內(nèi)容簡介：為配合《旅游飯店星級的劃分與評定》(GB/T14308-2023)的宣貫實施，加深對該標準的理解，文化和旅游部市場管理司組織編寫了《旅游飯店星級的劃分與評定(GB/T14308-2023)釋義》。本書主要有以下用途：一是統(tǒng)一認識，“標準釋義”對標準各條款作出詳細解釋，有利于各方相關(guān)人員統(tǒng)一理解。二是方便宣貫，“標準釋義”可作為星級標準宣貫培訓教材，供各級文化和旅游行政部門和飯店企業(yè)使用。三是有利于實施，“標準釋義”增強了標準實施的可操作性，有利于飯店星級評定人員和飯店企業(yè)具體實施。