本書分為液體與氣體的特性、熱、聲音和錯覺三章。具體內(nèi)容包括：兩個咖啡壺；向上推的液體；哪一個更重；液體天然的形狀；為什么彈頭是圓的；沒有“底”的高腳杯；令人討厭的特質；不會沉入水底的針；泡沫是如何協(xié)助工程師的；假的永動機；吹肥皂泡；最薄的東西；不沾濕一根手指等。