目 錄
卷首語 文明的潮流1

上編 成長

第一章 東亞文明的曙光3
一、東亞的地理環(huán)境3
二、東亞文明的誕生8
三、東亞農(nóng)藝的區(qū)域特色15
（一）世界農(nóng)藝作物八大中心15
（二）長江流域稻作農(nóng)業(yè)的原生中心20
（三）稻作文化的海外傳播25
四、東亞文明展示的文化社會形態(tài)之一：長江文明33
（一）長江流域的濕地農(nóng)業(yè)33
（二）長江流域早期的飲食文化36
（三）長江流域早期的絲、漆、玉琢和干欄文化39
五、東亞文明展示的文化社會形態(tài)之二：黃河文明44
（一）黃河流域的旱地農(nóng)業(yè)44
（二）黃河流域早期的飲食文化48
（三）黃河流域的冶銅工藝51
六、走進(jìn)文明社會54
（一）冶金與城市的出現(xiàn)54
（二）玉文化和中原文明的崛起56

第二章 夏商周三代：東亞文明的古典時代65
一、夏代開創(chuàng)的文明中心65
二、神權(quán)與王權(quán)合一的商文明71
三、西周宗法制度下的中原文明81
四、東亞文明中心的禮俗96

第三章 東亞文明中心的三合一范式104
一、走進(jìn)鐵器時代的成周東亞文明中心104
二、東亞文明中心之一的夏文化區(qū)109
（一）春秋戰(zhàn)國時期的禮俗110
（二）土地私有化進(jìn)程中社會關(guān)系的變化115
（三）私學(xué)興起催發(fā)了百家爭鳴的學(xué)術(shù)繁榮118
（四）實施郡縣地方行政，強(qiáng)化中央集權(quán)體制124
三、東亞文明中心之二的楚文化區(qū)126
（一）楚文化源流126
（二）楚、越爭戰(zhàn)下的文化融合129
四、東亞文明中心之三的越文化區(qū)132
（一）百越民族的形成132
（二）吳越文化的地域特色134
五、太平洋上古老的文化傳遞線139
（一）東海、北太平洋區(qū)139
（二）南海、波利尼西亞區(qū)149
六、南海、印度洋文化傳遞線151

第四章 東亞與西亞、地中海三大文明中心最早的聯(lián)系157
一、商周文化與草原民族157
（一）商周文化與北方游牧文化157
（二）公元前6世紀(jì)通向歐洲的絲綢之路159
二、古代西方文明大國如何稱呼中國163
（一）中華文明的前哨：蔥嶺東側(cè)的西周國163
（二）伊朗化的中國譯名164
（三）希臘使節(jié)造訪洛陽166
三、中國西南高地居民和東南亞文化170
（一）中國南方的大石文化170
（二）移民與銅鼓文化172
（三）哀牢國與中國南方棉織業(yè)基地的成長175
四、《山海經(jīng)》中的亞洲地理知識179
（一）《山海經(jīng)》的年代與佛教信息179
（二）《山海經(jīng)》中的亞洲民族與美索不達(dá)米亞184
五、東方與西方：文明的邊界188
（一）波斯帝國與東西方文明的互動188
（二）文明世界中的東方與西方：亞歷山大東征催發(fā)的文明旋流190

第五章 秦漢開放的絲綢之路與西域文明的東傳194
一、秦漢帝國與天山南北政治形勢的變化194
（一）統(tǒng)一王朝的政治體制與農(nóng)牧界線的設(shè)定194
（二）最早出國考察的張騫198
（三）陸上絲綢之路200
（四）海上絲綢之路202
二、中國和大宛、康居：草原民族的傳媒204
（一）漢代的西域204
（二）文化的鏈環(huán)205
三、中國和伊朗：文化交流的主體207
（一）漢代的安息207
（二）各顯其長的中伊技藝209
四、中國和羅馬：最闊綽的貿(mào)易伙伴211
（一）漢代的大秦211
（二）《魏略》中的大秦都：羅馬城213
（三）羅馬世界和中國文明215
五、中國和印度：海陸交通的樞紐217
（一）漢代的月氏、天竺217
（二）中印工藝交流和佛教東傳219
六、東亞文明圈的形成221
（一）中國向朝鮮半島的三次移民潮221
（二）秦漢時代的越南223
（三）永昌郡和中南半島224
（四）徐福東渡232
（五）彌生文化時代的日本233

第六章 絲路和36世紀(jì)涌動的文明大潮236
一、伊朗文明與騎馬民族的東進(jìn)236
（一）草原帝國的迭興236
（二）南北朝時期的交通239
二、通向拜占庭和羅馬之路240
（一）中國和拂菻240
（二）養(yǎng)蠶和絲織的種籽242
（三）羅馬和中國玻璃制造業(yè)243
三、佛教和求法運(yùn)動244
（一）西天佛國：朱士行到惠生的理想國244
（二）佛典翻譯和中國文學(xué)246
（三）佛教美術(shù)和中國藝壇248
四、外僑和新宗教、新文明248
（一）沙漠城鎮(zhèn)和新宗教248
（二）北方藝術(shù)中的外來風(fēng)格250
五、中外科學(xué)技術(shù)交流252
（一）天文、算術(shù)252
（二）甲騎具裝252
（三）制陶技術(shù)255
（四）園藝作物256
六、東進(jìn)的移民與佛教257
（一）邪馬臺國和亶洲257
（二）漢族移民和日本絲綢文化的肇始258
（三）佛教的東渡260
（四）百煉鋼傳承下的日本刀261
七、美洲航路的發(fā)現(xiàn)264
（一）慧深所見扶桑國264
（二）中國人首先發(fā)現(xiàn)新大陸265
八、隋朝統(tǒng)一全國，重振東亞文明雄風(fēng)266
（一）隋和西域各國的關(guān)系267
（二）日本遣隋使和飛鳥文化269
（三）林邑、赤土和印度文化271

第七章 世界三大宗教文明與東西方文化融通273
一、世界三大宗教文明的形成273
（一）歐洲基督教的分化273
（二）伊斯蘭教的興起275
（三）成為佛教文明中心的中國佛教276
二、大唐帝國的政體279
（一）大唐盛世的國疆與政區(qū)279
（二）大興學(xué)校，更新儒家教育284
（三）推進(jìn)科考下的職官制度287
三、禮法并治下的唐律293
四、唐代禮俗與節(jié)令300
（一）五味與食療300
（二）面目一新的酒菜花果303
（三）茶飲成風(fēng)311
（四）飲食文化的高峰期312
（五）唐代市井風(fēng)俗318
五、唐代的交通線325
（一）安西西域道325
（二）安南天竺道326
（三）廣州海夷道326
（四）對日交通和日本遣唐使328
（五）唐代的對外窗口：敦煌和廣州329
（六）亞洲文明的中心：長安331
六、伊斯蘭世界與東亞文明333
（一）烏瑪耶時期與唐朝的關(guān)系333
（二）阿拔斯時期與唐朝的關(guān)系334
（三）中國工藝與伊斯蘭文明335
（四）阿拉伯煉丹家337
（五）阿拉伯香藥338
七、唐和拜占庭及非洲339
（一）唐和拜占庭339
（二）杜環(huán)和唐代的非洲知識341
八、唐和印度342
（一）中印文化使者玄奘342
（二）王玄策的業(yè)績343
（三）印度天文學(xué)和瞿曇監(jiān)344
（四）印度醫(yī)藥和技術(shù)345
九、唐代東亞文明的繁榮346
（一）唐和新羅佛教文化的交流346
（二）唐代的新羅僑民348
（三）日本遣唐學(xué)生、僧侶和大化革新349
（四）鑒真東瀛傳律、傳藝352
（五）白居易和日本白體詩353
（六）日本文字的誕生354
十、中印文化交替影響下的東南亞各國356
（一）安南、環(huán)王356
（二）真臘357
（三）驃國358
（四）墮和羅359
（五）訶陵、佛逝360

第八章 跨進(jìn)中國的航海世紀(jì)362
一、宋代的海洋外交362
（一）高麗362
（二）日本364
（三）交趾、占城365
（四）真臘366
（五）麻逸367
（六）渤泥367
（七）三佛齊、阇婆、蒲端368
（八）馬來半島各國370
（九）蒲甘371
（十）天竺、注輦371
（十一）大食373
（十二）俞盧和地374
（十三）拂菻376
二、宋代海外貿(mào)易的興旺377
（一）宋代的海港377
（二）絲綢的海外市場383
（三）海上陶瓷之路384
（四）宋代五大進(jìn)口貨物387
三、東亞地區(qū)文明的互動389
（一）北宋日僧入華巡禮389
（二）南宋禪宗東渡391
（三）日本宋學(xué)的興起393
（四）王氏高麗與宋文化394
（五）越南的文化革新396
四、中國三大發(fā)明在海外398
（一）航海羅盤398
（二）造紙與印刷術(shù)399

第九章 歐洲將目光轉(zhuǎn)向東方世界402
一、迅速拓展的世界402
（一）從十字軍東征到蒙古西征402
（二）世界三大文明的實地見聞404
（三）汪大淵考察的海外文明406
二、元代中國社會的變遷408
（一）激蕩變化中的中國社會408
（二）道教的全盛時期414
三、元與亞非國家的通使和文化交流417
（一）楊庭璧出使馬八兒、俱藍(lán)417
（二）元與麻喏巴歇的關(guān)系418
（三）元與緬甸419
（四）周達(dá)觀真臘見聞420
（五）中泰關(guān)系的新紀(jì)元421
（六）元與東非國家的通使422
（七）元與高麗423
（八）元與越南424
四、元帝國和欽察汗國425
（一）欽察汗國和中國文化425
（二）元代的欽察人427
五、元帝國和伊兒汗國430
（一）伊兒汗國和中國文化430
（二）元代的伊朗人、阿拉伯人433
六、元帝國與地中海世界435
（一）阿耽出使法里郎與阿魯乾伯國435
（二）元與馬木魯克的文化交流437
（三）元與羅馬教廷439
七、風(fēng)靡亞非歐三大洲的中國絲綢和瓷器441
八、中國文明在歐洲的曙光444
（一）造紙與制瓷444
（二）化學(xué)與火器444
（三）地圖、山水畫445
（四）活字印刷446

下編 新潮

第十章 明帝國與三大洋聯(lián)通后的文明大潮451
一、明代政治體制與社會452
（一）君主極權(quán)的政治體制452
（二）長江經(jīng)濟(jì)帶主導(dǎo)海洋貿(mào)易發(fā)展459
（三）四大城市群的興起465
二、處在海洋文明新潮下的東亞文明471
（一）新形勢下的朝鮮471
（二）越南與大明文化475
（三）日本遣明船和勘合貿(mào)易477
（四）室町幕府與東山文化481
（五）日本的朱子學(xué)與漢籍和訓(xùn)485
（六）明人的日本趣味與寄語和歌486
（七）水墨畫家雪舟的江浙山水情結(jié)488
（八）陳元赟和日本文化495
（九）朱舜水和水戶學(xué)派496
（十）中國美術(shù)與日本黃檗文化497
（十一）東皋禪師與日本琴學(xué)中興505
（十二）《剪燈新話》和日本翻案小說511
三、中國帆船探測好望角航路518
（一）鄭和寶船隊開創(chuàng)的大航海時代518
（二）《鄭和航海圖》上的非洲針路521
（三）探測大西洋524
四、明和伊斯蘭世界的交往527
（一）明和伊斯蘭文明527
（二） 地中海西部的魯密國和日落國531
五、南洋華僑和文化移植535
六、中國和走向世界的歐洲538
（一）來自地中海的阿速與沙哈魯使節(jié)538
（二）中葡通使與澳門開放對歐貿(mào)易540
（三）天主教開教中華：從利瑪竇來華到卜彌格出使羅馬542
（四）衛(wèi)匡國編制中國地圖、報道中國現(xiàn)狀545
七、通向美洲的太平洋絲綢之路547
（一）漳州、馬尼拉、墨西哥帆船貿(mào)易線547
（二）中國風(fēng)尚初渡美洲548
八、折扇的環(huán)球風(fēng)行：從中國、日本到美洲、歐洲549

第十一章 清代前期西學(xué)的吸納與歐洲的中國文化熱561
一、清初政治形勢與督撫合一的行政建置561
二、康熙帝和西方文明564
（一）西洋新歷和西方傳教士564
（二）康熙帝和法王路易十四565
三、18世紀(jì)的中西文明觀567
（一）萊布尼茲的中西觀567
（二）歐洲探索中國文化、科學(xué)568
（三）中國歷史紀(jì)年啟發(fā)歐洲人重新思考人類的起源570
（四）樊守義和文藝復(fù)興發(fā)祥地的考察574
（五）歐洲啟蒙運(yùn)動思想家的中國觀575
（六）中國君主政治在西方的鼓吹576
四、洛可可時期的中西藝術(shù)和文學(xué)577
（一）華瓷展現(xiàn)的藝術(shù)天地577
（二）茶文化和歐洲社會579
（三）英華庭園和裝飾藝術(shù)中的中國風(fēng)580
五、乾隆帝和西方文明582
（一）乾隆宮廷中的西洋技藝582
（二）英使馬卡爾尼和西洋科學(xué)儀器實展583
六、進(jìn)入轉(zhuǎn)折時期的東亞文明585
（一）華人移民和日本文化585
（二）本草學(xué)在日本586
（三）中朝文學(xué)和文人學(xué)者的交誼587
（四）越南順化的建設(shè)和湄公河三角洲的開發(fā)588
七、中國和俄國文明的接觸589
（一）北京的俄國傳道團(tuán)589
（二）中俄文學(xué)的早期聯(lián)系590
八、美國和中國文明的初會591
（一）中美關(guān)系的發(fā)端591
（二）茶文化在合眾國的流行592

第十二章 清代后期轉(zhuǎn)向工業(yè)化的中華文明與日本的崛起594
一、工業(yè)化與海洋文明的鏈接594
（一）飛剪船與構(gòu)建環(huán)球貿(mào)易體系594
（二）涵蓋世界的茶文化597
（三）從造船業(yè)啟動中國的工業(yè)化600
二、基督教傳教士推動西潮進(jìn)中國603
（一）傳教與開埠603
（二）國際知識與新聞的傳媒605
（三）西醫(yī)與洋學(xué)堂起著推動中國沿海城市與歐洲文明接軌的杠桿作用608
（四）李善蘭和傳教士在上海合作譯書，開啟傳播新知識的發(fā)動機(jī)615
三、西學(xué)在論爭中推進(jìn)620
（一）文化價值觀的變化：從西學(xué)中源到中體西用620
（二）天演論與民權(quán)思想的張揚(yáng)624
（三）科舉制度的沒落627
四、邊疆危機(jī)下赴華探險的外國考察團(tuán)628
（一）受到列強(qiáng)覬覦的中國邊疆：失地與租界628
（二）歐洲列強(qiáng)派考察團(tuán)在中國搜集科學(xué)情報（18561914年）629
五、千年古物遭遇浩劫，流失海外631
六、日本率先在亞洲實現(xiàn)工業(yè)化634
（一）江戶幕府的鎖國政策634
（二）打開國門以后各藩呼吁引進(jìn)議會政治制度640
（三）明治維新與民權(quán)運(yùn)動的興起644
（四）日本產(chǎn)業(yè)革命的成功648
七、中國轉(zhuǎn)向日本追趕西潮652

第十三章 19世紀(jì)以來海外華人與文明新潮657
一、清代后期東南亞華僑社會658
（一）西方殖民統(tǒng)治下的海外華人658
（二）蘭芳公司和西加里曼丹華僑社會660
（三）19世紀(jì)東南亞契約華工661
二、在美洲的中國僑民664
（一）拉丁美洲契約華工664
（二）華人和美國西部的開發(fā)666
三、在非洲的中國僑民668
（一）西印度洋諸島的華人社會668
（二）華工和南非的經(jīng)濟(jì)開發(fā)669
四、海外華人對馬來半島的貢獻(xiàn)671
（一）錫礦的開采671
（二）橡膠的種植672
（三）華人文化的影響673
五、中華文明和東南亞各國675
（一）印度支那三國的華人社會675
（二）水乳交融的中泰文化676
（三）緬甸的華商和華工679
（四）菲律賓華人文化681
（五）印度尼西亞的中華文化682

第十四章 百年巨變：現(xiàn)代化浪潮推動下風(fēng)云突變的中華文明685
一、20世紀(jì)上半葉中國的留學(xué)運(yùn)動685
（一）修建人才培養(yǎng)的金字塔685
（二）庚款引發(fā)留學(xué)美國的西潮687
（三）歸國留學(xué)生組成了向現(xiàn)代化進(jìn)軍的主力689
二、實業(yè)救國思想引領(lǐng)企業(yè)管理改革692
（一）實業(yè)救國思想與新企業(yè)的誕生692
（二）借鑒與吸納美國企業(yè)管理學(xué)說694
（三）棉業(yè)改進(jìn)推動紡織業(yè)振興695
三、新文化運(yùn)動與中國文化的前景696
（一）文體改革與文學(xué)革命696
（二）構(gòu)筑藝術(shù)浪潮的新天地（美術(shù)、舞臺、音樂）700
（三）學(xué)制改革的立與破705
四、科學(xué)與教育的國際合作707
（一）建立有自主權(quán)的國際科學(xué)協(xié)作707
（二）中國瑞典西北科學(xué)考察團(tuán)710
（三）中法科學(xué)與教育合作712
（四）平民教育的推廣713
（五）醫(yī)學(xué)教育的國際合作717
（六）新工藝運(yùn)動與包豪斯設(shè)計理念的實踐719
五、20世紀(jì)上半葉西方文明世界對中國熱的升溫723
（一）發(fā)生在西方的東方文化運(yùn)動723
（二）歐洲漢學(xué)研究的高潮727
（三）中國文化在西方日益大眾化730
六、經(jīng)濟(jì)全球化與中國推行現(xiàn)代化變革的智謀(19802016年)736
（一）全球化引領(lǐng)世界經(jīng)濟(jì)高漲736
（二）中華文明與變革的智謀743
（三）2016年二十國集團(tuán)杭州峰會為未來設(shè)計藍(lán)圖747

第十五章 東亞文明的世界性貢獻(xiàn)749
一、名揚(yáng)千古的絲綢文化749
二、極具藝術(shù)情趣的瓷文化756
三、造漆工藝讓人間絢麗多彩763
四、造紙和印刷：古代信息技術(shù)的劃時代跨越770
五、開創(chuàng)大航海時代的耳目：羅盤導(dǎo)航技術(shù)784
六、震撼人類歷史進(jìn)程的發(fā)明：火藥與火炮的研制788
七、中華武藝與兵學(xué)的輝煌成就792
八、保健飲料茶葉與中華醫(yī)藥的推廣798
九、東方飲食文化的奇葩：中華美食806
十、獨(dú)樹一幟的東亞建筑與庭園藝術(shù)809

參考書目813