為貫徹落實質(zhì)量興農(nóng)、綠色興農(nóng)和品牌強(qiáng)農(nóng)戰(zhàn)略，推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量提升，培育地方特色農(nóng)產(chǎn)品品牌，促進(jìn)區(qū)域優(yōu)勢農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，本書收集了江西目前獲批的60個全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品信息，分別從各個產(chǎn)品的產(chǎn)地、生產(chǎn)環(huán)境、品質(zhì)特征、收貨時間、儲藏保鮮和食用方法、采購信息等方面進(jìn)行了闡釋，全面展示了各個名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品的特點(diǎn)特征，讓消費(fèi)者充分了解和全面認(rèn)識當(dāng)前江西省優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品名錄，進(jìn)而滿足消費(fèi)者對優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的需求，與此同時進(jìn)一步提升縣域優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的品牌力和知名度，提升企業(yè)及產(chǎn)品的附加值。