本書主要以高職高專物流管理人才培養(yǎng)目標(biāo)和特點為依據(jù), 以企業(yè)物流成本管理工作任務(wù)為導(dǎo)向, 全書分為9個章節(jié), 包括物流成本概述、物流成本核算、物流成本預(yù)測與決策、物流成本預(yù)算與控制、倉儲成本管理、運輸成本管理、配送成本管理、包裝與裝卸搬運成本管理、物流成本績效管理等內(nèi)容, 系統(tǒng)地介紹了物流成本管理的觀念、思路、方法、技術(shù)和手段, 為物流成本管理工作打下堅實的基礎(chǔ)。
現(xiàn)代物流是企業(yè)獲取利潤的源泉,越來越多的企業(yè)逐漸注重節(jié)約物流成本。目前,物流成本管理業(yè)成為我國高校物流管理專業(yè)教學(xué)的核心課程。然而,我國物流成本管理起步較晚,要實現(xiàn)系統(tǒng)、科學(xué)的管理,還需要不斷地進(jìn)行理論探索和企業(yè)實踐。為此,本書精心挑選了在教學(xué)領(lǐng)域和實踐領(lǐng)經(jīng)驗豐富的優(yōu)秀教師團隊進(jìn)行編寫。
為適應(yīng)企業(yè)物流成本管理的需要和教學(xué)改革的需求,結(jié)合近幾年物流成本管理發(fā)展的最新成果,編寫了本書。本書共分為九個項目:項目一為物流成本管理概述,綜合介紹物流成本及物流成本管理相關(guān)的知識內(nèi)容,為后續(xù)的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。項目二為物流成本核算,主要介紹物流成本核算的內(nèi)容和方法。項目三為物流成本預(yù)測與決策,包含物流成本預(yù)測和決策相關(guān)知識。項目四為物流成本預(yù)算與控制,介紹物流成本預(yù)算的方法,以及在物流成本預(yù)算的基礎(chǔ)上,關(guān)于成本分析與控制相關(guān)內(nèi)容。項目五為倉儲成本管理,主要包括倉儲成本構(gòu)成、核算和優(yōu)化方法。項目六為運輸成本管理,介紹了運輸成本構(gòu)成、各種運輸方式的核算方法,以及控制運輸成本、運輸合理化的途徑。項目七為配送成本管理,介紹配送成本構(gòu)成、核算與估化方法。項目八為包裝與裝卸搬運成本管理,分別介紹了包裝和裝卸搬運成本管理的方法。項目九為物流成本績效管理,介紹了企業(yè)的物流成本管理績效評價的意義和方法,以及物流成本評價體系的構(gòu)建。
在內(nèi)容上,本書進(jìn)行了以下創(chuàng)新:
(1)基于企業(yè)管理需要,樹立物流成本管理理念。企業(yè)需要懂成本管理的綜合型人才。本書倡導(dǎo)物流“大成本”理論,融入先進(jìn)的物流成本管理思想和方法,體現(xiàn)課程建設(shè)的核心是要樹立現(xiàn)代物流成本管理理念,加強校企合作,以企業(yè)實際需求為宗旨,以提高學(xué)生應(yīng)用能力為目標(biāo),使其既具有崗位操作技能,又有成本管理理念。
。2)基于物流實際需要,突出成本管理和控制。物流成本管理的基礎(chǔ)是物流成本核算,目標(biāo)是控制和降低物流成本。本書尊重物流管理現(xiàn)狀,在企業(yè)人員參與指導(dǎo)下,并非面面俱到和求全求深,而是側(cè)重物流成本核算、控制和分析,對倉儲、運輸、配送等物流,分析其成本構(gòu)成、進(jìn)行成本核算,并在此基礎(chǔ)上進(jìn)行成本控制,把課程內(nèi)容與企業(yè)需求聯(lián)系起來,目的為解決實際問題。
。3)基于授課教師需要,達(dá)到知識結(jié)構(gòu)無縫對接。本書中的“知識鏈接”“案例閱讀”等部分,對相關(guān)問題進(jìn)行適當(dāng)補充和解釋,使專業(yè)問題盡可能通俗易懂,既保證了教材體系,又滿足了教學(xué)需要,達(dá)到知識結(jié)構(gòu)的無縫對接。
(4)基于教學(xué)對象需要,適應(yīng)就業(yè)崗位能力要求。本書根據(jù)職業(yè)崗位能力設(shè)計課程標(biāo)準(zhǔn),針對高職學(xué)生的綜合情況,圍繞專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)和崗位需求設(shè)計,在物流成本管理內(nèi)容基礎(chǔ)上,針對物流核心功能成本管理進(jìn)行研究。各部分內(nèi)容既相互聯(lián)系又具有獨立性,教材體例設(shè)計科學(xué)合理,有利于讀者對內(nèi)容學(xué)習(xí)與掌握。
本書由山西國際商務(wù)職業(yè)學(xué)院耿文娟、王麗、郭曉娟編寫而成。具體編寫分工如下:耿文娟編寫項目一至項目五;郭曉娟編寫項目六和項目七;王麗編寫項目八和項目九。
在本書的編寫過程中,參閱了相關(guān)著作與資料,并在參考文獻(xiàn)中盡可能逐一列示,若有疏漏,敬請諒解。
由于筆者水平有限,書中難免有疏漏和不妥之處,懇請讀者不吝賜教,批評指正。
項目一 物流成本管理概述
任務(wù)一 物流成本認(rèn)知
任務(wù)二 物流成本管理認(rèn)知
任務(wù)三 物流成本相關(guān)理論
項目二 物流成本核算
任務(wù)一 物流成本核算概述
任務(wù)二 作業(yè)成本法
項目三 物流成本預(yù)測與決策
任務(wù)一 物流成本預(yù)測
任務(wù)二 物流成本決策
項目四 物流成本預(yù)算與控制
任務(wù)一 物流成本預(yù)算
任務(wù)二 物流成本控制
任務(wù)三 物流成本控制方法
項目五 倉儲成本管理
任務(wù)一 倉儲成本構(gòu)成
任務(wù)二 倉儲成本核算
任務(wù)三 倉儲成本優(yōu)化
項目六 運輸成本管理
任務(wù)一 運輸成本概述
任務(wù)二 道路運輸成本的構(gòu)成與核算
任務(wù)三 水路運輸成本的構(gòu)成與核算
任務(wù)四 鐵路運輸成本的構(gòu)成與核算
任務(wù)五 航空運輸成本的構(gòu)成與核算
任務(wù)六 運輸成本的優(yōu)化
項目七 配送成本管理
任務(wù)一 配送成本的構(gòu)成與核算
任務(wù)二 配送成本的控制
任務(wù)三 配送成本的優(yōu)化
項目八 包裝與裝卸搬運成本管理
任務(wù)一 包裝成本構(gòu)成與核算
任務(wù)二 包裝成本控制與優(yōu)化
任務(wù)三 裝卸搬運成本構(gòu)成與核算
任務(wù)四 裝卸搬運成本控制與優(yōu)化
項目九 物流成本績效管理
任務(wù)一 物流成本績效評價概述
任務(wù)二 物流責(zé)任中心考核
任務(wù)三 物流成本績效評價指標(biāo)體系
任務(wù)四 物流企業(yè)績效綜合評價
參考文獻(xiàn)