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美味，一口鍋就夠了（源自全網(wǎng)搜索1億次的基礎(chǔ)食譜， 特邀三位超人氣美食作者共同研制， 北鼎團(tuán)隊(duì)歷時一年實(shí)例驗(yàn)證。） 
定 價：49.8 元
9 7 6 8 0 7 5 5 1 7 5 3 3 用琺瑯鑄鐵鍋?zhàn)龀鲇袗鄣闹惺讲穗�，煎炸燜燉焗煮，鑄鐵鍋都可以勝任。內(nèi)含56道食譜，從快手到精細(xì)，從經(jīng)典到創(chuàng)意，從小白如何切好牛內(nèi)到廚房的整體統(tǒng)籌學(xué)，零失敗做出好吃的菜肴。不略步驟，不玩概念，三位醉心廚藝經(jīng)年的美食達(dá)人將每道菜的翻車經(jīng)驗(yàn)娓娓道來，你無須試錯，因?yàn)槲覀円讶辉囘^。除了食譜，這本書還會給你帶來一些琺瑯鑄鐵鍋的專業(yè)保養(yǎng)指南，以及與下廚有關(guān)的都市生活專訪。
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