飲食是孩子感興趣的主題,飲食文化是向孩子介紹傳統(tǒng)文化的一個(gè)絕佳的切入點(diǎn)。這一系列從古人吃什么到古人怎么吃,全方位介紹中國(guó)傳統(tǒng)飲食文化。講述方式貼近日常生活,從身邊的美食出發(fā),介紹各類(lèi)美食由來(lái)的同時(shí),挖掘其背后的文化常識(shí),包括各種作物的起源和傳播、美食相關(guān)的歷史典故、民間習(xí)俗等,并潛移默化傳遞珍惜食物的觀念。插圖畫(huà)風(fēng)活潑可愛(ài),各色美食躍然紙上,使全書(shū)更富有閱讀趣味。
第三冊(cè)《茶余飯后》
本冊(cè)分為水果、干果、糕點(diǎn)、羹湯、酒、茶、奶和奶制品七個(gè)章節(jié),講述了古代具有代表性的一些傳統(tǒng)小食和飲品的故事,以及中國(guó)遠(yuǎn)古文化、飲食器具、烹飪方式、飲食禮儀等內(nèi)容,比如中國(guó)原產(chǎn)水果有哪些,我們愛(ài)吃的杧果、西瓜又是怎么來(lái)的,果酒、食物釀造酒、葡萄酒的起源與做法……并穿插介紹了一些歷史趣事和相關(guān)典故,如二桃殺三士和如羹焉等,展現(xiàn)古人豐富的飲食文化和生活情趣。
1.從中國(guó)人吃什么、怎么吃,到食材和烹飪方式的歷史演變,全方位介紹中國(guó)傳統(tǒng)飲食文化。
2.從現(xiàn)代人餐桌上的美食出發(fā),探索其背后的傳統(tǒng)文化知識(shí),為孩子輕松開(kāi)啟傳統(tǒng)文化的大門(mén)。
3.拓展性強(qiáng),正文外附有小知識(shí)板塊,介紹相關(guān)歷史、文化、常識(shí)等多方面知識(shí),緊貼大語(yǔ)文教育理念。
4.貼合時(shí)下流行的食育理念,讓孩子了解動(dòng)植物是如何被人類(lèi)馴化,烹飪方式如何更迭,才有了日常餐桌上的美食,潛移默化傳遞珍惜食物的觀念。
5.插圖畫(huà)風(fēng)活潑可愛(ài),各色美食躍然紙上,使全書(shū)更富有閱讀趣味。
安迪斯晨風(fēng),本名安曉良,科普作家、評(píng)論家,中國(guó)科普作家協(xié)會(huì)會(huì)員,河北省作家協(xié)會(huì)會(huì)員,新浪微博閱讀領(lǐng)域大V。擅長(zhǎng)用有趣好玩的寫(xiě)法向大眾介紹科學(xué)與文化知識(shí)。主要作品有《藏在古詩(shī)詞里的博物課》《一本不正經(jīng)的博物志》等。
陳麗丹,插畫(huà)師,畢業(yè)于美國(guó)薩凡納藝術(shù)與設(shè)計(jì)學(xué)院插畫(huà)專(zhuān)業(yè)和漫畫(huà)專(zhuān)業(yè),取得藝術(shù)碩士學(xué)位。作品曾獲33插畫(huà)大賽專(zhuān)業(yè)組優(yōu)秀獎(jiǎng)、紅點(diǎn)設(shè)計(jì)獎(jiǎng)(傳播設(shè)計(jì)獎(jiǎng))、IllustrationWest插畫(huà)比賽金獎(jiǎng)等獎(jiǎng)項(xiàng)。合作對(duì)象包括《華盛頓郵報(bào)》、Boom!Studios、新經(jīng)典等。