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把廚房變成人生課堂:豆包媽媽的暖食手記

把廚房變成人生課堂:豆包媽媽的暖食手記

定  價(jià):78 元

        

  • 作者:豆包媽媽小珊著
  • 出版時(shí)間:2023/1/1
  • ISBN:9787518441730
  • 出 版 社:中國(guó)輕工業(yè)出版社
  • 中圖法分類:TS972.12 
  • 頁(yè)碼:
  • 紙張:
  • 版次:1
  • 開(kāi)本:16開(kāi)
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如今人們對(duì)食育(食物教育)越來(lái)越重視,通過(guò)食育可以寓教于樂(lè),不僅能教會(huì)孩子認(rèn)識(shí)大自然的食物、學(xué)會(huì)選擇好的食物,還能讓孩子從下廚的實(shí)踐中學(xué)會(huì)人生的道理,同時(shí)在制作食物的過(guò)程中還能提升孩子的美感。 作為美食兼育兒達(dá)人的豆包媽媽小珊,在生活實(shí)踐中總結(jié)了一套食育方法,在這本書里,她把廚房變成游樂(lè)場(chǎng)、變成博物館、變成好課堂,從帶孩子下廚的注意事項(xiàng)講起,到各年齡段的兒童適合在廚房里做什么工作、和孩子一起買菜、和孩子一起清洗蔬菜水果、安全下廚指南、帶孩子下廚的流程等等細(xì)節(jié)性的問(wèn)題都做了一一梳理,講述了她的秘訣。實(shí)操部分收錄了75道適合親子互動(dòng)的高顏值食譜,每道食譜有親子共廚日記(期待你從中找到共鳴),同時(shí)書中還配有25個(gè)暖心的親子共廚視頻,更在步驟圖上精心設(shè)計(jì)了小手圖標(biāo),示意孩子可以參與的操作,是一本可實(shí)操的親子共廚指南。


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