本書詳細(xì)講解了高血壓、高血糖、高血脂及高尿酸的定義、危害和預(yù)防知識, 提出降四高飲食原則, 推薦了降四高明星食物的營養(yǎng)吃法。四高人群每天的膳食要均衡, 改變吸煙、喝酒等不良生活習(xí)慣, 堅(jiān)持適量運(yùn)動, 保持心理健康, 多管齊下才能有效預(yù)防這四類疾病的發(fā)生。另外, 本書給出了定期進(jìn)行個(gè)人身體檢查的檢測指標(biāo), 有助于疾病的早發(fā)現(xiàn)、早治療, 減少疾病的發(fā)作頻率。每個(gè)主題均通過對話引出案例; 再逐層深入, 由專家講解“四高”出現(xiàn)的根源, 再給出詳細(xì)且易操作的解決方案, 以直觀、通俗易懂的方式向讀者講述“四高”的防治和調(diào)養(yǎng)之道。