本書是2021年、2022年兩屆“中國好采購”大會的案例集錦。全書分為4篇,分別為戰(zhàn)略采購、供應(yīng)鏈風(fēng)險、成本控制、數(shù)字化轉(zhuǎn)型,共16個經(jīng)典采購案例,涉及多個行業(yè)的多家企業(yè),比如能源行業(yè)的伊泰集團、電力裝備行業(yè)的許繼集團、互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)的有贊科技、信息技術(shù)行業(yè)的中興通訊等。除完整呈現(xiàn)案例外,案例后還附有多位專家、學(xué)者等對每個案例的深度解讀。
2021、2022年中國好采購大會獲獎案例,為采購從業(yè)人員提供實踐參考
“中國好采購”案例大賽已經(jīng)成功舉辦八屆,兩屆一本的案例集《中國好采購》已經(jīng)出版 3 本,如今,該出版第 4 本了。
前 3 本,我分別以“講述采購故事,傳播中國聲音”“講述采購故事,三化助力人生”“講述采購故事,傳遞專業(yè)價值”為題,寫了序言。8 年來,我們不斷講述采購故事,用專業(yè)創(chuàng)造價值,用專業(yè)成就商業(yè)。
8 年來,采購人越來越自信地走上舞臺參加案例大賽,案例的質(zhì)量越來越高,“中國好采購”的影響力也越來越大。這讓更多采購人愿意參加案例大賽,樹立專業(yè)形象,彰顯專業(yè)價值,也讓我們“推動中國采購專業(yè)化”的使命又向前推進(jìn)了一步。
但是,在實踐中,我們感覺到企業(yè)高層管理者對采購的支持力度還是不夠,采購的專業(yè)價值還沒有得到最大限度的發(fā)揮。
所以,這本案例集的序言,我特別想以“講述采購故事,宣傳企業(yè)品牌”為題。
期待“中國好采購”,不僅讓大家聽到中國采購的聲音,也不僅助力采購人的職業(yè)生涯,更不僅僅簡單地傳遞專業(yè)價值,而是站在更高的高度—宣傳企業(yè)品牌,通過采購窗口傳遞企業(yè)價值主張,宣傳企業(yè)使命、愿景和價值觀。
這不是刻意地拔高,也不是牽強附會,這是一個每天都在發(fā)生的事情。或者說,不管你是有意還是無意的,采購的每個行為都跟企業(yè)的品牌綁在了一起。做得好,樹立企業(yè)品牌;做得不好,損害企業(yè)品牌。有的企業(yè),上了供應(yīng)商的“黑名單”;有的企業(yè),成為供應(yīng)商“優(yōu)質(zhì)客戶”。
這本案例集,我特別想強調(diào)采購和企業(yè)品牌之間的關(guān)系。打造企業(yè)品牌不是品牌部門一個部門的事,也不是銷售部門、公關(guān)部門的事,而是每個部門的事,更是采購部門的事。我特別想通過這本案例集的出版,提醒企業(yè)管理者、提醒采購?fù)耍覀冊谂c供應(yīng)商交往的過程中,心中不能只裝著質(zhì)量、成本、交付,還要傳播企業(yè)文化,樹立企業(yè)品牌。
中國經(jīng)濟由高速到高質(zhì)量發(fā)展,推動實現(xiàn)“雙碳”目標(biāo),追求綠色可持續(xù)發(fā)展,強調(diào)企業(yè)社會責(zé)任,這些不僅是政府,也是社會公眾、投資者對企業(yè)的關(guān)切。各種供應(yīng)鏈突發(fā)事件中的企業(yè)表現(xiàn)也都會引起社會公眾的關(guān)注。
1. 采購人,要學(xué)會市場營銷
我們看到很多國內(nèi)外領(lǐng)先的企業(yè),它們自己,或請商學(xué)院教授總結(jié)了很多案例。通過這些案例的廣泛傳播,更多的人了解了它們。很多企業(yè)擅長話題營銷、事件營銷,通過口口相傳,形成口碑營銷。采購鏈接外部資源,每個采購動作都是供應(yīng)商心中的口碑,企業(yè)管理者要善于萃取優(yōu)秀的采購案例,通過這些案例的廣泛傳播,讓更多的人了解自己的價值主張、企業(yè)文化。
同時,采購?fù)诵枰皲N售一樣做采購,要學(xué)會通過描繪企業(yè)愿景,闡釋企業(yè)文化,表達(dá)管理理念,彰顯先進(jìn)技術(shù),來增強供應(yīng)商的合作意愿。對已經(jīng)處在行業(yè)頭部的領(lǐng)先企業(yè),或者是剛剛成立的企業(yè),特別是創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型企業(yè),采購營銷尤為重要,因為市場上沒有現(xiàn)成的可以貨比三家的供應(yīng)資源,有時需要跨界挖掘和精心培育,進(jìn)行反向營銷。
2. 采購人,要學(xué)會危機公關(guān)
企業(yè)的危機不僅發(fā)生于客戶端,也發(fā)生于供應(yīng)端。由于供應(yīng)端出現(xiàn)問題而翻車的,這些年媒體上并不少見。
采購,鏈接內(nèi)外部資源,管理供應(yīng)端供應(yīng)鏈,供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)中的任何突發(fā)事件都會給企業(yè)帶來影響?赡苡捎诠⿷(yīng)中斷,造成停產(chǎn),損失客戶,影響消費者信心;也可能由于供應(yīng)商中一些可持續(xù)發(fā)展、社會責(zé)任負(fù)面事件,損害企業(yè)形象。
因此采購人要學(xué)會危機公關(guān),在關(guān)鍵時刻,配合企業(yè)公關(guān)部門、品牌部門一起對外公關(guān),把話說到點兒上,把事情做到刀刃上。
3. 采購人,要學(xué)會品牌宣傳
品牌宣傳,不是廣告,不是事后公關(guān),也不是產(chǎn)品說明,而是企業(yè)的每一個行為在公眾中傳頌形成的口碑。品牌宣傳,不是靠品牌部門華麗的辭藻,而是靠每個部門實實在在的工作。
社會對供應(yīng)鏈的透明度要求越來越高,歐美甚至出臺了相關(guān)法律,強調(diào)從環(huán)境、社會和治理(ESG)角度衡量企業(yè)價值。很多企業(yè)都已把 ESG和可持續(xù)發(fā)展上升為核心發(fā)展戰(zhàn)略。許多共同基金、機構(gòu)投資者還通過ESG 標(biāo)準(zhǔn)來篩選投資對象和識別投資風(fēng)險。
采購是企業(yè)的一個窗口,一舉一動都受到關(guān)切,這個關(guān)切不僅僅來自供應(yīng)商,還來自投資者和整個社會。采購行為不當(dāng),不僅會給企業(yè)造成損失,還會損害企業(yè)形象。采購可以利用數(shù)字化手段,提高采購過程的透明度,進(jìn)而提升企業(yè)形象。
區(qū)塊鏈與供應(yīng)鏈天生是一對兒,試想一下,我們購買了一塊牛肉,通過物聯(lián)網(wǎng)、區(qū)塊鏈技術(shù),能夠看到這頭牛的成長史,讓我們不再擔(dān)心它是否得過瘋牛病。對于食品行業(yè),我們不再擔(dān)心農(nóng)藥殘留;對于普通的工業(yè)品,我們不再擔(dān)心非法用工生產(chǎn)。這多好。
因此,數(shù)字化時代,企業(yè)的采購,不可能存在暗箱操作。采購可以利用數(shù)字化手段,提高采購過程的透明度,進(jìn)而提升企業(yè)形象。
作為企業(yè)的高層管理者,應(yīng)該思考如何通過采購這個窗口,營銷企業(yè)形象、強化危機公關(guān);如何鼓勵采購人,講述采購故事,宣傳企業(yè)品牌。
期待更多人看到這個價值,加入這個行列。這就是我們組織“中國好采購”千人大會、出版《中國好采購》案例集的意義。
出版這本書,我要感謝兩位副主編鄧恒進(jìn)
宮迅偉
中采商學(xué)首席專家,“中國好采購”大會創(chuàng)始人,中國機械工程學(xué)會物流工程學(xué)會理事、國家級培訓(xùn)基地首席專家,中國建筑材料流通協(xié)會重大工程委員會數(shù)字化采購研究室主任。
序 言 講述采購故事,宣傳企業(yè)品牌
第一篇 戰(zhàn)略采購 1
關(guān)注全生命周期,踐行價值采購 2
促進(jìn)采銷協(xié)同,打造采購生態(tài)圈 20
運用國學(xué)思維,揀選供應(yīng)鏈人才 39
實施戰(zhàn)略囤貨,應(yīng)對俄烏沖突 56
第二篇 供應(yīng)鏈風(fēng)險 75
構(gòu)建 SDR 模型,解決斷供風(fēng)險 76
實施精準(zhǔn)幫扶,控制斷貨風(fēng)險 94
抓住核心物料,管控風(fēng)電葉片風(fēng)險 115
推動技術(shù)迭代,破解“芯”缺料 135
第三篇 成本控制 155
五步構(gòu)建成本模型,專項應(yīng)對緊急采購 156
短信服務(wù)采購,降本增效控風(fēng)險 173
借用采購思維,控制酒店人力成本 191
應(yīng)用質(zhì)量工具,推動刀具降本 208
第四篇 數(shù)字化轉(zhuǎn)型 225
基于數(shù)據(jù)應(yīng)用,探索數(shù)字化采購 226
MRO 采購優(yōu)化,新的利潤金礦 244
數(shù)字化賦能采購,支撐多場景交付 265
一汽 - 大眾管理轉(zhuǎn)型,供應(yīng)鏈
數(shù)智化先行 284
后記 306