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蒙古族傳統(tǒng)乳制品加工實(shí)用技術(shù) 
定 價(jià)：68 元
9 7 9 8 1 7 2 5 1 2 8 2 9 蒙古族傳統(tǒng)乳制品加工實(shí)用技術(shù)是編者總結(jié)多年來傳統(tǒng)乳制品生產(chǎn)研發(fā)經(jīng)驗(yàn)，針對傳統(tǒng)乳制品從業(yè)人員關(guān)注的實(shí)際問題編寫。書中通過對地方傳統(tǒng)乳制品標(biāo)準(zhǔn)的解讀、現(xiàn)代化傳統(tǒng)乳制品加工關(guān)鍵技術(shù)、傳統(tǒng)乳制品加工廠設(shè)計(jì)布局、傳統(tǒng)乳制品檢驗(yàn)檢測技術(shù)、傳統(tǒng)乳制品加工設(shè)備使用維護(hù)、傳統(tǒng)乳制品網(wǎng)絡(luò)營銷等方面介紹，為傳統(tǒng)乳制品從業(yè)人員提供參考。
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