《中藥資源化學專論》以培養(yǎng)可適應(yīng)國家對中醫(yī)藥發(fā)展的重大需求、解決中醫(yī)藥事業(yè)發(fā)展過程中的“卡脖子”技術(shù)難題,以及適應(yīng)中藥現(xiàn)代化和國際化發(fā)展的高層次人才為目標,以本科階段學習中需要進一步提升的部分和國內(nèi)外研究成果為重點教學內(nèi)容,突出實用性,密切結(jié)合研究生的專業(yè)需求,以研究實例為導向,注重本領(lǐng)域中新思路、新方法和新技術(shù)的吸納與應(yīng)用,以及新理念的提出和新趨勢的發(fā)展,著力培養(yǎng)研究生的創(chuàng)新思維和提高其科研創(chuàng)新能力。
本書包括6章,在內(nèi)容編寫上展現(xiàn)了自身特色。本書論述了中藥資源化學的理論基礎(chǔ)、研究思路、方法、技術(shù)及其應(yīng)用,從資源學與化學的雙重角度,對中藥資源化學的主要研究內(nèi)容和目標任務(wù)加以解讀。通過植物類、動物類和礦物類中藥的若干代表性研究實例,闡述了中藥資源化學研究的科學實質(zhì);闡述了中藥資源性化學成分的生產(chǎn)方式,以及生物技術(shù)、化學合成技術(shù)的應(yīng)用與發(fā)展;對中藥資源性化學物質(zhì)的多途徑利用價值與資源化利用進行了系統(tǒng)闡述,并結(jié)合研究實例,突出了中藥資源的多宜性利用價值,融合多學科現(xiàn)代方法技術(shù)對其進行資源化利用,從而實現(xiàn)中藥資源的物盡其用,以及契合資源循環(huán)利用和循環(huán)經(jīng)濟的綠色發(fā)展趨勢。
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(1) 1993-9至1996-6, 中國藥科大學, 天然藥物化學, 博士, 導師: 趙守訓
(2) 1991-9至1993-6, 中國藥科大學, 天然產(chǎn)物化學, 碩士, 導師: 周榮漢
(3) 1976-9至1980-6, 沈陽藥科大學, 藥學, 本科
目錄
第一章中藥資源化學的理論基礎(chǔ) 1
第一節(jié)資源科學與資源化學/1
一、資源科學的發(fā)展是人類文明進步的象征/1
二、資源化學是人類社會可持續(xù)發(fā)展的根本保障/3
第二節(jié)中藥資源化學學科的形成與社會功能/4
一、中藥資源化學的形成與發(fā)展/4
二、中藥資源化學的社會功能與定位/7
第三節(jié)中藥資源化學的主要研究目標與任務(wù)/8
一、服務(wù)于中藥材生產(chǎn)與品質(zhì)提升/9
二、服務(wù)于中藥新資源發(fā)現(xiàn)/9
三、服務(wù)于中藥資源循環(huán)利用/10
第二章植物類中藥資源化學的研究思路、方法、技術(shù)與應(yīng)用 11
第一節(jié)植物類中藥資源化學的研究思路與內(nèi)容/11
一、植物類中藥資源化學的研究思路/11
二、植物類中藥資源化學的研究內(nèi)容/11
第二節(jié)植物類中藥資源化學的研究方法與技術(shù)/16
一、中藥資源性化學成分的動態(tài)評價與新資源的發(fā)現(xiàn)方法/16
實例:當歸藥材適宜采收期的研究與確定/20
實例:不同產(chǎn)地干姜藥材品質(zhì)評價/22
實例:基于灰色關(guān)聯(lián)分析方法的當歸不同入藥部位化學成分與功效差異分析/23
實例:丹參藥材適宜干燥加工方法評價/24
實例:藥用與食用枸杞子適宜區(qū)劃研究/28
二、中藥資源性化學成分的高效富集制備方法與技術(shù)/33
三、植物類中藥資源循環(huán)利用的研究方法與技術(shù)/47
實例:甘草、丹參藥渣的降解酶篩選及產(chǎn)纖維素酶研究/52
實例:生物質(zhì)熱解技術(shù)應(yīng)用于山茱萸果核木醋液的制備及其熱解產(chǎn)物分析/54
實例:二氫黃酮苷及異黃酮苷與人體腸道細菌的相互作用研究/58
實例:蒲地藍消炎口服液廢水的資源化利用研究/62
實例:中藥脈絡(luò)寧注射劑提取廢水的治理工藝技術(shù)/65
第三節(jié)植物類中藥資源化學的研究與應(yīng)用實例/66
一、真菌類中藥資源化學的研究與應(yīng)用實例/66
實例:靈芝類藥用植物類群資源化學研究與資源化利用/70
二、裸子植物類中藥資源化學的研究與應(yīng)用實例/72
實例1:銀杏類藥用植物類群資源化學研究與資源化利用/73
實例2:紅豆杉類藥用植物類群資源化學研究與資源化利用/87
三、被子植物類中藥資源化學的研究與應(yīng)用實例/94
實例1:桑類藥用植物類群資源化學研究與資源化利用/97
實例2:蓮類藥用植物類群資源化學研究與資源化利用/103
實例3:五味子類藥用植物類群資源化學研究與資源化利用/109
實例4:杜仲類藥用植物類群資源化學研究與資源化利用/114
實例5:甘草類藥用植物類群資源化學研究與資源化利用/118
實例6:黃芪類藥用植物類群資源化學研究與資源化利用/127
實例7:柑橘類藥用植物類群資源化學研究與資源化利用/135
實例8:鴉膽子類藥用植物類群資源化學研究與資源化利用/143
實例9:棗類藥用植物類群資源化學研究與資源化利用/147
實例10:人參類藥用植物類群資源化學研究與資源化利用/155
實例11:丹參類藥用植物類群資源化學研究與資源化利用/164
實例12:黃芩類藥用植物類群資源化學研究與資源化利用/173
實例13:蓯蓉類藥用植物類群資源化學研究與資源化利用/176
實例14:枸杞類藥用植物類群資源化學研究與資源化利用/182
實例15:栝樓類藥用植物類群資源化學研究與資源化利用/190
實例16:忍冬類藥用植物類群資源化學研究與資源化利用/197
實例17:菊類藥用植物類群資源化學研究與資源化利用/204
實例18:紅花類藥用植物類群資源化學研究與資源化利用/211
實例19:青蒿類藥用植物類群資源化學研究與資源化利用/215
實例20:麥冬類藥用植物類群資源化學研究與資源化利用/221
第三章動物類中藥資源化學的研究思路、方法、技術(shù)與應(yīng)用 229
第一節(jié)動物類中藥資源化學的研究思路與內(nèi)容/229
一、動物類中藥資源化學的研究思路/229
二、動物類中藥資源化學的研究內(nèi)容/230
第二節(jié)動物類中藥資源化學的研究方法與技術(shù)/231
一、動物類中藥物質(zhì)基礎(chǔ)的研究方法與技術(shù)/231
二、動物類中藥傳統(tǒng)功效與現(xiàn)代生物學的評價方法與技術(shù)/235
三、動物類中藥品質(zhì)評價與質(zhì)量控制的方法與技術(shù)/236
第三節(jié)動物類中藥資源化學的研究與應(yīng)用實例/237
實例1:水蛭類藥用動物資源化學研究與資源化利用/237
實例2:蜚蠊類藥用動物資源化學研究與資源化利用/240
實例3:珍珠類藥用動物資源化學研究與資源化利用/247
實例4:牛黃類藥用動物資源化學研究與資源化利用/254
實例5:骨角類藥用動物資源化學研究與資源化利用/258
實例6:蟾蜍類藥用動物資源化學研究與資源化利用/261
實例7:洞角類藥用動物資源化學研究與資源化利用/263
第四章礦物類中藥資源化學的研究思路、方法、技術(shù)與應(yīng)用 270
第一節(jié)礦物類中藥資源化學的研究思路與內(nèi)容/270
一、礦物類中藥資源化學的研究思路/270
二、礦物類中藥資源化學的研究內(nèi)容/271
第二節(jié)礦物藥中藥資源化學的研究方法、技術(shù)與應(yīng)用/279
一、顯微鏡分析技術(shù)與應(yīng)用/279
二、X射線衍射分析技術(shù)與應(yīng)用/283
三、熱分析技術(shù)與應(yīng)用/284
四、電感耦合等離子體質(zhì)譜分析技術(shù)與應(yīng)用/285
五、光譜分析技術(shù)與應(yīng)用/285
第五章中藥資源性化學成分的生物合成途徑與人工合成生產(chǎn) 288
第一節(jié)中藥資源性化學成分類型及其生物合成途徑/288
一、藥用植物資源性化學成分類型及其生物合成途徑/288
二、藥用動物資源性化學成分類型及其生物代謝途徑/325
第二節(jié)中藥資源性化學成分的人工合成與生產(chǎn)途徑/330
一、基于生物轉(zhuǎn)化技術(shù)的中藥資源性化學成分人工生產(chǎn)/330
二、基于化學合成技術(shù)的中藥資源性化學成分人工生產(chǎn)/350
第六章中藥資源性化學物質(zhì)的多途徑價值挖掘與資源化利用 356
第一節(jié)藥用價值挖掘與資源化利用/356
一、中藥資源的藥用價值挖掘與資源化利用/356
二、藥材生產(chǎn)過程中副產(chǎn)物的藥用價值挖掘與資源化利用/359
三、代表性研究實例/361
實例1:銀杏葉提取物的研究與開發(fā)/361
實例2:白芍配方顆粒的研究與開發(fā)/363
實例3:丹參莖葉新資源藥材的研究與開發(fā)/364
第二節(jié)藥食兩用價值挖掘與資源化利用/366
一、藥食兩用中藥資源的歷史源流與發(fā)展現(xiàn)狀/366
二、食用健康價值挖掘與功能性產(chǎn)品開發(fā)/369
三、代表性研究實例/373
實例:胃舒樂膠囊的研究與開發(fā)/373
第三節(jié)日化健康價值挖掘與資源化利用/374
一、中藥資源的日化健康價值挖掘與發(fā)展現(xiàn)狀/374
二、多功能中藥日化產(chǎn)品的開發(fā)路徑與產(chǎn)業(yè)化方向/375
三、代表性研究實例/382
實例:菊黃微乳凝膠劑祛痘產(chǎn)品的研究與開發(fā)/382
第四節(jié)飼用健康價值挖掘與資源化利用/383
一、中藥資源的飼用健康價值挖掘與發(fā)展現(xiàn)狀/383
二、基于中藥資源的飼用產(chǎn)品開發(fā)策略與產(chǎn)業(yè)化方向/388
三、代表性研究實例/391
實例1:博落回散的研究與開發(fā)/391
實例2:黃芪莖葉發(fā)酵飼用原料的研究與開發(fā)/392
第五節(jié)植物源生物農(nóng)藥價值挖掘與資源化利用/393
一、中藥資源的生物農(nóng)藥價值挖掘與發(fā)展現(xiàn)狀/393
二、基于中藥資源的生物農(nóng)藥分類與產(chǎn)品開發(fā)/394
三、植物源生物農(nóng)藥的開發(fā)途徑/398
四、植物源生物農(nóng)藥的開發(fā)應(yīng)用實例/398
主要參考文獻 403