名師,深圳地方高層次人才,中國(guó)商品學(xué)會(huì)副會(huì)長(zhǎng),教育部高職高專工商管理類教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)市場(chǎng)營(yíng)銷分委會(huì)主任,中國(guó)商業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)經(jīng)濟(jì)應(yīng)用與管理分會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng), 廣東省商業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)常務(wù)理事、副秘書(shū)長(zhǎng),深圳市長(zhǎng)質(zhì)量獎(jiǎng)評(píng)審員, 深圳市軟科學(xué)專家, 深圳質(zhì)量認(rèn)證中心技術(shù)專家。楊葉飛,深圳職業(yè)技術(shù)學(xué)院教師。
第一章認(rèn)識(shí)連鎖經(jīng)營(yíng)
第一節(jié)連鎖經(jīng)營(yíng)的本質(zhì)特征及優(yōu)勢(shì)
第二節(jié)連鎖經(jīng)營(yíng)的類型
第三節(jié)我國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)的發(fā)展
第二章連鎖企業(yè)組織
第一節(jié)組織和連鎖企業(yè)組織
第二節(jié)連鎖企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)
第三節(jié)連鎖企業(yè)組織的主要部門職能
第三章連鎖企業(yè)戰(zhàn)略管理
第一節(jié)企業(yè)戰(zhàn)略與戰(zhàn)略管理
第二節(jié)連鎖企業(yè)戰(zhàn)略分析
第三節(jié)連鎖企業(yè)的使命與戰(zhàn)略目標(biāo)
第四節(jié)連鎖企業(yè)總體戰(zhàn)略決策
第五節(jié)連鎖企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略
第六節(jié)連鎖企業(yè)戰(zhàn)略實(shí)施與控制
第四章連鎖分店選址
第一節(jié)連鎖分店選址條件
第二節(jié)商圈與商圈的設(shè)定
第三節(jié)商圈調(diào)查與分析
第五章連鎖企業(yè)商品采購(gòu)與配送
第一節(jié)連鎖企業(yè)的統(tǒng)一采購(gòu)
第二節(jié)連鎖企業(yè)經(jīng)營(yíng)商品結(jié)構(gòu)的確定與優(yōu)化
第三節(jié)連鎖企業(yè)商品采購(gòu)業(yè)務(wù)
第四節(jié)連鎖企業(yè)配送管理
第六章連鎖企業(yè)的促銷活動(dòng)及價(jià)格管理
第一節(jié)連鎖企業(yè)的促銷活動(dòng)
第二節(jié)連鎖企業(yè)的價(jià)格管理
第七章連鎖企業(yè)管理信息系統(tǒng)
第一節(jié)連鎖企業(yè)管理信息系統(tǒng)概述
第二節(jié)連鎖總部管理信息系統(tǒng)
第三節(jié)配送中心管理信息系統(tǒng)
第四節(jié)連鎖分店管理信息系統(tǒng)
第五節(jié)連鎖企業(yè)管理信息系統(tǒng)的提升
第八章連鎖企業(yè)人力資源管理
第一節(jié)連鎖企業(yè)人力資源配備
第二節(jié)連鎖企業(yè)員工招聘與培訓(xùn)
第三節(jié)連鎖企業(yè)員工考核與獎(jiǎng)勵(lì)
第四節(jié)連鎖企業(yè)文化建設(shè)
第九章連鎖經(jīng)營(yíng)績(jī)效測(cè)評(píng)
第一節(jié)連鎖企業(yè)績(jī)效測(cè)評(píng)體系的構(gòu)成
第二節(jié)連鎖企業(yè)顧客滿意度調(diào)查
第三節(jié)連鎖企業(yè)經(jīng)營(yíng)績(jī)效過(guò)程評(píng)價(jià)
第四節(jié)連鎖企業(yè)經(jīng)營(yíng)績(jī)效財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)
第十章特許連鎖經(jīng)營(yíng)
第一節(jié)特許經(jīng)營(yíng)與特許當(dāng)事人
第二節(jié)特許連鎖經(jīng)營(yíng)的開(kāi)展
第三節(jié)特許人服務(wù)
參考文獻(xiàn)