本書內(nèi)容講述: 黃渤海地處江蘇、山東半島、河北、天津及遼東半島沿海, 幅員遼闊, 海洋生物資源豐富。寬敞的大陸架、適宜的水溫、河流輸入及海流交匯帶來的有機(jī)質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)鹽為黃渤海帶來豐富多樣的漁業(yè)資源, 使其成為我國(guó)四大漁場(chǎng)之一。遼闊的海域和密布的內(nèi)陸水域也為水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)提供廣闊的發(fā)展空間, 為黃渤海水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展提供條件。海水養(yǎng)殖是指人類利用灘涂、淺海、港灣及圍塘等海域?qū)υ孱悺Ⅳ~類、貝類及甲殼類等海洋經(jīng)濟(jì)作物進(jìn)行人工飼養(yǎng)和繁殖的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng), 是人類充分利用海洋生物資源得到海洋水產(chǎn)品的主要途徑, 在海洋漁業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中起重要作用。