|
關(guān)于我們
 書單推薦 新書推薦 |
優(yōu)質(zhì)原料奶生產(chǎn)技術(shù) 
定 價：59.8 元
9 7 7 8 8 7 8 0 0 3 8 0 5 讀者對象:高等院校乳品工程專業(yè)學生、奶牛養(yǎng)殖人員、牧場管理人員、乳品企業(yè)奶源管理人員等。
本書以原料奶的安全生產(chǎn)為主線，介紹了原料奶生產(chǎn)中出現(xiàn)的危害因素及控制，包括品種、日糧、水源、疾病等對原料奶質(zhì)量的影響，奶牛場的建設(shè)與管理，奶牛飼養(yǎng)管理，牧場的生物安全措施等。
更多科學出版社服務，請掃碼獲取。 
你還可能感興趣
我要評論
|
