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酒店管理專業(yè)課程思政教學指南

酒店管理專業(yè)課程思政教學指南

定  價:42 元

        

  • 作者:郭慶慧, 張卉主編
  • 出版時間:2022/4/1
  • ISBN:9787521835939
  • 出 版 社:經(jīng)濟科學出版社
  • 中圖法分類:G641 
  • 頁碼:472
  • 紙張:
  • 版次:1
  • 開本:24cm
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讀者對象:本書可以為一線教師提供從理論指導、實際教學到評估評價的全程教學指導與參考

本書由“《酒店管理專業(yè)課程思政教學指南》簡介與使用說明”、“課程思政建設(shè)實施要求”、“酒店管理專業(yè)課程思政教學指南”、“課程思政教學設(shè)計 (共8門: 旅游學概論、旅游接待業(yè)、旅游消費者行為、旅游目的地管理、酒店管理概論、酒店運營管理、餐飲管理實務(wù)、前廳客房管理實務(wù))”組成。其中, “《酒店管理專業(yè)課程思政教學指南》簡介與使用說明”為讀者閱讀與使用本《指南》提供了編者的意見, “課程思政建設(shè)實施要求”為酒店管理專業(yè)實施課程思政提出了實施建議, “酒店管理專業(yè)課程思政教學指南”從五大思政維度及每個維度下四項二級指標點系統(tǒng)總結(jié)了思政內(nèi)涵與教學注意點。
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