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咸魚白菜也好味
本書為知名美食作家林衛(wèi)輝的第二本隨筆散文集,收錄有五十余篇舊時(shí)光里發(fā)亮的美食記憶,從千里之外的江湖味道到靈魂深處的家鄉(xiāng)味道,都在書中娓娓道來。書中圍繞瓜果蔬菜、飛禽走獸、水產(chǎn)海鮮、四方食事等四部分寫起,作家詳細(xì)記述對(duì)美食、廚師、食肆等多角度的切身觀察,動(dòng)情分享美食與愛的故事。沉浸書中,讓讀者秒懂美食為什么好吃、為什么有些菜非得這么做,字里行間帶讀者閱盡生活滋味,仿佛置身四海美食盛宴。作者希望通過分享親身的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),傳遞更加健康美好的飲食觀念和習(xí)慣,與大家一道親手打造簡(jiǎn)單豐盛的美好生活。
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