《蕎麥燕麥理論研究與實踐》一書主要介紹了作者在蕎麥燕麥科研工作方面多年的研究成果，包括作者撰寫的相關學術專著，從事相關工作以來發(fā)票的科研論文，作者參與制定的標準和規(guī)范、獲得授權的專利、研發(fā)的蕎麥和燕麥新品種等的總結。書稿全面系統(tǒng)的介紹了作者從事蕎麥、燕麥工作理論與實踐，內(nèi)容豐富，充實，既有學術理論，又有科學實踐，對于蕎麥和燕麥的科學研究以及生產(chǎn)實踐具有重要參考價值，可以為廣大從事蕎麥和燕麥理論研究的科研工作者或者種植者提供一定的指導作用。