徐南眉，茶文化專家；1960-1996年在中國農科院茶葉研究所工作，1996年退休后至今從事茶文化研究及教學工作，培訓學員包括大中小學生和社區(qū)居民、茶農，現(xiàn)任多所茶文化培訓學校教師；2002年組織成立浙江省茶葉學會老茶緣茶道隊，免費傳授茶的知識及茶的沏泡技藝；2006年獲茶藝師國家裁判員資格，并獲浙江省茶藝師/評茶員高級考評員資格；參加編寫的教材涉及茶的基本知識、各類茶沏泡方法、少數(shù)民族及國外飲茶習俗、中國古代茶的飲用、茶席設計及茶藝表演、少兒學茶藝等；2016年8月被授予“杭州非物質文化遺產項目‘點茶’代表性傳承人”稱號。

　　徐志高，點茶文化專家；2011-2016年就職于杭州市上城區(qū)茶文化研究會，任辦公室主任，2011年至今從事茶文化研究及教學工作，培訓的學員包括大中小學生、社區(qū)居民和茶農，現(xiàn)任多所茶文化培訓學校教師；2016年8月被授予“杭州非物質文化遺產項目‘點茶’代表性傳承人”稱號；2016年G20杭州峰會期間傳播點茶文化，被浙江省政府授予“浙江省G20杭州峰會工作先進個人”稱號，2017年赴韓國進行點茶文化傳播和交流；2013-2023年先后任“南宋斗茶會”總策劃、總執(zhí)行、裁判等職；目前專項研究點茶創(chuàng)新技藝及其現(xiàn)代應用和傳播；創(chuàng)三湯點茶、調膏分茶、點茶現(xiàn)代調飲等茶藝創(chuàng)新技法。