本書是貴州農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院整合貴州各地鵝養(yǎng)殖經(jīng)驗, 從“養(yǎng)什么鵝”“在哪里養(yǎng)”“怎么飼喂”“怎么管理”“怎么防病”“無害化管理”等六個方面詳細解答了在貴州養(yǎng)殖生態(tài)家禽鵝的具體問題, 是一本極具指導(dǎo)性、可操作性、科學(xué)性的技術(shù)指南。漫畫與實地照片相結(jié)合, 通俗易懂、活潑生動、精煉簡潔的語言, 讓本書更適合農(nóng)戶閱讀。本書是我省現(xiàn)階段大力推進的鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的重要補充, 生態(tài)鵝養(yǎng)殖技術(shù)的推廣, 實現(xiàn)了生態(tài)受保護、農(nóng)民得實惠。