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食家風(fēng)范 讀者對(duì)象:大眾讀者
美食名家朱振藩,以周作人、梁實(shí)秋、胡適之、郁達(dá)夫、林語(yǔ)堂、于右任、袁寒云、唐魯孫、陳夢(mèng)因、逯耀東、汪曾祺、陸文夫等二十位近現(xiàn)代風(fēng)流人物的飲食生活為主線,勾勒出一幅交織著色香味與情感哲思的美食人文長(zhǎng)卷。這些名家大家不僅在各自的領(lǐng)域留下了絢爛的篇章,更在餐桌上揮灑了別樣的才情和智慧。作者透過(guò)淹沒(méi)在歲月煙云中的珍饈佳肴、日常吃食,細(xì)膩刻畫(huà)每位食家的獨(dú)特味覺(jué)經(jīng)歷,展現(xiàn)其背后的人品性情、生活藝術(shù)、文化底蘊(yùn)和社會(huì)變遷,以供讀者領(lǐng)略真正的食家風(fēng)范。
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